กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง - จานที่ง่ายและอร่อย

27.12.2018 ครัวชนบท

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งเป็นอาหารประจำวันที่เรียบง่ายและอร่อยมากที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว

การทำมันฝรั่งกับกะหล่ำปลีค่อนข้างง่าย สูตรนี้มีรูปถ่ายเป็นตัวเลือกการทำอาหารมาตรฐานคุณสามารถเพิ่มการผสมผสานของผักต่าง ๆ ลงไปตามที่คุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์หรือเห็ด นอกจากนี้คุณยังสามารถเคี่ยวกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งในซอส: คุณสามารถทดลองกับซอสมะเขือเทศครีมครีม

สำหรับการปรุงอาหารทั้งเตาอบและกระทะธรรมดาหรือกระทะมีความเหมาะสม

คุณอาจจะสนใจ:
ทำหน้าที่กะหล่ำปลีเช่นโต๊ะนอกเหนือไปจากผักสดผักดองโฮมเมดด้วยนอกเหนือจากสีเขียวซอส

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลี - 150 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำ - 70 มล.

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ปอกเปลือกหัวหอมล้างแห้ง สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

หอมใหญ่สับ

ปอกเปลือกแครอทแล้วล้างและทำให้แห้ง คุณสามารถขูดแครอทบนกระต่ายขูดกลางหรือหั่นเป็นก้อน

แครอทตะแกรง

ถัดไปหมุนกะหล่ำปลี - ล้างมันเอาใบไม้ด้านบนออก ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ

กะหล่ำปลีสับ

ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งให้แห้ง ตัดหัวเป็นก้อนขนาดใหญ่

มันฝรั่งสับ

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะโอนกะหล่ำปลีแครอทและหัวหอมทอดผักเป็นเวลาหลายนาทีแล้วเพิ่มมันฝรั่งแท่งลงในกระทะ

ผัดผัก

เทเกลือและพริกไทยป่นลงในกระทะแล้วใส่เครื่องเทศ เทน้ำลงในผักปิดฝาหม้อพร้อมเคี่ยวประมาณ 30 นาทีบนไฟที่เล็กที่สุด

เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ

นั่นคือทั้งหมดที่คุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ

กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมมันฝรั่ง

ทานเล่น!

โพสต์โดย

ไม่ได้ออนไลน์ 1 วัน
รูปประจำตัว 2
กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งกะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง
ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความ: 1
  1. รูปประจำตัว

    ANNA

    ขอบคุณมากสำหรับสูตรเราไม่ทราบว่าจานนี้!

    0
    คำตอบ

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน