มะเขือเทศโปแลนด์สำหรับฤดูหนาว
พยายามเตรียมมะเขือเทศโปแลนด์แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวตามสูตรของเราโดยไม่ฆ่าเชื้อ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงแม่บ้านพยายามปิดการเก็บรักษาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับฤดูหนาวหลังจากนั้นก็มีบางอย่างที่จะวางบนโต๊ะและมีอะไรให้กินเมื่อคุณต้องการ
สูตรง่ายและไม่ลำบาก สิ่งที่ดีคือในสลัดนี้คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศที่บดเล็กน้อยสุกหรือไม่เหมาะกับรูปร่างหรือขนาดสำหรับแยมอื่น ๆ เปิดสลัดนี้ในฤดูหนาวคุณสามารถวางไว้ในชามแยกและวางบนโต๊ะเหมือนสลัดปกติคุณสามารถให้มันเป็นของว่างหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อ สลัดดังกล่าวจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งทอดข้าวบัควีทและเครื่องเคียงอื่น ๆ
ส่วนผสม (คำนวณต่อ 1 ลิตร):
- มะเขือเทศ - 600-700 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง;
- Peppercorns -4 -5 peas;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 1 ลิตร
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน.;
- น้ำส้มสายชู - 1.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีการปรุงมะเขือเทศในโปแลนด์สำหรับฤดูหนาว
ก่อนที่คุณจะเริ่มคุณจะต้องเตรียมกระป๋องสำหรับการเก็บรักษา ในการฆ่าเชื้อคุณสามารถใช้วิธีที่ง่ายที่สุด - ในการฆ่าเชื้อในไมโครเวฟ เทน้ำในโถไปที่กลางใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีและนั่นก็คือ
ขั้นแรกให้ล้างผักด้วยน้ำสะอาดจากนั้นตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วตัดเป็น 4-6 ส่วน จากนั้นหลอดไฟจะถูกตัดเป็นครึ่งวงแล้วก็สับผัก
ในขวดที่สะอาดของเราที่ด้านล่างเรากระจายพริกไทยกับถั่วหลังจากหัวหอม, สมุนไพร, มะเขือเทศเราสลับกันทุกอย่าง
จากนั้นเทน้ำมันดอกทานตะวัน
ตอนนี้ในกระทะแยกต่างหากต้มน้ำเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูไป
เทน้ำหมักที่เดือดแล้วลงในขวดแล้วม้วนให้กลับด้านแล้วห่อให้แน่นจนกว่าจะเย็นลง
เพียงเท่านี้สลัดมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วงก็พร้อม ง่ายง่ายและอร่อย
โพสต์โดย
แยมด๊อกวู้ดแสนอร่อยและสวยงาม
วิธีการรักษาใบสีน้ำตาล
ถั่วเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยปราศจากการฆ่าเชื้อ
ราสเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่มีน้ำตาล