Classic vinaigrette - สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโต๊ะ

ทุกคนรู้ว่า vinaigrette นั้นทำจากมันฝรั่งบีทแครอทแครอทดองและกะหล่ำปลีดอง สลัดนี้ปรุงรสด้วยน้ำมันลีนแสนอร่อย: หากต้องการคุณสามารถนำตลาดกลิ่นหอมหรือร้านค้าที่ถูกใจและคุ้นเคย แต่มีหลายรูปแบบของน้ำสลัด vinaigrette การปรุงอาหารที่ทันสมัยมีการเพิ่มถั่วกระป๋อง, ปลาเฮอริ่งเค็ม, เนื้อ, ถั่ว, สาหร่ายทะเลและแม้กระทั่งปลาหมึกไปยัง vinaigrette

วันนี้เราจะพิจารณา vinaigrette รุ่นคลาสสิกกับกะหล่ำปลีดองซึ่งเป็นที่รักของผู้หญิงหรืออาจจะมีคนลืมโดยไม่ตั้งใจ จำส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดในสูตรนี้ด้วยรูปภาพทีละขั้นตอน หากคุณต้มรากพืชทั้งหมดล่วงหน้าการตัดสลัดจะใช้เวลาไม่กี่นาที

สลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจะทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุขมื้อค่ำของคุณจะมีความหลากหลายมากขึ้นและไม่มีประโยชน์อะไรเลย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นธรรมชาติและมีรสชาติที่หลากหลายโดยเฉพาะผักดองและกะหล่ำปลีดอง การผสมผสานระหว่างผักต้มและเค็มเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่สามารถจินตนาการได้ในอาหารรัสเซีย

คุณอาจจะสนใจ:

แยมโฮมเมดพร้อมขิงและมะนาว - ขนมหวานรสเปรี้ยวผลไม้ตากแห้งและขนมหวานสไตล์โฮมเมดสลัด "พาว" สำหรับทำความสะอาดลำไส้และลดน้ำหนัก

ส่วนผสม:

วิธีการปรุง vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง

ปอกมันฝรั่งที่สุกแล้วออกจากเปลือกแล้วหั่นรากพืชเป็นก้อนขนาดกลาง ที่ดีที่สุดคือการเย็นผักหลังการปรุงอาหารแล้วปรุงสลัด

ปอกเปลือกและหั่นแครอทต้มในก้อนเดียวกัน

ด้วยผักดองตัดหางแล้วตัดในลักษณะเดียวกัน: เป็นลูกบาศก์

นำหัวผักกาดที่สุกแล้วไปแช่เย็นแล้วจึงปอกเปลือก: หั่นรากพืชเป็นก้อนขนาดกลางเช่นกัน

สับหัวหอมในลูกบาศก์เล็ก ๆ มันจะทำให้จานมีรสชาติและความเผ็ดเพิ่มเติม

เพิ่มกะหล่ำปลีดองกับน้ำสลัดวินนิเกรตและคลุกเคล้ากับผักทั้งหมดรวมทั้งหัวหอม เพิ่มน้ำมันและผสมอีกครั้ง เกลือเพื่อลิ้มรส vinaigrette

สลัดสามารถให้บริการได้ทันที ทานเล่น!