อาหารเรียกน้ำย่อย Herring - สูตรที่ง่ายและอร่อย

2.04.2024 ครัวชนบท

แฮร์ริ่งและมันฝรั่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากจนคุณเลียนิ้ว แต่มีของว่างมากมายเช่นนี้ เราให้บริการอาหารทานเล่นที่แตกต่างกัน 5 ชนิดพร้อมแฮร์ริ่ง - ทาร์ตพร้อมไส้ไข่ยัดไส้ลูกบอลในกรีนโรลด้วยมะนาวและหัวหอมและพาสต้าหนากับแครกเกอร์

จะใช้เวลา 40 นาทีในการปรุงอาหาร จากส่วนผสมที่ระบุในสูตรพร้อมรูปถ่าย 5-6 เสิร์ฟจะได้รับ

ส่วนผสม:

  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 350-400 กรัม
  • ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
  • หัวหอมแดง - 1 ชิ้น;
  • หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม
  • เนย - 30 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ทาร์ต, แครกเกอร์เค็ม

วิธีการปรุงอาหารจานปลาเฮอริ่งกับมันฝรั่ง

ด้วยมีดคมตัดเนื้อปลาเฮอริ่งที่มีความยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดหอมแดงเป็นวง ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ

แยกเนื้อปลาเฮอริ่งสับหัวหอมและมะนาว

ห่อมะนาวฝานหนึ่งในเนื้อปลาแล้วม้วนด้วยวงแหวนหัวหอมสีแดง เราทำไม่กี่ม้วนวางบนจาน

ปลาชนิดหนึ่งม้วน

เราทำไข่ต้มให้เย็นสองฟอง ตัดไข่ครึ่งแล้วเอาไข่แดงออก

เราผสมหัวผักกาดขูด, ไข่แดง, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, มายองเนสในชาม, เพิ่มแฮร์ริ่งสับเล็กน้อยในก้อนเล็ก ๆ , ผสมให้เข้ากัน

หัวผักกาดผสม, ไข่แดง, ผักชีฝรั่ง, ปลาเฮอริ่ง, มายองเนส

ตัดก้นของไข่ไก่ครึ่งหนึ่งเติมครึ่งหัวผักกาดด้วย

เติมไข่ด้วยเนื้อสับ

ตกแต่งไข่ยัดไส้ด้วยแฮร์ริ่งและผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

โรยหน้าด้วยชิ้นปลาและสมุนไพร

นวดเยื่อกระดาษอะโวคาโดด้วยส้อมหรือตัดเป็นก้อน

คุณอาจจะสนใจ:
บดเยื่ออะโวคาโดด้วยส้อม

เราเพิ่มเนื้อปลาเฮอริ่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 70 กรัม) ลงในอะโวคาโดปรุงรสด้วยสมุนไพรและน้ำมะนาวคั้นสด

เพิ่มเนื้อปลาเฮอริ่งผักใบเขียวและน้ำมะนาว

เราเติมทาร์ตด้วยส่วนผสมของปลาเฮอริ่งและอะโวคาโด

เติม tartlet ด้วยส่วนผสม

เราต้มมันฝรั่งต้มและไข่ต้มสองฟองบนกระต่ายขูดละเอียดใส่เนยที่นิ่มลงแฮร์ริ่งสับละเอียด (100 กรัม) และครึ่งครีมชีส

ผสมมันฝรั่งไข่แฮร์ริ่งเนยชีส

ผสมส่วนผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่หนาและสม่ำเสมอ

ผสมส่วนผสม

เราทำให้มวลเย็นลงในตู้เย็นเป็นเวลาหลายนาทีปั้นลูกบอลกลิ้งเป็นสีเขียว

เพื่อปั้นลูกม้วนในกรีน

เราผสมไข่ต้มสองชามแตงกวาสดเนื้อแฮร์ริ่งครีมชีสที่เหลือแล้วบีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ

ผสมไข่แตงกวาปลาเฮอริ่งชีสน้ำมะนาว

บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นมือจนวางเป็นเนื้อเดียวกัน

บดด้วยเครื่องปั่น

เราแพร่กระจายพาสต้าบนแครกเกอร์เค็มหรือบนมันฝรั่งต้มตกแต่งด้วยสีเขียวและแครนเบอร์รี่

ใส่ส่วนผสมลงในแครกเกอร์

เรากระจายอาหารว่างบนจานแบนหรือกระดานขนาดใหญ่เสิร์ฟบนโต๊ะทันที ทานเล่น

ของว่างทำจากโต๊ะ

โพสต์โดย

ไม่ได้ออนไลน์ 1 วัน
รูปประจำตัว 2
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมปลาเฮอริ่งและมันฝรั่งอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมปลาเฮอริ่งและมันฝรั่ง

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน