มะเขือยาวอร่อยในมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว

เราล้างมะเขือยาวและเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว เนื่องจากเรามีมะเขือยาวขนาดใหญ่เราจึงตัดมันออกเป็นครึ่งวงกลม หากผักมีขนาดไม่ใหญ่มากให้หั่นเป็นวงกลม ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมะเขือยาวมิฉะนั้นจะกลายเป็นเหมือนโจ๊กหลังการปรุงอาหาร สำหรับสูตรวันนี้เราข้ามการทำความสะอาด

ล้างมะเขือเทศและบิดเป็นน้ำ คุณสามารถเอาชนะผักในชามปั่นหรือผ่านคั้นน้ำผลไม้ หากคุณไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้ใช้เครื่องบดเนื้อแบบแมนนวลแล้วบิดมะเขือเทศบด หากคุณต้องการกำจัดเมล็ดพืชให้เช็ดมันฝรั่งบดผ่านตะแกรงคุณจะได้รับน้ำมะเขือเทศบริสุทธิ์ ใส่น้ำผลไม้เสร็จแล้วลงในเตาเพื่อต้มและเกลือทันทีใส่น้ำตาลลงไปด้วยเนื่องจากน้ำมะเขือเทศมีความเป็นกรดของตัวเอง ยังเทในน้ำส้มสายชูตาราง

คุณอาจจะสนใจ:

ช็อคโกแลตพลัมแยมแสนอร่อยกับโกโก้มะเขือเทศแสนอร่อยที่มียอดแครอทสำหรับฤดูหนาวแตงโมดองสำหรับฤดูหนาวในขนาด 3 ลิตร

เมื่อน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาทีใส่มะเขือยาวและเริ่มเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกัน

มะเขือม่วงต้มตุ๋น 25-30 นาทีบางครั้งก็กวน อย่านำออกไปมิฉะนั้นมะเขือยาวจะอ่อนและเสียรูปร่าง

ในรูปแบบร้อนเติมขวดด้วยมะเขือยาวตักน้ำมะเขือเทศ แทมเบา ๆ และเหยือกก็เต็มแล้ว

สกรูฝาและใส่ในครัวจนถึงฤดูหนาว ต้องขอบคุณน้ำส้มสายชูชิ้นงานจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่คุณไม่น่าจะยึดมั่นและไม่กินมันมาก่อน

คุณสามารถเสิร์ฟมะเขือยาวในรูปแบบบริสุทธิ์ของพวกเขาได้ในธนาคารหรือคุณสามารถเตรียมกับข้าว มันฝรั่งต้มเข้ากันได้ดีกับผัก มันจะเปิดออกทั้งอร่อยและอร่อย Bon Appetite!