รากผักชีฝรั่ง: ประโยชน์และอันตรายใช้ในการแพทย์

ผักชีฝรั่งมักจะใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศและเป็นอาหารเสริมวิตามินกับอาหารต่าง ๆ นอกเหนือจากส่วนที่เป็นสีเขียวของพืชแล้วยังมีการปลูกพืชในรูปแบบรากที่มีเนื้อแน่นซึ่งมีความหลากหลายของรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ ผักชีฝรั่งมีความนิยมไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติและคุณภาพของกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากต่อร่างกาย สรรพคุณทางยาของรากผักชีฝรั่งโดยคำนึงถึงข้อห้ามทำให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อการรักษาจากโรคของทรงกลม genitourinary สำหรับการทำความสะอาดร่างกายปรับปรุงสภาพของผิวและในเงื่อนไขอื่น ๆ

รากผักชีฝรั่ง: ประโยชน์และอันตราย

พันธุ์ผักชีฝรั่ง มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย:

• กรดอินทรีย์
• น้ำมันเอสเทอร์
• เส้นใยพืช
• แทนนิน;
• flavonoids;
• กรดโฟลิก
• องค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาค
• วิตามินบี, รูติน, วิตามินซี, โทโคฟีรอล

ไฟเบอร์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพืชรากกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารปรับปรุงการทำงานของลำไส้และทำให้อุจจาระเป็นปกติ เนื่องจากมีวิตามินสูงและมีการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายดีขึ้นทำให้การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุชะลอตัวลง บุคคลตอบสนองต่อผลกระทบด้านลบของปัจจัยที่ทำให้เกิดการระคายเคืองจากภายนอกน้อยลง การเยียวยาที่บ้านตามรากผักชีฝรั่งเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

แคลเซียมและฟอสฟอรัสที่มีอยู่ในรากพืชช่วยปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อกระดูกป้องกันโรคฟันและฟันผุ โพแทสเซียมมีประโยชน์สำหรับการทำงานปกติของกล้ามเนื้อหัวใจและการรักษาหลอดเลือด แมกนีเซียมช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและสถานะของระบบประสาท ไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะของระบบต่อมไร้ท่อ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ parsley root ใช้สำหรับรักษา:

• กระบวนการอักเสบในไตและกระเพาะปัสสาวะ;
• โรคของต่อมลูกหมากและต่อมลูกหมาก
• ความผิดปกติของประจำเดือน
• โรคทางนรีเวช
• โรคของกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น;
• โรคข้อต่อ
• โรคหัวใจและหลอดเลือด
• โรคของตับและทางเดินน้ำดี;
• โรคต่อมไทรอยด์
• ผื่นแพ้

สูตรการรักษา

นอกเหนือจากการใช้รากผักชีฝรั่งในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารหลากหลาย decoctions ที่มีประโยชน์และเงินทุนที่ทำจากผลิตภัณฑ์นี้ สำหรับพวกเขาพืชรากแห้งหรือสดมีความเหมาะสม

การแช่

สำหรับสูตรนี้การปลูกรากจะถูกบดก่อน ถ้ามันแห้งให้บดด้วยเครื่องบดกาแฟ ผลิตภัณฑ์สดอยู่บนกระต่ายขูด

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. หย็องราก;
• น้ำต้ม 200 มล.

วิธีปรุง:

วัสดุโรงงานถูกเทลงในน้ำเดือดและทิ้งไว้ 30 นาทีปิดฝา จากนั้นกรองเครื่องดื่มผ่านผ้าโปร่งหลายชั้น ทานยานี้ 100 มล. ก่อนอาหารมื้อหลัก

แช่เดียวกันสามารถเตรียมในน้ำเย็น

ส่วนผสม:

• รากป่น 1 หยิก
• น้ำต้มสุกเย็น 1 ถ้วย

วิธีปรุง:

ส่วนผสมจะถูกผสมและปล่อยทิ้งไว้ 15 ชั่วโมง หลังจากการกรองเครื่องดื่มแบ่งออกเป็น 4 ส่วนและ 3 ส่วนจะเมาในระหว่างวันก่อนมื้ออาหารหลัก

ยาต้ม

การใช้ยาต้มของรากผักชีฝรั่งมีประโยชน์สำหรับการลบผิวคล้ำที่ไม่จำเป็น พวกเขาถูผิวหลังจากล้างทุกวันในตอนเช้าและก่อนนอน

