ทิฟฟานี่สลัดไก่และองุ่น

14.02.2024 ครัวชนบท

ทิฟฟานี่สลัดเป็นสลัดง่ายๆกับไก่ถั่วชีสและองุ่น จานนี้มีส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลก แต่ประสบความสำเร็จมาก

ในสูตรทีละขั้นตอนนี้มีรูปถ่ายมีเนื้อไก่ย่างในเครื่องเทศซึ่งสามารถแทนที่ด้วยไก่รมควัน - มันจะอร่อย

เนื้อไก่ต้องหมักในเครื่องเทศเป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง

คุณอาจจะสนใจ:
หากเนื้อหมักแล้วจะใช้เวลา 30 นาทีในการเตรียมสลัด 6 ส่วนจะได้รับจากส่วนผสมที่ระบุในสูตร

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 600 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • วอลนัท - 120 กรัม
  • ชีส - 130 กรัม
  • องุ่นเขียว - 250 กรัม
  • มายองเนส - 150 กรัม

 

สำหรับหมัก:

  • ผงกะหรี่ - 2 ช้อนชา
  • ขมิ้น - 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
  • น้ำผึ้ง - 15 กรัม
  • เกลือพริกไทยน้ำมันมะกอก

วิธีทำสลัดทิฟฟานี่

เนื้อไก่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มผงกะหรี่ขมิ้นบดซีอิ๊วน้ำผึ้งเหลวเกลือและพริกไทยดำลงในไก่สับ ผสมให้เข้ากันแล้วเทน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ขันชามด้วยฟิล์มยึดใส่ในตู้เย็นดองประมาณ 1-2 ชั่วโมง

หมักไก่

ทอดไก่ในกระทะที่มีการเคลือบไม่ติดเป็นเวลา 5-7 นาทีเย็นหั่นเป็นก้อน

นี่เป็นพัฟสลัดดังนั้นคุณต้องมีวงแหวนสำหรับประกอบมัน

ใส่เลเยอร์แรกลงในวงแหวน - เนื้อไก่ทอด

ไก่ทอด

อัดจาระบีด้วยมายองเนสเพื่อให้ชั้นมีความสัมพันธ์ที่ดีและไม่แตกสลาย

จาระบีกับมายองเนส

ชีสขูด - นี่คือเลเยอร์ถัดไป ความหลากหลายของชีสสามารถเป็นอะไรก็ได้เลือกกระเป๋าเงินที่คุณเลือก

ถ้าคุณชอบบลูชีสแล้วในสูตรนี้มันจะมีประโยชน์

ชั้นของชีสขูด

ชั้นของชีสก็จะถูกจารบีด้วยมายองเนส

จาระบีกับมายองเนส

ทอดถั่วในกระทะแห้งหรือสีน้ำตาลในเตาอบ เทถั่วบนบอร์ดคลุมด้วยฟิล์มยึดคลุกหมุดกลิ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เทถั่วลงในแหวนระดับเทมายองเนส

ชั้นของถั่ว

เทไข่ไก่ที่แข็งสุกแล้วลงบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วเทลงในแหวน

ชั้นไข่

ทาน้ำมันมายองเนสอีกชั้นแล้วบดสลัดด้วยช้อนหรือไม้พายแบน ๆ เพื่อให้ชั้นถูกผูกมัดอย่างดีในแหวน

จาระบีกับมายองเนส

ชั้นบนสุดเป็นองุ่นไร้เมล็ดสีเขียวอมเปรี้ยว เราวางผลเบอร์รี่แบบหนึ่งต่อหนึ่งให้แน่น

ชั้นองุ่น

เราเอาจานในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงคุณสามารถทำได้ในเวลากลางคืน

ถอดแบบฟอร์ม

ทานเล่น

สลัดทิฟฟานี่พร้อม

โพสต์โดย

ไม่ได้ออนไลน์ 1 วัน
รูปประจำตัว 2
ทิฟฟานี่สลัดไก่และองุ่นทิฟฟานี่สลัดไก่และองุ่น

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน