วิธีทำอาหารสลัดโอลิเวียร์กับไส้กรอกและแตงกวาสด
วันนี้เราจะหาวิธีปรุงสลัดโอลิเวียร์กับไส้กรอกและแตงกวาสด ในสูตรขั้นตอนต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับส่วนผสมทั้งหมด แน่นอนว่าสลัดของ Olivier จะต้องใช้ไส้กรอกต้มโดยไม่ต้องใส่น้ำมันหมู มันควรจะอร่อยสดและมีคุณภาพดีที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะซื้อถั่วที่เหมาะสม, ขวดจะต้องมีถั่วสมองซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มและอ่อนนุ่ม ถั่วกระป๋องแท้ทำจากถั่วลันเตาสีเขียวอ่อนดังนั้นสลัดจะออกมาอร่อยมาก นอกจากนี้สำหรับสลัดคุณจะต้องมีแตงกวาสดแครอทมันฝรั่งและไข่ คุณไม่ควรมีปัญหากับพวกเขา
เพิ่มแตงกวาสดในสลัดโอลิเวียร์ทำไม เราจะตอบคุณ: เพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมสดชื่น ต้องลองสักครั้งในการปรุงสลัดด้วยแตงกวาสดคุณจะทำซ้ำได้มากกว่าหนึ่งครั้ง
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกสุก - 250 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 150-180 กรัม
- มันฝรั่ง - 250 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- มายองเนส - 150-180 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดโอลิเวียร์กับไส้กรอกและแตงกวาสด
สำหรับสลัดต้มไข่ลวก ๆ เทน้ำร้อนแล้วเทเย็นจนเย็นสนิท จากนั้นก็ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ไส้กรอกต้มลูกเต๋าก้อนเดียวกัน

บดแตงกวาสด: หั่นเป็นก้อน และสับมันฝรั่งต้ม เพื่อความสะดวกควรปรุงล่วงหน้า

บดแครอทต้ม - ขนาดของก้อนควรจะเป็นเช่นเดียวกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัด

โอนอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม: มันฝรั่ง, ไส้กรอก, ไข่, แครอทและแตงกวา สลัดเกลือเบา ๆ ในขั้นสุดท้ายเพิ่มถั่วกระป๋องระบายน้ำหมักจากมัน

เติมมายองเนสในจานเพื่อลิ้มรสพริกไทยและผสม

ใส่สลัดสำเร็จรูปลงในชามที่สะดวกสำหรับการเสิร์ฟ ทานเล่น!
