สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดและแอปเปิ้ล - สุขภาพดีอร่อยและง่าย
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งที่เรียบง่าย แต่อร่อยด้วยข้าวโพดและแอปเปิ้ลจะเป็นส่วนเสริมของอาหารจานเนื้อและปลา และเขาจะถูกคนที่ชอบสลัดผักที่น่าสนใจที่เตรียมได้ง่าย
ข้อดีของอาหารจานนี้คือคุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบตลอดทั้งปี - ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายมีให้บริการเสมอส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- ผักกาดขาว - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 80 กรัม
- แอปเปิ้ลเขียวไม่หวาน - ครึ่ง (100 กรัม)
- น้ำมะนาว
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดผักกาดขาวปักกิ่งกับข้าวโพดและแอปเปิ้ล
เทน้ำหมักจากข้าวโพดแล้วโยนกลับไปที่เครื่องกรอง แช่ประมาณ 5 นาทีจนของเหลวในท่อระบายน้ำส่วนเกิน

กะหล่ำปลีปักกิ่งถูกล้างด้วยน้ำไหล เราลบใบที่ปนเปื้อนด้านบน
บางกะหล่ำปลีหั่นโดยใช้เฉพาะส่วนบนของใบ - นุ่มและอ่อนนุ่ม

เราล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง ลบแกนกับเมล็ด หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในชามแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวผสมให้น้ำกระจายไปทั่วทุกส่วน ในกรณีนี้แอปเปิ้ลจะไม่มืดลงในอนาคตซึ่งจะทำให้สลัดน่ารับประทานมากขึ้น

ในชามเรากระจายอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมด: ปักกิ่งกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและข้าวโพด

ที่ดีที่สุดสำหรับสลัดนี้เป็นน้ำสลัดโยเกิร์ตฟรีธรรมชาติบรรจุเหมาะ คุณสามารถใช้มายองเนสโฮมเมดหรือผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว (1: 1) แทน แต่ในกรณีเหล่านี้สลัดจะมีแคลอรี่สูงกว่า

เพิ่มน้ำสลัดส่วนผสม เราพยายามไม่ว่าจะเป็นเกลือและพริกไทยสลัด

เราเปลี่ยนสลัดเป็นชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ทานเล่น!
