เขียวชอุ่มด้วยแอปเปิ้ล kefir

ในชามที่มีกำแพงสูงตีไข่ เชื่อมต่อเครื่องผสมเข้ากับเครือข่าย ตีไข่เป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลและตีจนกว่ามวลเพิ่มขึ้นสามครั้งในปริมาณ

จากนั้นเท kefir ลงในส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วเทลงในโซดา เอาชนะอีกครั้งเป็นเวลา 10 วินาที

เพิ่มแป้งลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันโดยใช้ไม้พายซิลิโคนหรือช้อนโต๊ะปกติ

เทแป้งลงในจานอบ (ทั้งโลหะและซิลิโคนจะทำ) หากการอบติดกับแม่พิมพ์ของคุณคุณสามารถทาจารบีด้วยเนยหรือห่อด้วยกระดาษ parchment

ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในแป้ง

ส่งพาย Charlotte ไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศา นำเข้าอบ 30 นาที

นำชาร์ล็อตที่เสร็จแล้วอย่างระมัดระวังออกจากกระทะทิ้งไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วนำไปเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทานเล่น!