สลัด "หมู่บ้าน" กับมันฝรั่งและผักดอง
วันนี้เราจะเตรียมสลัดหมู่บ้านที่มีมันฝรั่งและผักดองให้คุณ - สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับทุกวันซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด พื้นฐานจะถูกนำมันฝรั่ง, ผักดองแสนอร่อย, กะหล่ำปลีดอง, หัวผักกาด, หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม คุณต้องเติมสลัดด้วยน้ำมันลีนหอม ๆ พร้อมกับกลิ่นแล้วมันจะออกมาในแบบที่เราต้องการ
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่โต๊ะด้วยไก่ปลาหรือแค่กับขนมปังแสนอร่อยหากคุณเตรียมบางส่วนของผลิตภัณฑ์จากสูตรล่วงหน้าสลัดจะจัดทำขึ้นในสองบัญชี
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ผักดอง - 3 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีดอง - 100 กรัม
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
- บีทรูท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงสลัดหมู่บ้าน
เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ต้มมันฝรั่งล่วงหน้าหรืออบ เย็นมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ ใส่มันฝรั่งลงในจาน

จากนั้นวางกะหล่ำปลีดองลงบนมันฝรั่ง หากกะหล่ำปลียาวเกินไปให้สับ

ผักดองอร่อยเลือกเผ็ดปานกลางพวกเขาควรจะกรอบ ตัดแตงกวาเป็นวงกลมหรือแผ่นก้อน เพิ่มแตงกวาลงในสลัด

ต้มหัวผักกาดล่วงหน้าจนนุ่มจากนั้นจึงเทปอกเปลือกหั่นเป็นลูกเต๋า หัวบีทกระจายอยู่ด้านบนของส่วนผสมทั้งหมด

จากนั้นวางเลเยอร์ของหัวหอม ปอกเปลือกและล้างหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง

ใส่เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยเทน้ำมันพืชหอมเสิร์ฟ

ทานเล่น!