หัวผักกาดดองแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

เตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ หัวผักกาดเลือกหวานฉ่ำ ในการทำความสะอาดหัวผักกาดและล้างให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ตามต้องการ - คุณสามารถก้อน, วงกลม, คุณสามารถใช้ชิ้นหยิก, คุณยังสามารถถูด้วยชิป

เตรียมน้ำดอง - เทน้ำลงในกระทะเติมเกลือ, น้ำตาล, เพิ่มพริกขี้หนู, allspice, น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศอื่น ๆ หากต้องการ

ต้มน้ำหมักเป็นเวลาสองสามนาทีเพิ่มน้ำส้มสายชูและเพิ่มน้ำมันนำไปต้ม

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเพิ่มหัวผักกาดในการหมักต้มเป็นเวลา 20 นาที ในเวลาเดียวกันเตรียมภาชนะ - ล้างกระป๋องให้สะอาดจากนั้นทำหมันอย่างสะดวกต้มฝา 10 นาทีในน้ำสะอาด

เติมกระป๋องด้วยบีทรูทและน้ำดองเดือด ขันฝาให้แน่นทันทีและวางคว่ำลงห่อด้วยผ้าห่มและวางทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากนั้นไม่นานให้นำหัวผักกาดในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว

ทานเล่น!