เรียนรู้เกี่ยวกับแตงกวาดอง
ไม่ว่ามันจะฟังดูแปลกอะไรคุณสามารถปรุงคุกกี้แบบลีนที่ดีมาก ๆ ในน้ำดอง ใช่มันอยู่ในน้ำเกลือ รสชาติของมันจะไม่รู้สึกในคุกกี้ตัวเองไม่ต้องกังวล แต่การอบจะกลายเป็นอร่อยมากกรอบและผิดปกติ
นอกจากนี้คุกกี้ดังกล่าวยังมีสูตรที่ง่ายมากแม้กระทั่งผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับมันได้ผู้ที่สังเกตโพสต์ แต่ต้องการที่จะรักษาตัวเองกับสิ่งที่หวานและอร่อยจะช่วยสูตรนี้ด้วยภาพทีละขั้นตอนของคุกกี้ที่น่าสนใจมาก
ส่วนผสม:
- 0.5 ถ้วยน้ำเกลือจากแตงกวา
- 0.5 ถ้วยน้ำมันพืช
- แป้งข้าวสาลี 300-320 กรัม
- 150 กรัมน้ำตาล
- 2 ช้อนชา ผงฟู
วิธีการอบแตงกวาดองคุกกี้
กรองแตงกวาดองด้วยเครื่องกรองเพื่อให้ส่วนผสมสำหรับน้ำเกลือ - เครื่องเทศ, ใบ, กระเทียม, ฯลฯ ไม่ได้ตั้งใจเข้าไปในคุกกี้

รวมน้ำตาลน้ำเกลือและน้ำมันพืชผสมกับเครื่องผสม

ตอนนี้เปลี่ยนจากผงฟูและแป้ง เราไม่ได้ใส่แป้งทั้งหมดในคราวเดียว แต่ในบางส่วน คน

เพิ่มแป้งที่เหลือนิดหน่อยคลุกแป้งซึ่งสามารถรีดเป็นชั้นได้

รีดแป้งบนพื้นผิวที่ปัดด้วยแป้งเป็นชั้นหนา 0.3-0.5 ซม.

ใช้แก้วหรือแม่พิมพ์พิเศษตัดคุกกี้

เราแพร่กระจายคุกกี้บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment หรือพรมซิลิโคน

อบคุกกี้ประมาณ 15-17 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

ตับจะต้องได้รับอนุญาตให้เย็น

ถ้วยชาหรือกาแฟเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม!
