กะหล่ำปลีทอดกับเนื้อสับ - ตัวเลือกที่อร่อยที่สุด

กะหล่ำปลีทอดกับจานเนื้อสับอร่อยและคุ้มค่ากับความสนใจของคุณ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบลูกชิ้นสูตรนี้จะช่วยกระจายเมนูและนำสิ่งแปลกใหม่มาให้ ไม่กี่ชิ้นเนื้อกับการเพิ่มของกะหล่ำปลี แต่นี่คือการละเลยใหญ่ แม้แต่คนที่ไม่ชอบกะหล่ำปลีก็ยังไม่รู้สึกและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ปรุงเสร็จแล้วนั้นอร่อยที่สุดและชุ่มฉ่ำ

สำหรับสูตรคุณสามารถใช้เนื้อสับใด ๆ : ไก่หมูหรือหมูและเนื้อ เราเอาเนื้อไก่มาทำเนื้อสับโฮมเมดจากมัน

เมื่อเตรียมชิ้นเนื้อด้วยกะหล่ำปลีคุณสามารถทดลองเพิ่มเติมและแทนที่ด้วยผักอื่น ๆ : แครอท, มันฝรั่ง, พริกหยวกหรือบวบ ผักเหล่านี้สามารถเพิ่มความสดใหม่ได้หลังจากบดในเครื่องขูด

กะหล่ำปลีทอดกับเนื้อสับ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว นอกจากนี้หากคุณเพิ่มผักลงในเนื้อสัตว์ที่สับแล้วจะได้รับชิ้นเนื้อสองเท่าจากเนื้อบริสุทธิ์ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

ชิ้นส่วนสำเร็จรูปที่ทำไว้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์และก่อนอาหารกลางวันสามารถนำไปอุ่นในกระทะหรือในไมโครเวฟ

คุณอาจจะสนใจ:

แยมโฮมเมดพร้อมขิงและมะนาว - ขนมหวานรสเปรี้ยวผลไม้ตากแห้งและขนมหวานสไตล์โฮมเมดสลัด "พาว" สำหรับทำความสะอาดลำไส้และลดน้ำหนัก

ส่วนผสม:

วิธีการปรุงอาหารทอดกะหล่ำปลีกับเนื้อสับ

ล้างเนื้อไก่วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน จากนั้นหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้วพับลงในชามปั่น หากไม่มีเครื่องปั่นให้ใช้เครื่องบดเนื้อแบบธรรมดา

ปอกเปลือกและล้างหัวหอม หั่นเป็นลูกบาศก์ก้อนใหญ่แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น บดหัวหอมกับไก่เพื่อทำเนื้อสับ เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการคุณสามารถซื้อไก่ยัดสำเร็จรูปในร้าน แต่ปรุงที่บ้านมันอร่อยแน่นอน

ตัดกะหล่ำปลีสีขาวเป็นก้อนและลวกเป็นเวลา 3-4 นาที ระบายน้ำและกะหล่ำปลีเย็น

กะหล่ำปลีที่ลวกนิ่มแล้วเติมเนื้อสับและสับให้เข้ากัน

ขับไก่ลงในเนื้อสับใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดและปั้นกลมไส้

ม้วนไส้แป้งและวางในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น

ทอดทั้งสองด้านประมาณ 15-20 นาที ถ้าเนื้อไก่ไม่ใช่ไก่ แต่เป็นหมูหรือหมูและเนื้อวัวเวลาในการทอดควรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

ทอดกรอบอร่อยลงในโต๊ะ ทานเล่น!