ของหวานที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ -“ กุหลาบจากแอปเปิ้ล”

ล้างแอปเปิ้ลและแกน (เมล็ด) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (2-3 มม.) แล้ววางบนจานแบน ในถ้วยผสมน้ำมะนาวกับน้ำแล้วโรยชิ้นแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมนี้

วางจานในไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยพลังงานสูง 2-3 นาที ชิ้นแอปเปิ้ลควรจะอ่อนปานกลาง แต่ในเวลาเดียวกันไม่ได้ "กระจุย" ดังนั้นเพื่อไม่ให้พลาดในช่วงเวลานั้นปรุงเป็นพัลส์ 1 นาที ปล่อยให้พวกเขาเท่ห์

แป้งพัฟสำเร็จรูปจะต้องละลายก่อน มันเป็นการดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ทีละน้อยในตู้เย็น ตัวอย่างเช่นเปลี่ยนจากช่องแช่แข็งเป็นตู้เย็นในตอนเย็น แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนหนึ่งในนั้นเป็นชั้นบาง ๆ (3-4 มม.) วัดประมาณ 35X18 ซม. เพื่อความสะดวกคุณสามารถโรยแป้งสาลีจำนวนเล็กน้อยบนพื้นผิวการทำงานระหว่างการรีดแป้ง

การใช้มีดที่คมชัด (คุณสามารถใช้มีดพิซซ่า) ตัดเลเยอร์ที่เกิดเป็น 3 แถบเท่ากัน แต่ละอันควรสูงประมาณ 6 ซม.

อัดจาระบีแต่ละชิ้นด้วยแยมแอปริคอท

ที่ด้านบนของแถบให้วางชิ้นแอปเปิ้ลเพื่อให้ยื่นออกมา 1/2

งอขอบด้านล่างขึ้นไปด้านบน

ม้วนชิ้นงานแต่ละชิ้นเป็นม้วนและตั้งขึ้น ในทำนองเดียวกันเตรียมดอกกุหลาบที่เหลือจากแอปเปิ้ล

ในการอบกุหลาบจากแอปเปิ้ลให้ใช้แม่พิมพ์คัพเค้กโลหะ ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่ขนมปังจะรักษารูปร่างของพวกเขา วางชิ้นงานแต่ละชิ้นในเซลล์ที่หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชก่อนหน้านี้ อบที่ 180⁰จากจนถึงสีน้ำตาลทองประมาณ 20-25 นาที (เวลาขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ)

นำดอกกุหลาบที่เสร็จแล้วออกจากแอปเปิ้ลเบา ๆ จากแม่พิมพ์เมื่อพวกเขาเย็นลงเล็กน้อย วางบนจานและโรยด้วยน้ำตาลผง ทานเล่น!