สลัดที่ไม่สุก - ตัดและทำ
สลัดส่วนผสมที่คุณไม่จำเป็นต้องต้มคือความฝันของแม่บ้านทุกคนเพราะเวลาในการเตรียมการลดลงอย่างเห็นได้ชัดและควรใช้ความพยายามน้อยลง ฉันตัดมันทั้งหมดและพร้อม - คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างบนโต๊ะ
ส่วนผสมนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง - ไส้กรอกรมควันเล็กน้อยผักสดและกระป๋องมายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด องค์ประกอบของสลัดนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้านค้าหรือพบได้ในตู้เย็น ตัวอย่างเช่นแทนที่ไส้กรอกรมควันด้วยถั่วต้ม, ถั่วเขียว, ผักดองหรือเพิ่มชีสขูด ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อยเร็วและง่าย!
ใช้เวลาปรุงอาหาร 5 นาที จากส่วนผสมเหล่านี้จะได้รับ 2 เสิร์ฟ
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- แครอทดิบ - 50 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- ถั่วแดงกระป๋อง - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทยดำ
วิธีการทำสลัดที่ไม่ต้องปรุง
เราทำความสะอาดแครอทดิบด้วยเครื่องขูดผักขูดเส้นเล็ก ๆ บนเครื่องขูดผัก คุณสามารถใช้เครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลีหรือเครื่องขูดผักขนาดใหญ่
โยนแครอทสับลงในชาม

แตงกวาเต็มไปด้วยหนามสดตัดปลาย ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มแตงกวาสับลงในแครอท

ถัดไปสับแตงกวาดองอย่างประณีตหรือดองและเพิ่มลงในชาม

โยนข้าวโพดกระป๋องลงบนตะแกรงใส่ผักสับ

ตอนนี้เพิ่มถั่วแดงกระป๋องลงในชาม สลัดนี้ยังสามารถปรุงกับถั่วเขียวหรือถั่วขาว

ปอกเปลือกไส้กรอกรมควันหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ หรือถ้วย เพิ่มไส้กรอกในส่วนที่เหลือของส่วนผสม

ในสลัดนี้โดยวิธีการใด ๆ สีเขียวจะมีความจำเป็นตัวอย่างเช่นผักชีฝรั่งสดหรือหัวหอมสีเขียว ดังนั้นสับผักอย่างละเอียดโยนชาม

เติมเกลือและมายองเนสตามชอบปรุงรสด้วยพริกไทยดำบดละเอียดแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วและคุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างบนโต๊ะ

ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง ทานเล่น

เตรียมสลัดด้วยผักสดทันทีก่อนเสิร์ฟอายุการเก็บรักษาของจานในตู้เย็นคือ 1-2 ชั่วโมง
