adjika สีเขียวจากพริกหยวก

อาหารคอเคเชี่ยนมีรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย ต้องขอบคุณเครื่องเทศที่มีอยู่มากมายทำให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก อาจเป็นจานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารนี้ ในรุ่นนี้จากพริกหยวกจะเปิดออกอย่างไม่น่าเชื่ออร่อยและมีกลิ่นหอม

บางคนอาจกลัวด้วยสี แต่เป็นสีเขียวที่เป็นจุดเด่นของสูตรนี้ พริกชี้ฟ้าเล็ก ๆ สีแดงกระจายสิ่งมีชีวิตสีเขียว องค์ประกอบยังมีกระเทียมซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของ adjika นอกจากนี้ยังกระโดด suneli และใบโหระพาแห้ง หากมีโหระพาสีเขียวสดแน่นอนว่ามันจะดีกว่าที่จะใช้มัน

รสชาติที่หาที่เปรียบไม่ได้ของส่วนผสมที่เผ็ดร้อนนี้เหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม adjika สีเขียวจากพริกหยวกและสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมด้วยรูปภาพจะช่วยในเรื่องนี้

คุณอาจจะสนใจ:

ช็อคโกแลตบ๊วยแยมแสนอร่อยกับโกโก้มะเขือเทศแสนอร่อยที่มียอดแครอทสำหรับฤดูหนาวแตงโมดองสำหรับฤดูหนาวในขนาด 3 ลิตร

วิธีทำ adjika สีเขียวจากพริกหยวก

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างพริกไทยเอาเมล็ดและก้านออกหั่นเป็นชิ้นยาวปานกลางเพื่อให้พอดีกับเครื่องบดเนื้อ ปอกเปลือกกระเทียม แต่เมล็ดไม่จำเป็นต้องถูกลบออกจากพริกไทยร้อนพวกเขาจะเพิ่มความน่าพิศวงให้ adjika ล้างผักชีฝรั่งให้ทั่วในน้ำปริมาณมากแล้วตากให้แห้ง

ส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงพร้อมรูกลาง

ในมวลสีเขียวที่เกิดขึ้นให้ใส่เกลือน้ำตาลทราย

เพิ่มพริกไทยดำทุกชิ้นและเทน้ำส้มสายชู

ตอนนี้ได้มีการเพิ่มกลิ่นเพิ่มเติม: ฮ็อป - ซันลี, ออริกาโน, ผักชี, ใบโหระพา ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียดด้วยช้อนและวางในขวดที่สะอาดและแห้ง

adjika จากพริกหยวกสีเขียวควรเก็บไว้ในตู้เย็น มวลหอมนี้สามารถแพร่กระจายบนขนมปังเสิร์ฟกับจานเนื้อหรือใช้สำหรับการแต่งกายซุปน้ำเกรวี่

ทานเล่น!