ขี้เกียจ kefir พายกะหล่ำปลี
การอบแบบด่วนจะช่วยคุณหากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดหรือในมื้อเย็นที่ไม่ได้วางแผน วงกลมเยลลี่ที่ง่ายที่สุดบน kefir พร้อมไส้จากกะหล่ำปลีธรรมดาจะถูกอบใน 30 นาทีใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการเตรียม - มันไม่ได้เกิดขึ้นเร็วขึ้น
สำหรับพายคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่มักจะพบในบ้าน แป้งไม่จำเป็นต้องมีการนวดและการรอนานดังนั้นรุ่นของพายกับกะหล่ำปลีนี้สามารถเรียกว่าขี้เกียจได้อย่างปลอดภัย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 250-300 กรัม
- kefir - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 1 ถ้วย
- ครีม - 1 - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- แครอท - 0.5 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย

วิธีการอบพายกะหล่ำปลี kefir ขี้เกียจ
ตีไข่ด้วยเกลือเพิ่มครีมและผสมส่วนผสม

เทเคกีร์อุ่น ๆ และน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

เพิ่มผงฟูผสม

เทแป้งและผสมมวล

แป้งควรระบายจากไม้พายด้วยริบบิ้นกว้าง

ปอกเปลือกแครอท

กะหล่ำปลีสับ

ใส่กะหล่ำปลีในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นและผัดเป็นเวลา 5 นาที

เพิ่มแครอทและทำอาหารต่อไปเป็นเวลาสามนาที

ปอกเปลือกกระเทียมและเพิ่มลงในกะหล่ำปลี เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อเติม

อัดจาระบีลงในถาดอบด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่ง

วางไส้และเรียบบนพื้นผิว

เทแป้งที่เหลือแล้วส่งเค้กไปที่เตาอบ 180 - 200 องศา

นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนสีเหลืองทอง

วางพายบนจานสำหรับเสิร์ฟเย็นเล็กน้อย

ตัดผลิตภัณฑ์เป็นส่วน ๆ เค้กมีโครงสร้างเป็นรูพรุนของแป้งและรสชาติที่สมดุล

จากเครื่องดื่มน้ำชาหรือผักเหมาะสำหรับพายกับกะหล่ำปลี เค้กเก่าเกินไปดังนั้นปรุงในส่วนเล็ก ๆ