สลัดนายหญิงชาวฝรั่งเศสกับไก่และวอลนัท

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เพื่อให้เนื้อมีรสชาติที่ดีที่สุดให้ใส่ใบกระวานและถั่วสักสองสามชิ้นลงในน้ำ ทำให้เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เย็นลงและหั่นเป็นก้อน

ปอกเปลือกและสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เตรียมน้ำดอง: ผสมน้ำน้ำตาลและน้ำส้มสายชูในชาม โอนหอมใหญ่สับไปที่หมักและทิ้งไว้ 10 นาที

ในชามแยกต่างหากเทลูกเกตด้วยน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที จากนั้นความเครียดหัวหอมและลูกเกด

เพื่อทำให้สลัดสวยงามและเรียบร้อยให้ใช้วงแหวนขนมเมื่อประกอบเข้าด้วยกัน ตั้งแหวนและวางเนื้อไก่สับในชั้นแรก กดให้ดีเพื่อให้รูปแบบของเลเยอร์หนาแน่น

ขั้นตอนต่อไปคือหัวหอมดอง

จากนั้นทาน้ำมันให้ทั่วด้วยมายองเนส มันสะดวกมากที่จะบีบมายองเนสโดยใช้ถุงขนม

ลูกเกตนึ่งและเย็นกระจายไปด้านบน

ลูกเกดตามมาด้วยชั้นแครอทสดที่หนาแน่นอัดแน่นสำหรับแครอทเกาหลีหรือสับฟางบาง ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นถัดไปเป็นชีสแข็งขูด

จากนั้นโรยหน้าด้วยวอลนัทสับ

ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้ว "French Mistress" กับไก่และวอลนัทในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีเพื่อให้มันมีความอิ่มตัวและรสนิยมทั้งหมด "ทำความรู้จักกับเพื่อน" ด้วยกัน จากนั้นปล่อยให้เป็นอิสระจากวงแหวนขนมตกแต่งตามที่คุณต้องการและให้บริการ ทานเล่น!