คาเวียร์บีทรูทต้ม - บูมวิตามิน
พวกเราหลายคนในฤดูร้อนกลิ้งผักเหล่านี้หรือผลไม้เหล่านั้นในขวดเพราะในฤดูหนาวบางครั้งคุณต้องการที่จะรักษาตัวเองให้อร่อย
หนึ่งในผักโปรดของฉันคือหัวผักกาดฉันยังม้วนพวกเขาในขวดสำหรับฤดูหนาว ครอบครัวของฉันชอบบีทรูทคาเวียร์จากหัวบีทต้มวันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรของคุณกับคุณ
จานนี้จะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่เปรี้ยวและเผ็ดและคาเวียร์บีทรูทจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาตินั้น ผักนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังอดอาหารอดอาหาร
นอกเหนือจากความจริงที่ว่าหัวผักกาดจะอร่อยมากดังนั้นมันจึงมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ นอกเหนือจากความจริงที่ว่ามันมีวิตามินจำนวนมาก แต่ก็ยังช่วยทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
บีทรูทคาเวียร์เป็นอาหารทานเล่นเย็นยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใด ๆ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยในอาหารของคุณ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยเหมือนในโรงเรียนอนุบาล นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องแต่งกายสำหรับ borsch หรือแม้กระทั่งแพร่กระจายบนขนมปัง - ในกรณีใด ๆ คุณจะพอใจ
ในการปรุงคาเวียร์ที่แสนอร่อยจริงๆผมแนะนำให้คุณทานรากพืชที่มีขนาดเล็กหรือขนาดกลางเนื่องจากพวกมันจะอร่อยกว่าและใหญ่กว่าหลายเท่าและภาพถ่ายในสูตรจะบอกคุณทีละขั้นตอนเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหาร
ส่วนผสม:
- หัวผักกาดต้ม - 250 กรัม
- แครอท - 125 กรัม
- หัวหอม - 125 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 30 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 10 มิลลิลิตร
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กลีบเล็ก ๆ
- allspice;
- ใบกระวาน;
- ผักชีฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารคาเวียร์บีทรูท
อันดับแรกเราทอดในน้ำมันพืชจากแครอทและหัวหอม เมื่อพวกเขามีความโปร่งใสเล็กน้อยเพิ่มวางมะเขือเทศให้ทอดด้วยการต้มวาง


ถัดไปเพิ่มหัวผักกาดขูดน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศทั้งหมด ผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที



เราใส่คาเวียร์ร้อนแม้ในขวดแก้วม้วนฝา


เราวางขวดคว่ำไว้ในที่ไม่เย็นห่อด้วยสิ่งที่อบอุ่น

