วิธีการรักษาใบสีน้ำตาล

16.08.2024 ช่องว่างฤดูหนาว

ใบสีน้ำตาลที่เก็บรักษาไว้อย่างถูกต้องยังคงเป็นคลังเก็บของวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายในฤดูหนาว - PP, C, K, E. ยาต้มและอาหารจากเครื่องเทศรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวของตระกูลบัควีทมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ มันกำจัดสารพิษและสารที่ผลิตในลำไส้โดยจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ช่วยในการกำจัดสิว (ในการรักษาที่ซับซ้อน) สิว รวดเร็วในการเก็บรักษาและจัดเก็บอย่างสะดวกในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อขนาดเล็ก (0.25 ลิตร, 0.5 ลิตร)

สูตรด่วน - ไม่มีเกลือ

Kak-konservirovat-shhavel

การเตรียมความพร้อมเพื่อสุขภาพวิตามินเครื่องดื่มสดชื่นพายและขนมปัง รสชาติตามธรรมชาติของผักใบเขียวปราศจากเกลือและน้ำส้มสายชู เพื่อการอนุรักษ์คุณจะต้องกาน้ำชา / กระทะไม้ปิ๊ง / ไม้พายและใบสด (ไม่มีลำต้น)

ส่วนผสม:

  • สีน้ำตาล;
  • น้ำเดือด

วิธีปรุง:

จัดเรียงและล้างผักสีเขียวทิ้งใบในกระชอน แยกใบ วางกอง (เช่นแผ่นกระดาษ) ตัดตามยาวแล้วตัดกับก๋วยเตี๋ยว หนุนให้เต็มขวด, ชั้นโดยชั้น, บดขยี้บด

ทันทีเทน้ำเดือด - ไปที่ขอบ บีบด้วยไม้ (ไม่ใช่โลหะ!) ช้อนที่ด้านบนปล่อยฟองอากาศทั้งหมด เติมน้ำเดือด คลุมด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นทันที พลิกภาชนะคว่ำ ห่อด้วยผ้าห่มหนา / ลายสก๊อต / แจ็คเก็ต หลังจากทำความเย็นเสร็จสมบูรณ์ให้นำไปทิ้งในที่เย็น

น้ำส้มสายชูปั่น

เตรียมซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยวหรือบอร์ชแสนอร่อย ไม่มีการรักษาความร้อน ช่วยให้สีธรรมชาติและความเป็นกรด มันถูกเก็บไว้ทั้งในที่เย็นและในห้องพัก - บนชั้นวางของอพาร์ทเมนท์ pantries ในตาราง ใช้เวลาทำอาหารประมาณสิบนาที

ส่วนผสม (สำหรับ 3 0.5 L กระป๋อง):

  • สีน้ำตาล;
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู (ตาราง - 9%) - 100 กรัม
  • น้ำต้มเย็น - 1 ลิตร

วิธีปรุง:

ล้างผักใบเขียว หลังจากที่ท่อระบายน้ำให้ตัดตามปกติฉีกเป็นเกลียวเพื่อไม่ให้วูบวาบ เติมธนาคารให้ไหล่ - ยิ่งอ้วนยิ่งดี

เจือเกลือในน้ำเย็นหนึ่งลิตรเติมน้ำส้มสายชู คน เทสีเขียวกับน้ำเกลือ - ขึ้นไปด้านบน ม้วนขึ้นทันทีตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาปิดสนิทและไม่หยดออกมาจากใต้ฝา เสร็จสิ้น

เคล็ดลับ!
สำหรับการรักษาสีน้ำตาลเกลือเม็ดที่มีขนาดใหญ่เท่านั้นที่เหมาะสม ไอโอดีนเป็นข้อห้าม ผักใบเขียวไม่เพียง แต่จะดำลง แต่ยังออกซิไดซ์

สีน้ำตาลในดองร้อน

ตัวเลือกสำหรับซุปเค้กแบนทอดขนมพัฟไข่เจียว สีเขียวที่ปรุงสุกแล้วไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร เปิดกระป๋องระบายน้ำเกลือหรือนำชิ้นงานออกจากนั้นและเติมเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร

