กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง - จานที่ง่ายและอร่อย
กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งเป็นอาหารประจำวันที่เรียบง่ายและอร่อยมากที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว
การทำมันฝรั่งกับกะหล่ำปลีค่อนข้างง่าย สูตรนี้มีรูปถ่ายเป็นตัวเลือกการทำอาหารมาตรฐานคุณสามารถเพิ่มการผสมผสานของผักต่าง ๆ ลงไปตามที่คุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์หรือเห็ด นอกจากนี้คุณยังสามารถเคี่ยวกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งในซอส: คุณสามารถทดลองกับซอสมะเขือเทศครีมครีม
สำหรับการปรุงอาหารทั้งเตาอบและกระทะธรรมดาหรือกระทะมีความเหมาะสม
ทำหน้าที่กะหล่ำปลีเช่นโต๊ะนอกเหนือไปจากผักสดผักดองโฮมเมดด้วยนอกเหนือจากสีเขียวซอสส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 150 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำ - 70 มล.
วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง
เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ปอกเปลือกหัวหอมล้างแห้ง สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปอกเปลือกแครอทแล้วล้างและทำให้แห้ง คุณสามารถขูดแครอทบนกระต่ายขูดกลางหรือหั่นเป็นก้อน

ถัดไปหมุนกะหล่ำปลี - ล้างมันเอาใบไม้ด้านบนออก ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ

ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งให้แห้ง ตัดหัวเป็นก้อนขนาดใหญ่

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะโอนกะหล่ำปลีแครอทและหัวหอมทอดผักเป็นเวลาหลายนาทีแล้วเพิ่มมันฝรั่งแท่งลงในกระทะ

เทเกลือและพริกไทยป่นลงในกระทะแล้วใส่เครื่องเทศ เทน้ำลงในผักปิดฝาหม้อพร้อมเคี่ยวประมาณ 30 นาทีบนไฟที่เล็กที่สุด

นั่นคือทั้งหมดที่คุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ

ทานเล่น!
ANNA
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเราไม่ทราบว่าจานนี้!