เรียนรู้เกี่ยวกับแตงกวาดอง

2.01.2024 ครัวชนบท

ไม่ว่ามันจะฟังดูแปลกอะไรคุณสามารถปรุงคุกกี้แบบลีนที่ดีมาก ๆ ในน้ำดอง ใช่มันอยู่ในน้ำเกลือ รสชาติของมันจะไม่รู้สึกในคุกกี้ตัวเองไม่ต้องกังวล แต่การอบจะกลายเป็นอร่อยมากกรอบและผิดปกติ

คุณอาจจะสนใจ:
นอกจากนี้คุกกี้ดังกล่าวยังมีสูตรที่ง่ายมากแม้กระทั่งผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับมันได้

ผู้ที่สังเกตโพสต์ แต่ต้องการที่จะรักษาตัวเองกับสิ่งที่หวานและอร่อยจะช่วยสูตรนี้ด้วยภาพทีละขั้นตอนของคุกกี้ที่น่าสนใจมาก

ส่วนผสม:

  • 0.5 ถ้วยน้ำเกลือจากแตงกวา
  • 0.5 ถ้วยน้ำมันพืช
  • แป้งข้าวสาลี 300-320 กรัม
  • 150 กรัมน้ำตาล
  • 2 ช้อนชา ผงฟู

วิธีการอบแตงกวาดองคุกกี้

กรองแตงกวาดองด้วยเครื่องกรองเพื่อให้ส่วนผสมสำหรับน้ำเกลือ - เครื่องเทศ, ใบ, กระเทียม, ฯลฯ ไม่ได้ตั้งใจเข้าไปในคุกกี้

สายพันธุ์น้ำเกลือ

รวมน้ำตาลน้ำเกลือและน้ำมันพืชผสมกับเครื่องผสม

เพิ่มน้ำตาลและน้ำมันพืช

ตอนนี้เปลี่ยนจากผงฟูและแป้ง เราไม่ได้ใส่แป้งทั้งหมดในคราวเดียว แต่ในบางส่วน คน

เพิ่มแป้งและผงฟู

เพิ่มแป้งที่เหลือนิดหน่อยคลุกแป้งซึ่งสามารถรีดเป็นชั้นได้

นวดแป้ง

รีดแป้งบนพื้นผิวที่ปัดด้วยแป้งเป็นชั้นหนา 0.3-0.5 ซม.

แผ่แป้งออก

ใช้แก้วหรือแม่พิมพ์พิเศษตัดคุกกี้

รูปร่างตัดคุกกี้

เราแพร่กระจายคุกกี้บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment หรือพรมซิลิโคน

ใส่คุกกี้ลงในถาดอบ

อบคุกกี้ประมาณ 15-17 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

อบคุกกี้ในเตาอบ

ตับจะต้องได้รับอนุญาตให้เย็น

คุกกี้พร้อมใช้

ถ้วยชาหรือกาแฟเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม!

คุกกี้แตงกวาดองแสนอร่อย

โพสต์โดย

ไม่ได้ออนไลน์ 1 วัน
รูปประจำตัว 2
คุกกี้แตงกวาดองคุกกี้แตงกวาดอง

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน