แอปเปิ้ลแช่สำหรับฤดูหนาวใน 3 ลิตรขวด

27.09.2018 ช่องว่างฤดูหนาว

สำหรับการเปลี่ยนแปลงในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถสร้างแอปเปิ้ลที่เปียกโชกได้ พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์มากเนื่องจากกรดแลคติกซึ่งเกิดขึ้นในระหว่างการหมักของพวกเขา การแช่แอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆจะดีกว่า พวกเขาจะต้องสุกมาก

สูตรนั้นง่ายมากแม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะแช่แอปเปิ้ลในถัง แต่เราจะทำเช่นนี้ในธนาคารธรรมดาที่มีปริมาตร 3 ลิตร แอปเปิ้ลที่เปียกโชกควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็นเช่นในห้องใต้ดิน นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมพร้อมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แรงหรือเป็นของว่างเต็มรูปแบบซึ่งอร่อยกับการกินกับเครื่องเคียงและเนื้อสัตว์

แอปเปิ้ลมีรสหวานและเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมและฉ่ำ นี่คือขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักเปรี้ยว

ส่วนผสม (สำหรับสองกระป๋องสามลิตร):

แอปเปิ้ล (พันธุ์ปลาย) - 2000 กรัม
เกลือครัว - 4 ช้อนโต๊ะ;
น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ;
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลแช่สำหรับฤดูหนาว

ในตอนแรกเราทำการฆ่าเชื้อขวดสามลิตร เราล้างผลไม้และใส่ในเหยือกให้แน่นที่สุด

เทน้ำลงในกระป๋อง (2 กระป๋อง 3 ลิตรสำหรับแต่ละ) เพื่อวัดปริมาณที่เหมาะสม

หลังจากเทลงในกระทะ

เราใส่น้ำผึ้งธรรมชาติน้ำตาลทรายและเกลือลงในช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะ เราเริ่มที่จะให้ความร้อนก๊าซเบา ๆ เพื่อให้เกลือน้ำตาลน้ำผึ้งละลาย ไส้น้ำผึ้งนี้ไม่จำเป็นต้องต้ม

เราเทลงในธนาคารไปด้านบนสุด เราหุ้มคอของแต่ละกระป๋องด้วยฝาคว่ำทำจากไนลอน

ออกจากแอปเปิ้ลเป็นเวลาห้าวันเพื่อท่องไป อุณหภูมิควรเป็นอุณหภูมิห้องและสถานที่ที่วางขวดควรมืด ห้าวันต่อมาเราลบขวดในห้องใต้ดินหรือห้องเตรียมอาหารเย็น แอปเปิ้ลที่แช่จะดองและปรุงสุกหลังจากหนึ่งและครึ่งหรือสองเดือน

หากต้องการเครื่องเทศบางอย่างสามารถเพิ่มลงในน้ำดองน้ำผึ้งได้พวกเขาจะทำให้แอปเปิ้ลที่เปียกโชกยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ เพราะหลังจากนั้นมันจะเผยให้เห็นรสชาติที่หลากหลาย