แอปเปิ้ลและแยมแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจ - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว

เราล้างแอปเปิ้ลและลูกพลัม เราตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสองส่วนตัดตรงกลางแล้วตัดผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ ตามใจชอบ ไม่สามารถเอาเปลือกออกได้เนื่องจากมันถูกย่อยในระหว่างการปรุงอาหาร

ลูกพลัมแน่นและแน่น เราเอาเมล็ดออกจากพวกเขาและใส่ไว้ในชามทั่วไปที่มีแอปเปิ้ลสับ

เทน้ำตาลทรายมากกว่า 700 กรัม

และทิ้งไว้คนเดียว 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ผลไม้ปล่อยของเหลว

ต่อไปเราจะเริ่มทำอาหารแยม บนไฟปานกลางนำผลไม้ไปต้ม เมื่อพร้อมอ่อนนุ่มคุณสามารถลบกระดาษติดในอนาคตออกจากเครื่องเขียนได้

ตอนนี้ใช้เครื่องปั่นและเปลี่ยนแอปเปิ้ลและลูกพลัมเป็นน้ำซุปข้นผลไม้ หลังจากนั้นเราก็เริ่มต้มแยมอีกครั้งเพื่อความมั่นคงที่ต้องการ

เพื่อให้ได้ผลที่ดีที่สุดให้ปิดฝาภาชนะด้วย แต่ให้เว้นช่องว่างเล็ก ๆ เพื่อให้อากาศร้อน อย่าลืมที่จะผสมแยมเป็นระยะเพื่อที่จะไม่ยึดติดกับด้านล่างของกระทะ เมื่อแยมมีความหนาเพียงพอให้ใส่ลงในขวดโหลที่สะอาดและแห้งด้วยฝา

แยมยอดเยี่ยมที่ทำจากแอปเปิ้ลสุกและลูกพลัมสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว