สลัดบีทรูทแสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมหัวหอมทอด

22.12.2018 ครัวชนบท

สลัดสามารถเตรียมได้ง่ายและซับซ้อนด้วยผักและเนื้อสัตว์ที่มีมายองเนสและเนย เมื่อไม่มีเวลาทำอาหารคุณต้องการสูตรที่ง่ายและไม่ซับซ้อน วันนี้เราจะเตรียมสลัดบีทรูทแสนอร่อย แต่ง่ายต่อการเตรียมกับหัวหอมทอด กับสลัดมันจะเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเมนูทุกวันเมื่อนอกเหนือจากกับข้าวคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่ผิดปกติ แต่ในเวลาเดียวกันไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายมากทั้งทางกายภาพและทางการเงิน

สลัดบีทรูทกับหัวหอมทอดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านทุกคนที่เพิ่งเริ่มฝึกทำอาหาร ความเรียบง่ายของสูตรอาหารนี้ที่มีรูปถ่ายจะทำให้หลายคนพอใจและรสชาติจะทำให้ประหลาดใจ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับเครื่องเคียง: แค่ต้มมันฝรั่งพาสต้าหรือโจ๊กใด ๆ

ซื้อหัวผักกาดไม่ยากสิ่งที่สำคัญคือการเลือกรากพืชที่หวานของสีน้ำตาลแดง รสชาติของหัวผักกาดขึ้นอยู่กับรสนิยมของหัวผักกาด เมื่อเลือก beets มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของมัน - มันไม่ควรง่วง และอีกสิ่งหนึ่งที่จะทำให้มันเชื่อมได้เร็วขึ้นซื้อสำเนาเล็ก ๆ

ส่วนผสม:

beets - 200 กรัม
หัวหอม - 100 กรัม
น้ำมันพืช - 2 ตาราง l.;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำสลัดบีทรูทกับหัวหอมทอด

ปรุงหัวบีทจนนิ่มและลอกออก เพื่อให้หัวบีททำความสะอาดได้ง่ายขึ้นหลังจากทำอาหารให้เติมด้วยน้ำเย็นสักครู่ โปรดจำไว้ว่าการปลูกรากดังกล่าวจะถูกปรุงเป็นเวลา 40-50 นาทีดังนั้นคำนวณเวลาของคุณทันที สะดวกในการปรุงหัวบีทล่วงหน้าเพื่อให้คุณสามารถเตรียมสลัดผักได้อย่างรวดเร็วก่อนอาหารเย็น ดังนั้นตะแกรงหัวผักกาดที่ปรุงสุกในกระต่ายขูดหยาบปกติ

ปอกเปลือกและล้างหัวหอมด้วยน้ำ สับผักเป็นก้อนเล็ก ๆ

ทอดหอมใหญ่ด้วยการเติมน้ำมันพืช มันเป็นสิ่งสำคัญที่หัวหอมกลายเป็นสีทองที่สวยงามด้วยกลิ่นหอม มันจะดีกว่าที่จะไม่ออกจากเตาและคนตลอดเวลาบรรลุสีสม่ำเสมอของการคั่ว หัวหอมทอดให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น