adjika เผ็ดกับพืชชนิดหนึ่งและกระเทียมโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว

7.09.2018 ช่องว่างฤดูหนาว

adjika กับมะรุมAdjika กับพืชชนิดหนึ่งและกระเทียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวจะเปิดออก tastier และ healthier ถ้าคุณทำอาหารโดยไม่ต้องปรุงอาหาร สูตรง่ายและราคาไม่แพง ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องปรุงรสที่นุ่มกว่าซึ่งสามารถแพร่กระจายบนขนมปังหรือเพิ่มในพิซซ่าใช้ส่วนผสมที่เผ็ด (พริกไทยร้อนและกระเทียม) ในปริมาณที่น้อยมาก

และถ้าครอบครัวของคุณชอบเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นกว่านั้นให้เตรียม adjika ด้วยพืชชนิดหนึ่งและกระเทียม - กลายเป็นว่ามีความคมชัดมีพลังและแน่นอนคุณจะไม่ทำแซนวิช แต่นอกเหนือจากเนื้อสัตว์อบไก่ทอดลูกชิ้นและอาหารประเภทเนื้ออื่น ๆ แล้วมันเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ควรเก็บ adjika ดิบไว้ในตู้เย็นโดยที่ขวดโหลปิดไม่มีปัญหาสำหรับหกเดือนหรือนานกว่า

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 500 กรัม
  • รากพืชชนิดหนึ่ง - 8-10 ซม.
  • พริกไทยร้อน (ฝัก) - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 หัวใหญ่
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น (หรือ 200 กรัม);
  • เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ l (เพื่อลิ้มรส);
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำส้มสายชูความแรง 9% - 20 มล.

วิธีการปรุง adjika กับพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาว

ในมะเขือเทศเราตัดสถานที่ที่แนบมาของก้านดอกตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ สถานที่ที่เสียหายทั้งหมดจะต้องถูกตัดออกเพื่อให้ adjika ไม่เป็นกรดในระหว่างการเก็บรักษา

เตรียมมะเขือเทศ

เราทำความสะอาดกลีบกระเทียม เราตัดพริกหวานและขมทำความสะอาดเมล็ดพืชลบก้าน เราหั่นเป็นชิ้น ๆ

เตรียมพริกไทยและกระเทียม

ปอกเปลือกมะรุมหั่นเป็นวงกลม เพื่อให้มีกลิ่นฉุนที่รุนแรงไม่ระคายเคืองเยื่อเมือกของดวงตาและน้ำผลไม้ที่กัดกร่อนในผิวหนังของมือคุณต้องทำความสะอาดพืชชนิดหนึ่งภายใต้กระแสน้ำที่อ่อนโยนแล้วล้างมือด้วยสบู่

พืชชนิดหนึ่งเตรียม

เลื่อนมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหลุมขนาดใหญ่

คุณอาจจะสนใจ:
มะเขือเทศเลื่อน

จากนั้นเราก็ผ่านเครื่องบดเนื้อชิ้นส่วนของพริกหวานและขมกระเทียมและรากพืชชนิดหนึ่ง ใส่มะเขือเทศ

เพิ่มมะรุมและกระเทียมใส่มะเขือเทศ

เพิ่มเกลือและน้ำตาล ทุกอย่างเป็นไปตามรสนิยมของคุณ แต่ adjika ควรมีความกร่อยเล็กน้อย - เกลือเช่นน้ำส้มสายชูช่วยให้เก็บ adjika ได้ดีขึ้น

เพิ่มเกลือ

เพิ่มน้ำส้มสายชูจะดีกว่าที่จะไม่แข็งแรงมากด้วยกลิ่นผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ

เพิ่มน้ำส้มสายชู

เราฆ่าเชื้อขวดสำหรับ adjika เราต้มฝากระป๋องเทฝากะapronด้วยน้ำเดือด เติมขวดด้วย adjika วางไว้ด้านบน

ใส่ adjika ในธนาคาร

เราบิดหรือปิดอย่างแน่นหนาด้วยผ้าไนล่อนและใส่ในตู้เย็น

adjika พร้อมจากมะรุมและกระเทียม

ขอให้โชคดีกับชิ้นงานของคุณ!

โพสต์โดย

ไม่ได้ออนไลน์ 1 วัน
รูปประจำตัว 2
adjika กับมะรุมadjika กับมะรุม

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน