สตูว์ผักสำหรับฤดูหนาวเลียนิ้วของคุณ

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ เลือกมะเขือม่วงล้างและแห้ง หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนเล็ก ๆ

พริกหวานเลือกเนื้อเปลือกและล้างออก ตัดพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นกัน หากต้องการให้หั่นผักให้ใหญ่

ปอกเปลือกและล้างหัวหอมหั่นเป็นก้อน

ล้างแห้งและหั่นมะเขือเทศหลังจากหั่นเป็นชิ้น

ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะเทน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระทะลงในกองไฟทำอาหารเคี่ยวประมาณ 25 นาทีคนบางครั้ง

หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งใส่กระเทียมที่ไม่ได้ใส่ลงไปในผักใส่เกลือพริกไทยและน้ำตาล ปรุงอาหารอีก 5 นาทีเทน้ำส้มสายชู

บรรจุสตูว์ในเหยือกที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ

วางชิ้นงานกลับหัวคลุมด้วยผ้าห่มและวางทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งวันคุณสามารถถ่ายโอนขวดไปยังห้องครัว

ทานเล่น!