Globus Salad - ไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อและไม่เคยระเบิด

ปอกเปลือกหัวหอมจากแกลบสับละเอียด เทน้ำมันพืชลงในกระทะลึกอุ่นเล็กน้อยแล้วเทหอมหัวใหญ่สับและเกลือครึ่งหนึ่ง

ทอดหอมใหญ่ด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที

ฉีกแครอทด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว เครื่องขูดผักแบบพิเศษเหมาะสำหรับสิ่งนี้คุณยังสามารถขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบธรรมดา

โยนแครอทสับลงในกระทะเพิ่มเกลือที่เหลือและน้ำตาลทราย

ฝักของพริกหวานจะถูกผ่าครึ่งเอาเมล็ดออก, ล้างพริกไทยด้วยน้ำไหลหั่นเป็นเส้น

เพิ่มพริกไทยสับลงในกระทะ

ตัดแกนจากมะเขือเทศตัดมะเขือเทศอย่างประณีตเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ปิดกระทะให้แน่นปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 45 นาที 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ผสมลอง หากจำเป็นให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย

ต้มผักเป็นเวลา 10 นาทีด้วยน้ำส้มสายชูและนำกระทะออกจากเตา

เตรียมกระป๋องและฝาปิด ล้างกระป๋องล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำร้อนแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 110 องศาเซลเซียส ต้มฝา

เราใส่สลัดร้อน ๆ ลงบนไหล่ตอไม้ก๊อกให้แน่นทันที

แบ๊งส์พลิกคว่ำคว่ำบางสิ่งที่อบอุ่น ปล่อยให้อบอุ่นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

ธนาคารที่ระบายความร้อนด้วยน้ำจะถูกลบออกในที่มืดและแห้ง ช่องว่างดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในอพาร์ทเมนท์ห่างจากเครื่องทำความร้อนเช่นในตู้กับข้าว