คาเวียร์จากบวบกับชิ้น“ คุณจะเลียนิ้วของคุณ”

เราลอกผิวออกจากแครอทล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราให้ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะที่ลึกและใหญ่ เราส่งแครอทที่นั่นปิดฝาแล้วทอดด้วยความร้อนปานกลาง เราปอกหัวหอมทั้งหมดจากเปลือกล้างหั่นแล้วเทลงในแครอท อย่าลืมที่จะผสมและครอบคลุมกระทะ

ล้างและปอกเปลือกมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำการเจาะด้วยไม้จิ้มฟันหรือตัดด้วยมีดแล้วจุ่มผลไม้ด้วยน้ำเดือดและทำให้น้ำเหล่านั้นเย็นลง

คุณอาจจะสนใจ:

ช็อคโกแลตพลัมแยมแสนอร่อยกับโกโก้มะเขือเทศแสนอร่อยที่มียอดแครอทสำหรับฤดูหนาวแตงโมดองสำหรับฤดูหนาวในขนาด 3 ลิตร

หลังจากนั้นเปลือกจะถูกลบโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก มะเขือเทศปอกเปลือกสับละเอียดแล้วพักไว้

เราส่งผ่านไปยังส่วนผสมหลัก - บวบของฉันและตัดก้าน จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่แครอทและหัวหอม

เกลือทุกอย่างเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที ถัดไปเพิ่มมะเขือเทศและปล่อยให้ผักเคี่ยวต่ออีกห้านาที ใส่เกลือน้ำตาล

เรากระจายในขวดที่ปลอดเชื้อและฆ่าเชื้อในหม้ออีกประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

จากนั้นม้วนไข่ด้วยฝาปิด

ทานเล่น