พลัมผลไม้แช่อิ่มกับองุ่นสูตรโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ลูกพลัมและองุ่นสามารถรับประทานได้ทุกชนิด สิ่งสำคัญคือพวกเขาจะไม่ระเบิดจากผลกระทบของน้ำเดือด องุ่นสีน้ำเงินจะให้ร่มเงาที่สวยงาม เราล้างผลไม้ของเราและใส่ไว้ในขวดที่ล้างแล้วและแห้ง (3 ลิตร) คุณสามารถนำภาชนะที่มีขนาดเล็กลงไปได้ แต่โปรดจำไว้ว่าผลไม้แช่อิ่มนั้นเมาเร็ว องุ่นสามารถวางโดยตรงกับกิ่งไม้

ต้มน้ำในปริมาณที่เหมาะสมและเทน้ำเดือดลงในขวด เราทำสิ่งนี้อย่างอ่อนโยนและเคร่งครัดตรงกลางกับลูกพลัมและองุ่นเพื่อให้แก้วไม่แตก

รอประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเทน้ำกลับเข้าไปในกระทะ / เคี่ยว ตอนนี้เราเตรียมไส้หวานจากมัน: เทน้ำตาล 250 กรัมลงในน้ำนี้แล้วนำไปต้ม

เทน้ำเชื่อมผลไม้ที่ด้านบนสุดแล้วปิดผนึกด้วยฝานึ่ง

เราออกจากผลไม้แช่อิ่มให้เย็นคว่ำแล้ววางไว้ในห้องครัวหรือห้องเก็บไวน์

ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้แช่อิ่มจากลูกพลัมและองุ่นแช่เย็น