วิธีการผัดเห็ดหอมกับหัวหอม
หากคุณซื้อแชมเปญ แต่ไม่ทราบวิธีปรุงอาหารให้ใช้รูปถ่ายทีละขั้นตอนของเรา วันนี้เราจะทอดเห็ดกับหัวหอมในกระทะ - จานนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตามเวลาการคั่วจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีซึ่งหมายความว่าอาหารกลางวันจะปรากฏบนโต๊ะของคุณในไม่ช้า
การซื้อแชมเปญไม่ใช่ปัญหา พวกเขาขายทั้งในตลาดและในร้านค้าแล้วบรรจุในชุด สำหรับราคามันเป็นสินค้าราคาไม่แพงที่คุณสามารถซื้อได้ทุกฤดูกาล แชมปิญองเติบโตในปริมาณอุตสาหกรรมและไม่เคยขาดแคลน ดังนั้นอย่าลืมซื้อและปรุงอาหารด้วยตัวเองและครอบครัวของคุณ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารคือการคั่วและหัวหอมจะให้กลิ่นและรสชาติเพิ่มเติมแก่พวกเขาเท่านั้น
แชมปิญองทอดสามารถเสิร์ฟเป็นจานเดี่ยวหรือปรุงกับข้าวใดก็ได้กับพวกเขา: โจ๊กมันฝรั่งหรือปาเก็ตตี้
ส่วนผสม:
- แชมเปญ - 250 กรัม
- หัวหอม (กลาง) - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 30 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทอด Champignons โอชะ
ล้างแชมเปญและวางลงบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน เตรียมเห็ดหั่นเป็นแผ่นพร้อมขา ในขั้นตอนของการคั่วแชมเปียนจะยังคงลดระดับเสียงดังนั้นจึงไม่มีการสับอย่างละเอียด

ปอกเปลือกหลอดไฟล้างและหั่นไตรมาสด้วยแหวน หัวหอมดังกล่าวจะถูกทอดอย่างสม่ำเสมอพร้อมกับเห็ดและจะไม่คงอยู่

เทน้ำมันลงในกระทะอุ่นสักครู่แล้ววางเห็ด เริ่มทอดในไฟกลางเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินออกมาจากเห็ด เมื่อทอดให้ผัดเห็ดเป็นระยะเพื่อทำให้เปลือกโลกสม่ำเสมอ

หลังจาก 4-5 นาทีเพิ่มหัวหอมลงในกระทะ เริ่มทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันโดยเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ผัดเห็ดกับหัวหอมต่อไปอีก 5-6 นาทีและคุณสามารถลิ้มรสมัน หากมีเครื่องเทศเพียงพอจานก็จะพร้อม

แชมปิญองมีความชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อย ทำให้สมบูรณ์ด้วยผักชีฝรั่งสดสับ ทานเล่น!
