สลัดอร่อย "บาน" สูตรที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว
วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดบานกับกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวสูตรนั้นง่ายมากและราคาไม่แพงและทุกคนควรชอบผลลัพธ์ สลัดทำจากผักฤดูร้อนทั้งชุดเนื่องจากได้ผลลัพธ์ที่เก๋ไก๋
ดูเหมือนว่าทุกอย่างเรียบง่าย แต่นั่นเป็นสิ่งที่ผู้หญิงหลายคนต้องการ เหตุใดจึงต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัวตอนนี้สูตรอาหารมากมายสามารถถูกบดขยี้ในครึ่งชั่วโมงดังนั้นมาเริ่มกันเลยเพราะเรามาจากหมวดหมู่นี้
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในฤดูหนาวด้วยซีเรียลมันฝรั่งเนื้อสัตว์และอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 0.5 กก.
- กะหล่ำปลี - 0.5 กก.
- แตงกวา - 0.5 กก.
- พริกหวาน - 0.5 กก.
- หัวหอม - 250 กรัม
- แครอท - 250 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 60 กรัม
- น้ำส้มสายชู 9% - 60 มล.
- น้ำมันพืช - 120 มล.
วิธีการปรุงอาหารสลัดกับกะหล่ำปลี "บาน"
เลือกกะหล่ำปลีหนาแน่นโดยไม่มีความเสียหาย นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี สับกะหล่ำปลีด้วยหลอดหรือแถบ - ตามที่คุณต้องการ พับชิ้นเป็นชามหรือกะทะทันที

ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้งตัดส่วนที่มีการเจริญเติบโตของลำต้นออก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เพิ่มลงในกะหล่ำปลี


ล้างและทำให้แตงกวาแห้งตัดหางทั้งสองข้าง ตัดแตงกวาเป็นวงกลม ตรวจสอบแตงกวาล่วงหน้าเพื่อรับความขมขื่นสามารถแช่ในน้ำเย็นได้

ปอกเปลือกและล้างแครอทและหัวหอม ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดกลางสับหัวหอมในครึ่งวง - เพิ่มผัก

ปอกเปลือกพริกหวานเอากะบัง หั่นพริกไทยเป็นเส้นแล้วใส่ลงในภาชนะทั้งหมด

คนส่วนผสมและใส่ในกระทะ ใส่น้ำมันพืชน้ำตาลและเกลือลงในหม้อ สุ่มทุกอย่างแล้วจุดไฟ

ปรุงสลัดเป็นเวลา 15 นาทีเทน้ำส้มสายชูผสมและนำกระทะจากความร้อน จัดสลัดในขวดที่ปลอดเชื้อ

สลัด Jars of Kuban ม้วนฝาขึ้นมาทันทีแล้ววางคว่ำคลุมด้วยผ้าห่ม ทิ้งสลัดไว้ให้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากนั้นนำชิ้นงานไปยังห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว

ทานเล่น!