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. รากผักชีฝรั่งสับ;
• น้ำ 1 แก้ว;
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก

วิธีปรุง:

รากที่ถูกบดขยี้จะเทน้ำและวางบนกองไฟเล็ก ๆ เมื่อของเหลวเดือดความร้อนจะถูกปิด หลังจากเย็นตัวน้ำซุปจะถูกกรองผ่านผ้าโปร่งหลายชั้นและผสมกับน้ำมะนาวสด

ชา

คุณอาจจะสนใจ:

เมื่อใดที่ต้องรวบรวมชา ivan สำหรับชงพืชชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์: เราใช้รากและเคล็ดลับSophora Japanese - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับการกำจัดการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นการละลายหินและทรายในกระเพาะปัสสาวะและไตและบรรเทาการอักเสบในต่อมลูกหมากอักเสบ นอกจากนี้ยังใช้เพื่อปรับปรุงผิว

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. รากผักชีฝรั่งสับ;
• น้ำต้ม 500 มล.

วิธีปรุง:

วัสดุพืชจะถูกวางไว้ในกาน้ำชาและเทน้ำเดือด ปิดฝาภาชนะทิ้งไว้ 10 นาที ใช้ 100 มล. วันละสามครั้ง

การคัดเลือกและการเก็บรักษา

เมื่อซื้อรากผักในร้านพวกเขาชอบผักชีฝรั่งขนาดกลางที่มีเฉดสีเบจอ่อนและท็อปส์ซูสีเขียวเข้ม ไม่ควรมีคราบหรือร่องรอยความเสียหายต่อผลไม้ ส่วนสีเขียวใช้เวลาสองถึงสามวันและส่วนที่เหลือจะปลูกพืชในตู้เย็นในช่องเก็บผักและเก็บไว้ไม่เกินสองสัปดาห์

คุณสามารถดองพืชในช่วงฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• น้ำส้มสายชู 100 มล. เข้มข้น 9%;
• ผักรากผักชีฝรั่ง 550 กรัม
• น้ำ 550 มล.;
• น้ำตาลทราย 55 กรัม
• เกลือ 50 กรัม
• กระเทียม 5 กลีบ
• ใบกระวาน 2 ใบ

วิธีปรุง:

รากจะถูกปอกเปลือกและขูด เทเกลือและน้ำตาลลงในน้ำเดือดเทน้ำส้มสายชู รากที่บดแล้วจะวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทลงในน้ำหมัก ในขวดใส่กระเทียมปอกเปลือกและใบกระวาน ปิดกระป๋องด้วยฝากระป๋อง

การใช้ Parsley Root

เพื่อการรักษารากพืชจะใช้ดิบหรือแห้ง ในกรณีนี้สามารถใช้ผักชีฝรั่งร่วมกับพืชสมุนไพรอื่น ๆ ได้

สำหรับการรักษาโรคเกาต์นั้นมีการใช้ยาต้มซึ่งเป็นการปลูกพืชร่วมกับใบต้นเบิร์ชตำแยและสีม่วง เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะบริโภคสามครั้งต่อวันก่อนอาหารมื้อหลัก 100 มล.

ส่วนผสม:

• 1 ส่วนของตำแยใบ;
• ใบเบิร์ช 1 ส่วน
• ดอกไม้สีม่วง 1 ส่วน
• รากผักชีฝรั่งสับ 1 ส่วน;
• น้ำ 250 มล.

วิธีปรุง:

ส่วนผสมสมุนไพรผสมเข้าด้วยกันและวางในขวดแก้วที่มีฝาปิด แยกออกจากมวลรวมของ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผสมและเติมน้ำ นำส่วนผสมไปต้มบนไฟอ่อนแล้วต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นปิดฝาจานทิ้งไว้ 30 นาที

สำหรับการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรังจะใช้ยาต้ม 2 รากพืชและน้ำ 1.5 ลิตร วัสดุโรงงานบดและต้มเป็นเวลา 30 นาที ทิ้งไว้อีก 12 ชั่วโมงเพื่อชง จากนั้นใช้เวลา 200 มล. ในตอนเช้าขณะท้องว่าง

