สลัดกะหล่ำปลีหมูกับปูอัด

24.04.2024 ครัวชนบท

สลัดที่มีการผสมผสานอย่างคลาสสิกของไม้ปูและกะหล่ำปลีปักกิ่งจะเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์หรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว จัดทำจานอย่างรวดเร็ว - สูตรนี้จะบอกคุณทีละขั้นตอนเกี่ยวกับความแตกต่างของการปรุงอาหารและภาพถ่ายจะแสดงขั้นตอน

สลัดเบา ๆ แสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพและผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา

สลัดมีแท่งปลาซึ่งพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องใช้ความร้อน เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ให้คำนึงถึงองค์ประกอบ: ควรเตรียมไม้จากเนื้อปลาสีขาวที่มีแป้งและสารกันบูดน้อยที่สุด เมื่อซื้อกะหล่ำปลีปักกิ่งควรเลือกผักที่มีสีเขียวอ่อนมีใบบาง ๆ ผักใบเขียวจะเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินและให้ความชุ่มชื่นและความสดชื่น คุณสามารถเติมสลัดด้วยมายองเนสโฮมเมดครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดหรือซอสทาร์ทาร์

คุณอาจจะสนใจ:

คุณสามารถจัดเรียงและเสิร์ฟจานในแก้วแบ่งส่วนบนจานแบนหรือใส่ในชามสลัด

ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 125 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียว - 10 กรัม
  • เกลือพริกไทย

ส่วนผสม

วิธีทำสลัดปูอัดกับผักกาดขาว

สับกะหล่ำปลีด้วยมีดเซรามิก

กะหล่ำปลีสับ

ปอกแตงกวา ตัดเป็นก้อน

ปอกเปลือกและสับแตงกวา

ทำความสะอาดปูอัดจากบรรจุภัณฑ์ตัดด้วยวิธีเดียวกัน

สับปูอัด

ไข่ต้มในน้ำเย็นปอกเปลือก ตะแกรงขูดที่ดี

ตะแกรงไข่

หั่นผักให้ละเอียด

ผักใบเขียว

วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามผสม

ใส่ส่วนผสมลงในชาม

เกลือผสมเพิ่มพริกไทยผสม

เพิ่มเกลือและพริกไทย

ปรุงรสสลัดและปล่อยให้มันนั่งเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง

แต่งกายด้วยมายองเนส

วางจานบนจานเสิร์ฟแบนตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ใส่สลัดบนจาน

สลัดฉ่ำด้วยรสชาติที่ถูกใจ มันสามารถให้บริการบนโต๊ะเทศกาลหรือใช้เป็นกับข้าวสำหรับปลาต้ม

จานสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในจานปิดเป็นเวลา 3 วัน

 

โพสต์โดย

ออฟไลน์ 3 ชั่วโมง
รูปประจำตัว 2
สลัดปูอัดและผักกาดขาวสลัดปูอัดและผักกาดขาว

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน