แตงกวา Funky กับซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ควรล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาดก่อนปรุง ขอแนะนำให้ใส่แตงกวาเป็นเวลาสองชั่วโมงในน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการสลายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ใส่ผักใบเขียวพริกไทยพริกไทยที่ด้านล่างของกระป๋อง

ลบหางออกจากแตงกวา ตัดมันออกเป็นสองหรือสามส่วนหรือใส่ไว้ในขวดโหลตามปกติ (ตั้งฉากกับด้านล่างหรือขนานในชั้น) วิธีการใส่สไตล์ไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

หลังจากที่โถแตงกวาเต็มไปหมดแล้วให้เทน้ำเดือดที่บรรจุอยู่ รอประมาณห้านาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำให้ไหลกลับลงไปในหม้อแล้วต้มอีกครั้ง ทำซ้ำการกระทำนี้หลายครั้ง

ในขณะเดียวกันทำซอสมะเขือเทศ ข้ามจำนวนมะเขือเทศที่ระบุผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตีด้วยเครื่องปั่นและตั้งให้เดือด สิ่งสำคัญคือการกวนน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะเดือดเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ ในขณะที่เดือดใส่เกลือและน้ำตาลลงไป

หลังจากเตรียมซอสคุณต้องระบายน้ำ จากนั้นบดขยี้แอสไพรินและหลับไปในขวด หลังจากนั้นเทน้ำมะเขือเทศลงในขวด

เสร็จสิ้น แบ๊งส์ปิดฝากระป๋องพลิก จากนั้นคุณควรห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูที่ทำจากผ้าหนา ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อกระป๋องดังนั้นเมื่อใช้ยาแอสไพรินในใบสั่งยาใด ๆ ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็น