คุณอาจจะสนใจ:

ส่วนผสม:

  • สีเขียวที่ไม่มีลำต้น
  • เกลือ - 5 ช้อนชา
  • น้ำเดือด - 1 ลิตร

วิธีปรุง:

ใบตัดเป็นแถบ (ลายเส้นแนวตั้งบาง ๆ ) เติมในภาชนะแก้วให้แน่น ผสมเกลือในน้ำเดือด หนึ่งนาทีหลังจากเดือดอีกครั้งให้เทเครื่องปรุงรสในอนาคตตามแนวคอรอลลา พับฝาที่ฆ่าเชื้อทันที

ห่อกระป๋องกลับด้านเพื่อห่อ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ที่มีความหนาแน่นสูงจากผ้าห่มขนสัตว์ผ้าห่มทารกผ้าห่มพับสองชั้น แช่จนเย็นสนิท (อย่างน้อย 10 ชั่วโมง) ธนาคารที่ระบายความร้อนด้วยควรส่งไปยังห้องใต้ดิน / ครัวเย็น / ใต้ดิน

ไมโครเวฟปั่น

วิธีการบรรจุเกลือปราศจากเกลืออยู่ในไมโครเวฟ การเตรียมที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับหลักสูตรแรกและครั้งที่สองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวุ้นและผลไม้แช่อิ่มด้วยซึ่งมีการเพิ่มใบสะระแหน่สดหรือแห้งอีกสองสามใบ (หากต้องการ)

ส่วนผสม (สำหรับ 0.5 ลิตรสองกระป๋อง):

  • สีน้ำตาลกับลำต้น - 1 กก.
  • น้ำ - 1 เหลี่ยมเพชรพลอย

วิธีปรุง:

เพื่อบดขยี้ผักใบเขียวให้แห้งหลังจากล้าง - ตามอำเภอใจ ใส่ในจานไมโครเวฟลึก เทลงในน้ำ ใส่ในเตาอบ เปิดพลังงานสูงสุด ยืนเป็นเวลา 4 นาที ลบ - ผสม

เคล็ดลับ!
มันจะดีกว่าที่จะผสมและแกะสีเขียวไม่ใช่ด้วยไม้ แต่มีไม้พายหรือซิลิโคนช้อนพลาสติกป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน

ทำซ้ำการรักษาความร้อนและกวน สำหรับครั้งที่สามเริ่มต้นเตาเป็นเวลา 1 นาที โอนไปยังขวดเตรียมแห้ง ปิดผนึก ม้วนขึ้น ร้านค้าในสถานที่ที่สะดวก

การจราจรติดขัด

ชิ้นงานที่ผิดปกติและผิดปกติ ของหวานรสหวาน - อาหารจานพิเศษที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาแพนเค้ก มันสามารถใช้ในเค้กขนมหวาน, เกี๊ยวและแม้กระทั่งเค้ก - เป็นชั้นเดิม

ส่วนผสม:

  • พวงสีน้ำตาลปริมาตร;
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีด้านบน);
  • น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง:

ทำความสะอาดใบด้วยแถบกว้างประมาณเซนติเมตร เทลงในกระทะ / กระทะด้วยก้นหนา ผสมกับน้ำและน้ำตาล ต้ม, กวนเป็นครั้งคราว, 20-30 นาที ใส่มวลร้อน (ยังคงเดือด) ในขวด สะสมแยม เก็บในห้องใต้ดินหรือในตู้เย็น

จากสีน้ำตาลกระป๋องคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยที่ไม่ได้มาตรฐานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เครื่องเทศที่เป็นกรดอิ่มตัวด้วยมวลของเครื่องเทศที่มีประโยชน์ขนาดเล็กซึ่งมีผลต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสมบูรณ์จะช่วยสนับสนุนร่างกายได้ทุกเวลาตลอดทั้งปี

โพสต์โดย

ออฟไลน์ 9 ชั่วโมง
รูปประจำตัว 2
schavel-na-zimuschavel-na-zimu

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน