อาหารเรียกน้ำย่อย Herring - สูตรที่ง่ายและอร่อย
แฮร์ริ่งและมันฝรั่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากจนคุณเลียนิ้ว แต่มีของว่างมากมายเช่นนี้ เราให้บริการอาหารทานเล่นที่แตกต่างกัน 5 ชนิดพร้อมแฮร์ริ่ง - ทาร์ตพร้อมไส้ไข่ยัดไส้ลูกบอลในกรีนโรลด้วยมะนาวและหัวหอมและพาสต้าหนากับแครกเกอร์
จะใช้เวลา 40 นาทีในการปรุงอาหาร จากส่วนผสมที่ระบุในสูตรพร้อมรูปถ่าย 5-6 เสิร์ฟจะได้รับ
ส่วนผสม:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 350-400 กรัม
- ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
- หัวหอมแดง - 1 ชิ้น;
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- เนย - 30 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- มายองเนส - 100 กรัม
- ทาร์ต, แครกเกอร์เค็ม
วิธีการปรุงอาหารจานปลาเฮอริ่งกับมันฝรั่ง
ด้วยมีดคมตัดเนื้อปลาเฮอริ่งที่มีความยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดหอมแดงเป็นวง ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ

ห่อมะนาวฝานหนึ่งในเนื้อปลาแล้วม้วนด้วยวงแหวนหัวหอมสีแดง เราทำไม่กี่ม้วนวางบนจาน

เราทำไข่ต้มให้เย็นสองฟอง ตัดไข่ครึ่งแล้วเอาไข่แดงออก
เราผสมหัวผักกาดขูด, ไข่แดง, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, มายองเนสในชาม, เพิ่มแฮร์ริ่งสับเล็กน้อยในก้อนเล็ก ๆ , ผสมให้เข้ากัน

ตัดก้นของไข่ไก่ครึ่งหนึ่งเติมครึ่งหัวผักกาดด้วย

ตกแต่งไข่ยัดไส้ด้วยแฮร์ริ่งและผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

นวดเยื่อกระดาษอะโวคาโดด้วยส้อมหรือตัดเป็นก้อน

เราเพิ่มเนื้อปลาเฮอริ่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 70 กรัม) ลงในอะโวคาโดปรุงรสด้วยสมุนไพรและน้ำมะนาวคั้นสด

เราเติมทาร์ตด้วยส่วนผสมของปลาเฮอริ่งและอะโวคาโด

เราต้มมันฝรั่งต้มและไข่ต้มสองฟองบนกระต่ายขูดละเอียดใส่เนยที่นิ่มลงแฮร์ริ่งสับละเอียด (100 กรัม) และครึ่งครีมชีส

ผสมส่วนผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่หนาและสม่ำเสมอ

เราทำให้มวลเย็นลงในตู้เย็นเป็นเวลาหลายนาทีปั้นลูกบอลกลิ้งเป็นสีเขียว

เราผสมไข่ต้มสองชามแตงกวาสดเนื้อแฮร์ริ่งครีมชีสที่เหลือแล้วบีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ

บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นมือจนวางเป็นเนื้อเดียวกัน

เราแพร่กระจายพาสต้าบนแครกเกอร์เค็มหรือบนมันฝรั่งต้มตกแต่งด้วยสีเขียวและแครนเบอร์รี่

เรากระจายอาหารว่างบนจานแบนหรือกระดานขนาดใหญ่เสิร์ฟบนโต๊ะทันที ทานเล่น
