สลัดความอ่อนโยนพิเศษ - ละลายในปากของคุณ
เราแต่ละคนรู้สูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดแสนอร่อยที่เราเตรียมไว้สำหรับวันหยุดหรือเพียงเพื่อทานอาหารค่ำกับครอบครัว แต่บ่อยครั้งที่อาหารทุกจานเหนื่อยฉันต้องการลองอะไรใหม่ ๆ
ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารของคุณสำหรับสลัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีชื่อว่า "ความอ่อนโยนแบบพิเศษ" ชื่อของสลัดนี้พูดสำหรับตัวเอง มันเปิดออกอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อยแม้จะมีความจริงที่ว่ามันมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและไม่ซับซ้อนมากที่สุดและมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารที่บ้าน สลัดดังกล่าวจะดึงดูดแขกหรือสมาชิกครอบครัวของคุณ
สำหรับน้ำสลัด "ความอ่อนโยนพิเศษ" ฉันใช้มายองเนสถ้าคุณไม่ชอบมันจริงๆคุณสามารถแทนที่มันด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ แต่มันก็ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินตามความชอบในการทำอาหารของคุณ เป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของสูตรอาหารทีละขั้นตอนนี้มีแครอทคุณสามารถทดลองกับมันได้เล็กน้อยเนื่องจากมันสามารถเพิ่มได้ทั้งแบบต้มหรือแบบดิบและที่นี่คุณจะมีบทบาทสำคัญอีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเกาหลีแครอทลงไป
สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีเนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลส่วนประกอบส่วนใหญ่ที่เรามีอยู่ในมือ นี่เป็นข้อดีอีกอย่างของจานนี้ที่พนักงานต้อนรับจะชื่นชอบ เพื่อให้สลัดดูสวยงามฉันแนะนำให้ตกแต่งด้วยดอกไม้จากแครอทและสมุนไพร
นอกจากนี้สลัดจะดูสวยงามมากขึ้นหากวางบนจานโดยใช้แหวนขึ้นรูปพิเศษ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ข้าว - 40 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทยดำ - หยิก;
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำสลัดที่อ่อนโยนผิดปกติ
ก่อนอื่นให้เตรียมไก่ ล้างและต้มในน้ำ (ใส่เกลือลงไป) ประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มพริกไทยและใบกระวานลงไปในน้ำที่คุณจะปรุงเนื้อสัตว์ - นี่จะทำให้เนื้อมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
หั่นเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้

ต้มไข่ให้เดือด - เวลาเตรียมตัว 10-15 นาที เยี่ยมเลย

ล้างออกให้สะอาดเติมด้วยน้ำเย็นปรุงอาหารจนนุ่มนวล
ทำน้ำสลัด - ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับ
ขูดแครอท

วางสลัดในเลเยอร์: เนื้อสับละเอียดมายองเนส

จากนั้นข้าวมายองเนส

หลังจาก - ไข่, แครอท เคลือบขนด้วยมายองเนสด้วย


ใส่ชีสที่แข็งแล้วนำไปใส่

โรยหน้าด้วยสลัดผักชีลาวสับละเอียด


ฉันไม่ได้ทำ แต่คิดว่าอร่อย