บวบเหมือนเห็ด - สูตรระเบิด
จากบวบคุณสามารถเตรียมทุกอย่างให้อร่อยและน่าสนใจสำหรับฤดูหนาว พวกเขามักอุดมไปด้วยพืชผลและเสียเงินเพียงเล็กน้อย แต่พวกเขามักจะลิ้มรสที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เหลืออยู่ของจาน นี่เป็นสูตรง่าย ๆ สำหรับบวบกระป๋องแสนอร่อยเช่นเห็ดนมสูตรฤดูหนาว“ คุณจะเลียนิ้วของคุณ” แม้จะมีความจริงที่ว่าขนมประเภทนี้จะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ แต่มันง่ายในการปรุง แต่มีความปรารถนา และคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณหรือแขกที่รักพอใจเสมอ
ผลผลิตของอาหารว่างสำเร็จรูป = สี่ขวดที่ 0.9 ลิตร
ส่วนผสมสำหรับบวบ:
- ผลไม้บวบ - 3 กก.
- แครอท - 1 ชิ้น;
- สีเขียว - 1 พวง;
- กระเทียม - 1 หัว;
- เกลือครัว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- ทรายทราย - 150 กรัม
- น้ำมันพืช - 1.5 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู - 200 มล.
- พริกไทยดำ (ดิน) - 1 ช้อนชา

บวบปรุงอาหารเช่นเห็ด
ผลไม้ของบวบล้างและหั่นเป็นแท่งขนาดกลาง สำหรับการเตรียมนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกบวบหนุ่มที่มีผิวบาง มันไม่จำเป็นต้องถูกลบออกเราตัดเฉพาะก้อยและก้าน

ปอกเปลือกแครอทและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ในการเตรียมขนมนี้สิ่งสำคัญคืออย่าตัดผักอย่างประณีตเกินไป

บดผักใบเขียว ผสมส่วนผสมสับทั้งหมดในชามเดียว

ที่นั่นเราใส่กระเทียมบดเกลือป่นสองช้อนโต๊ะน้ำตาล 150 กรัมพริกไทยป่นน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งแก้วครึ่งแก้วและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 200 มล.

ผสมอาหารจานอย่างละเอียดและลืมมันเป็นเวลาสามชั่วโมงเพื่อให้ผักที่มีความอิ่มตัวเพียงพอกับเครื่องเทศและให้ของเหลว

หลังจากนั้นแจกจ่ายผักด้วยน้ำผลไม้ในไห

เราฆ่าเชื้อในหม้อพร้อมฝาปิดไว้ 20 นาทีแล้วปิดฝา

ทานเล่น