ด้วยต่อมลูกหมากอักเสบ

เพื่อบรรเทาสภาพด้วยการอักเสบของต่อมลูกหมาก, ผักชีฝรั่งถูกนำมาใช้ในรูปแบบต่าง ๆ : น้ำผลไม้ถูกบีบออกจากราก, ยาต้มเตรียมหรือจะรวมอยู่ในองค์ประกอบของคอลเลกชันยาเสพติด น้ำผลไม้สดจะถูกใช้ในครึ่งแก้วก่อนอาหารเช้าเป็นเวลา 2 สัปดาห์

เพื่อเตรียมความพร้อมการแช่เหง้าสดเป็นพื้นและเทด้วยน้ำเดือด หลังจากแช่นานสิบชั่วโมงให้กรองและบริโภค 100 มล. วันละสามครั้ง

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมคอลเลกชัน:

• 1 ส่วนของตาต้นไม้ชนิดหนึ่ง;
• 1 Goldenrod ส่วนหนึ่ง;
• เหง้าผักชีฝรั่ง 1 ส่วน
• หน่อไม้ฝรั่ง 1 ส่วน
• 1 motherwort ส่วนหนึ่ง;
• 1 ส่วนหนึ่งของรากต้นข้าวสาลี;
• น้ำ 750 มล.

วิธีปรุง:

วัสดุโรงงานถูกบดและผสม แยกจากมวลรวม 150 กรัมและเทน้ำต้ม ปิดฝาจานทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง หลังจากรัดแล้วก็ดื่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. 6 ครั้งต่อวัน ระยะเวลาของหลักสูตรคือ 1 เดือน

ทำความสะอาดร่างกาย

ด้วยความช่วยเหลือของผักชีฝรั่งแช่ทำความสะอาดจะดำเนินการในหลักสูตรเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ขั้นตอนนี้จะกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย, การสะสมของสารพิษ, ขจัดของเหลวส่วนเกิน ขั้นตอนนี้มีประโยชน์มากสำหรับเรือที่มีสุขภาพดี พวกเขาจะทำความสะอาดของเงินฝากคอเลสเตอรอล

ส่วนผสม:

• รากผักชีฝรั่งสด 150 กรัม
• น้ำ 500 มล.

วิธีปรุง:

รากจะถูกขูดเต็มไปด้วยน้ำต้ม กระทะถูกปิดโดยมีฝาปิดและปล่อยทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากการกรองการแช่จะเมาใน 4 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อวัน

สมานผิว

ภายนอกใช้รากผักชีฝรั่งเพื่อปรับปรุงสภาพของผิว ช่วยลดปริมาณไขมันขจัดความมันวาวและผิวคล้ำที่ไม่จำเป็นและกระชับรูขุมขน ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในรูปแบบของหน้ากากหรือยาชูกำลังที่บ้าน

เพื่อให้ผิวยืดหยุ่นมากขึ้นปรับปรุงโทนสีกำจัดความมันและรูขุมขนที่กว้างขึ้นใช้การแช่น้ำนมร้อน สำหรับมันจะมีการผสมโรสแมรี่ 1, tarragon, สีน้ำตาลและรากผักชีฝรั่งสับผสม เทนมต้มทั้งหมดและยืนยัน 30 นาที จากนั้นพวกเขาเช็ดใบหน้าด้วยของเหลวนมโดยใช้สำลี

ในการทำให้ฝ้ากระหรือจุดด่างดำจางลงให้ใช้รากสดที่บดแล้วผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. curdled หน้ากากถูกนำไปใช้กับใบหน้าและทิ้งไว้ 20 นาที

เพื่อบรรเทาสภาพด้วย PMS

ผักชีฝรั่งจะสงบระบบประสาททำให้วงจรของผู้หญิงปกติและบรรเทาความเจ็บปวดในระหว่างมีประจำเดือน เมื่อต้องการทำเช่นนี้เป็นประจำใช้ยาต้มของเมล็ดผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดผักชีฝรั่ง
• น้ำ 1 ถ้วย

วิธีปรุง:

น้ำจะถูกนำไปต้มและเมล็ดผักชีฝรั่งเทลงไป นำส่วนผสมไปต้มบนไฟอ่อนและต้มประมาณ 15 นาที หลังจากระบายความร้อนแล้วน้ำซุปจะถูกกรองและถ่ายมากถึง 7 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับการป้องกันโรค

