ผัดปูสลัด - อร่อยมาก

23.04.2024 ครัวชนบท

เราขอเสนอสูตรสำหรับปูผัดสลัดพัฟกับชีสและข้าวโพด เลือกปูอัดจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ด้วยส่วนประกอบจากธรรมชาติ เนยแข็งควรมีไขมันร้อยละ 50 ใช้สีเขียวที่คุณเลือก

มันต้องใช้เวลาในการเตรียมสลัดผัดเพื่อให้บริการนี้มักจะใช้สำหรับตารางเทศกาล สลัดที่เรียบง่ายวางในเลเยอร์มักจะดูสง่างามและงดงาม เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถใช้ชามสลัดใสแหวนปั้นแม่พิมพ์ซิลิโคนจานอบที่ถอดออกได้หรือวางจานในแก้วใสเป็นชุดหรือทำแม่พิมพ์ฟอยล์เช่นเดียวกับในสูตรนี้ด้วยภาพทีละขั้นตอน

ในการแช่แต่ละชั้นมายองเนสที่มีไขมันจำเป็นต้องใช้เพื่อยึดชั้นไว้ด้วยกัน เพื่อผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมผลิตภัณฑ์จะถูกสับอย่างละเอียดหรือถูบนกระต่ายขูด เมื่อทำการประกอบแต่ละชั้นจะต้องถูกบีบให้แน่นเล็กน้อย

คุณอาจจะสนใจ:

หลังจากการปรุงอาหารผัดพัฟจะถูกทำให้เย็นลงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 120 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 70 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียว - 10 กรัม
  • เกลือพริกไทย

ส่วนผสม

วิธีทำผัดปูผัด

ขูดชีส

ตะแกรงชีส

สับแท่งไม้อย่างประณีต

สับปูอัด

วางแม่พิมพ์บนจานเสริฟ ใส่ชั้นของชีส

ชั้นชีส

ใช้ตาข่ายมายองเนส

จาระบีกับมายองเนส

วางไม้ปูแบนและใส่มายองเนส

ชั้นของปูอัด

วางข้าวโพดที่ด้านบนของไม้ปูเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย

ชั้นของข้าวโพด

ตัดกรีนด้วยมีดเซรามิกแล้วเลด้วยชั้นต่อไป ใช้มายองเนสสุทธิ

ชั้นสีเขียว

ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือก แยกไข่แดงและแตกให้ทั่วกรีน เพิ่มชั้นของเกลือพริกไทยและไขมันด้วยมายองเนส

ชั้นไข่แดง

ขูดโปรตีนลงในเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่เลเยอร์สุดท้ายลงบนสลัด ทำใจให้สบายจานในแม่พิมพ์เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

ชั้นไข่ขาว

นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวัง

แก้ไขเลเยอร์หากจำเป็น

ถอดแบบฟอร์ม

ตกแต่งผักกาดหอมด้วยใบโหระพาและข้าวโพด จานมีลักษณะที่งดงามสดใสและรสชาติที่ดี

ตกแต่งสลัดด้วยข้าวโพดและใบโหระพา

สลัดสามารถเตรียมในวันฉลองมันจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

โพสต์โดย

ออฟไลน์ 18 ชั่วโมง
รูปประจำตัว 2
ผัดปูสลัดกับข้าวโพดและชีสผัดปูสลัดกับข้าวโพดและชีส

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน