ข้าวโพดในสูตรสำหรับเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว

3.11.2018 ช่องว่างฤดูหนาว

ข้าวโพดเป็นที่รู้จักกันว่ามีสารอาหารจำนวนมาก และด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถทำให้มันมีสุขภาพดีและอร่อยเหมือนใหม่

สำหรับข้าวโพดดองบนซังที่บ้านคุณสามารถใช้พืชผลชนิดนี้ได้หลากหลาย สิ่งสำคัญคือสิ่งเหล่านี้เป็นผลไม้อ่อนซึ่งธัญพืชได้ก่อตัวขึ้นแล้ว ในการตรวจสอบระดับความสุกของเมล็ดธัญพืชนี้คุณจำเป็นต้องกดที่ตรงกลางของเมล็ดข้าวด้วยเล็บมือของคุณ หากโรยนมและรูปแบบเนื้อผลไม้ดังกล่าวสามารถนำมาใช้สำหรับการปรุงอาหาร หากแป้งเหลวปรากฏขึ้นจะเป็นการดีกว่าที่จะกินข้าวโพดทันที แต่อย่าเก็บรักษาไว้เนื่องจากภาชนะที่บรรจุด้วยมันสามารถระเบิดได้

คุณควรเลือกตะพองขนาดเท่ากันที่สามารถใส่ลงในเหยือกขนาดครึ่งลิตรในตำแหน่งตั้งตรง ก่อนใช้ให้แน่ใจว่าได้ลบใบและกระทู้ออกจาก cobs นี้จะต้องทำเพื่อให้น้ำเกลือมีความโปร่งใสและไม่ได้รับโทนสีน้ำตาลที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ หากคุณต้องการคุณสามารถเก็บรักษาข้าวโพดไว้ไม่ให้หมด แต่มี แต่เมล็ดเท่านั้น

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที กระป๋องบรรจุครึ่งลิตรประมาณ 4-6 กระป๋องออกมาจากส่วนผสมเหล่านี้

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

หูข้าวโพด - 15-20 ชิ้น;
น้ำตาล - 90 กรัม
เกลือ - 90 กรัม
น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
น้ำ –3 ลิตร

วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวโพดบนซังสำหรับฤดูหนาว

ล้างข้าวโพดให้ทั่วและล้างจากส่วนที่ไม่เหมาะสม ใส่ในกระทะลึกเติมน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที การทำอาหารให้นานขึ้นนั้นไม่คุ้มค่าเพราะจะทำให้สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

กระจายหูสำเร็จรูปในขวดครึ่งลิตรในตำแหน่งตั้งตรงกดให้แน่นเข้าหากัน หากจำเป็นพวกเขาสามารถแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ก่อนหน้านี้ภาชนะและฝาปิดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