มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เราจัดเรียงมะเขือเทศ สำหรับการกรอกเราทิ้งผักที่สุกแล้วเท่านั้นคุณสามารถขยำ แต่ไม่เน่าและเน่าเสีย! มะเขือเทศให้ทั่วด้วยน้ำอุ่น

จากนั้นตัดครึ่งผลไม้แล้วตัดก้านกับตราประทับ คุณไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้หากคุณมั่นใจในต้นกำเนิดของการเพาะปลูกถ้าไม่แนะนำให้ตัดออกเพราะในส่วนนี้ของมะเขือเทศไม่มีสารที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกายของเรา

ส่งผ่านผักผ่านเครื่องบดเนื้อ เราส่งน้ำซุปข้นมะเขือเทศลงไปในหม้อต้มเดือดประมาณ 3-4 นาทีแล้วกรองผ่านตะแกรง

คุณอาจจะสนใจ:

ช็อคโกแลตบ๊วยแยมแสนอร่อยกับโกโก้มะเขือเทศแสนอร่อยที่มียอดแครอทสำหรับฤดูหนาวแตงโมดองสำหรับฤดูหนาวในขนาด 3 ลิตร

เทเกลือที่พบบ่อยลงในน้ำผลไม้ที่ทำให้เครียด เทน้ำตาลทรายแดงเพื่อลิ้มรสใส่ 2-3 กลีบและ 5-6 peppercorns นำน้ำไปต้มปรุงเป็นเวลา 5 นาที

เราใส่มะเขือเทศขนาดเล็กแน่นในขวดครึ่งลิตรเติมฝั่งบนไหล่

เทผักด้วยน้ำเดือดเทในไม่กี่นาทีและเทน้ำเดือดอีกครั้งเพื่อให้ผักอุ่น มันจะดีกว่าที่จะระบายน้ำผ่านฝารั่ว

เทน้ำจากกระป๋อง ทันทีเติมเติมเดือดเพื่อให้ครอบคลุมเกือบสมบูรณ์ผัก

กระป๋องได้ทันทีก๊อกแน่นฝาเงามันปลาบ, พลิกกลับ เราครอบคลุมช่องว่างด้วยผ้าห่มหนาหรือผ้าห่มขนสัตว์ เราปล่อยให้อาหารกระป๋องอุ่นเครื่องประมาณ 10-12 ชั่วโมง - นี่คือวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ช่องว่างที่ระบายความร้อนสนิททั้งหมดจะถูกลบออกเพื่อการจัดเก็บในที่แห้งมืดและเย็น อุณหภูมิการจัดเก็บตั้งแต่ +2 ถึง +7 องศาเซลเซียส