เนื่องจากความจริงที่ว่ารากผักชีฝรั่งมีคุณสมบัติเป็นยาและเป็นประโยชน์มากมายในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามจะได้รับอนุญาตให้ใช้ทุกวัน ขอแนะนำให้กินสดหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารการทำอาหาร เครื่องมือนี้ช่วยป้องกันความเมื่อยล้าของของเหลวในร่างกายป้องกันโรคติดเชื้อทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและทำให้หายใจได้สดชื่นขึ้น

สำหรับการลดน้ำหนัก

ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมยาต้มตามรากผักชีฝรั่งช่วยในการลดน้ำหนัก เมื่อทำความสะอาดร่างกายปฏิกิริยาการเผาผลาญจะถูกเร่งและสารพิษเกลือและของเหลวที่ไม่จำเป็นจะถูกลบออก พืชรากกำจัดสารพิษออกจากตับและหลอดเลือดลดความอยากอาหาร

เพื่อลดน้ำหนักและเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญ, พืชรากจะถูกบริโภคสดแยกจากกันหรือรวมอยู่ในสลัดกับผักอื่น ๆ คุณสามารถเตรียมยาต้มและใช้ในหลายวิธี ผลกระทบของการใช้ยาต้มจะเฉพาะในกรณีที่คุณเปลี่ยนอาหารและเล่นกีฬา

แอพลิเคชันการทำอาหาร

รากผักชีฝรั่งมีกลิ่นหอมและรสชาติที่แตกต่าง สำหรับคุณสมบัติเหล่านี้เขาเป็นที่รักของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงหลายคน ผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารผักหรือเนื้อตุ๋นอบในเกล็ดขนมปังทอดและต้ม ในร้านอาหารยุโรปจานกับเขาเป็นที่นิยมมาก

พืชรากผสมผสานอย่างกลมกลืนกับปลาและสัตว์ปีกเน้นรสชาติของเห็ดและมันฝรั่ง ในเครื่องเคียงข้าวหรือถั่วมันจะเป็นการเพิ่มที่ดี สดมันเป็นสิ่งที่ดีในผักและสลัดผลไม้

การรวมกันของรูปแบบผักชีฝรั่งที่ประสบความสำเร็จกับชีสอัลมอนด์แอปเปิ้ลและเนยหลากหลายชนิด การรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้กับเนื้อสัตว์ให้รสชาติดั้งเดิมหลัง ในซุปผลิตภัณฑ์นี้มีการใช้อย่างอิสระหรือถูกแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งพืชรากใช้ในการเตรียมสตูว์ผักหรือมันฝรั่งบด

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและข้อห้าม

แม้ว่ารากผักชีฝรั่งมีคุณสมบัติเป็นยาก็ยังมีข้อห้าม ผักชีฝรั่งไม่ให้แก่เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี สิ่งกีดขวางคือความไวสูงต่อส่วนประกอบและแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้

ไม่สามารถบริโภคได้ ผักชีฝรั่งกับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ เมื่อใดก็ได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้แท้งได้ ผักชีฝรั่งไม่ควรใช้โดยคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคลมชักและการเผาผลาญแคลเซี่ยมบกพร่อง

สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจาก urolithiasis หรือนิ่วในไตขอแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผักชีฝรั่ง บางครั้งด้วยโรคเช่นนี้การปลูกพืชในลักษณะนี้ก็นำ เป็นอันตรายต่อสุขภาพ.

ความคิดเห็น

มาริน่าอายุ 26 ปี

รากผักชีฝรั่งช่วยให้ฉันรับมือกับช่วงอายุได้ดีจริงๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เป็นเวลาหลายเดือนที่ฉันทำหน้ากากจากมันทุกสัปดาห์ เป็นผลให้ผิวเริ่มจางลงและไม่มีสิ่งใดเหลืออยู่ในจุดที่น่าเกลียด

Alena อายุ 30 ปี

น้ำซุปผักชีฝรั่งเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก มันขจัดของเหลวส่วนเกินทั้งหมดบวมหายไปและน้ำหนักลดลงเล็กน้อย นี่เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมถ้าคุณต้องการโยน 1-2 ปอนด์โดยด่วน

พืชที่มีรากที่คุ้นเคยกับคนจำนวนมากช่วยได้มากในการต่อสู้กับโรคบางชนิด ขอแนะนำให้ใช้เพื่อต่อสู้กับความไม่สมบูรณ์ของผิวหนังและเพื่อรูปร่างที่เพรียวบาง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นฐานมาจากวัตถุดิบสดหรือแห้ง