สลัดแตงกวาหัวหอมสำหรับฤดูหนาว "เลียนิ้วของคุณ"
วันนี้เราจะเตรียมสลัดแตงกวา "เลียนิ้วของคุณ" กับหัวหอม สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยคุณในการทำขั้นตอนการเก็บเกี่ยวซ้ำสำหรับฤดูหนาว สลัดกลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่าดึงดูดใจดังนั้นจึงสามารถใช้ไม่เพียง แต่จะเปลี่ยนอาหารประจำวันของคุณ แต่ยังให้บริการบนโต๊ะเทศกาล
เนื่องจากการเก็บรักษาตามสูตรนี้ทำได้โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมกระบวนการนี้ช่วยลดความยุ่งยากและลดเวลาที่คุณใช้ในครัว
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะพร้อมซีเรียลหรือจานมันฝรั่งต่าง ๆ คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาปลาและสัตว์ปีก มันเป็นการดีที่จะเก็บสลัดแม้ในตู้กับข้าวตามปกติในอพาร์ตเมนต์
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 1 กก.
- หัวหอม - 100 กรัม
- น้ำส้มสายชู 9% - 30 มล.;
- น้ำมันพืช - 30 มล.;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำสลัดแตงกวากับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในรายการ เลือกแตงกวาสดที่ไม่ขม หลังจากล้างพวกเขาและตัดปลายทั้งสองด้าน ตัดแตงกวาเป็นชิ้นขนาดกลาง
ล้างและหัวหอมแห้งปอกเปลือกและล้างออก ตัดหอมใหญ่เป็นครึ่งวงหรือก้อน คุณยังสามารถเพิ่มผักใบโปรดลงในสลัดได้หากต้องการ
เตรียมกระทะถ่ายทำแตงกวาหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่หัวหอมสับ
เทน้ำมันพืชบางส่วนลงในถาดด้วยแตงกวาและหัวหอม
ถัดไปคุณต้องเทเกลือและน้ำตาลลงในแตงกวาใส่พริกไทยเล็กน้อยกับถั่ว - ออลเครื่องเทศและสามัญ
วางกระทะบนกองไฟเล็ก ๆ ปรุงสลัดเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เพิ่มน้ำส้มสายชูในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
จัดสลัดในขวดที่ปลอดเชื้อม้วนขึ้นทันทีและวางคว่ำ
โยนผ้าห่มข้ามกระป๋องและเย็นสักวัน หลังจากนั้นไม่นานย้ายธนาคารไปที่ห้องใต้ดิน
ทานเล่น!
โพสต์โดย
แยมด๊อกวู้ดแสนอร่อยและสวยงาม
วิธีการรักษาใบสีน้ำตาล
ถั่วเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยปราศจากการฆ่าเชื้อ
ราสเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่มีน้ำตาล