สลัดบีทรูทกับมะเขือเทศและแครอทสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ดีที่สุด
สูตรนี้จะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องในบันทึกการทำอาหารของคุณ สลัดบีทรูทและแครอทปิดสำหรับฤดูหนาวในขวดแก้วมีความหลากหลายและมีสุขภาพดี ด้วยความช่วยเหลือของสูตรและภาพถ่ายทีละขั้นตอนกระบวนการทำอาหารจะไม่ยาก
คุณสามารถกินมันด้วยตัวคุณเองคุณสามารถมีเนื้อสัตว์ปีก porridges ยันพาสต้าและมันฝรั่ง และบีทรูทและแครอทสลัดสามารถเพิ่มไปยัง Borscht และหลักสูตรแรกอื่น ๆ ในกระบวนการปรุงอาหาร แม้แต่เด็กตามอำเภอใจก็ชอบการเตรียมนี้และพวกเขาจะไม่คิดว่ามันคือหัวบีทที่มีแครอทในความเป็นจริง
แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการเตรียมของว่างได้ ไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพียงนำภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วอบไอน้ำในน้ำเดือดบนฝา
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 0.7 กก
- แครอท - 0.7 กก
- มะเขือเทศ - 0.5 กก
- หัวหอม - 2 ชิ้น,
- กระเทียม - 1/2 ประตู
- เกลือแกงเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 50 มล.
- พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชู 70% - 1 ช้อนชา

บีทรูททำอาหารและสลัดแครอท
เราล้างผักทั้งหมดและทำความสะอาดพวกเขาจากความไร้ประโยชน์ เราถูหัวผักกาดและแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหรือเราผ่าน combiner ไฟฟ้าในครัวพิเศษ


มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ เป็นการดีที่พวกเขาควรจะอ้วนและเต่งตึง นี่คือเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารว่างของเราไม่คล้ายกับข้าวต้มผัก

หัวหอมบดและกระเทียม

เรารวมผักสับทั้งหมดลงในชามที่เหมาะสมและส่งไปยังสตูว์ในน้ำมันดอกทานตะวัน เพื่อจุดประสงค์นี้กระทะเหล็กหรือหม้อที่มีก้นหนานั้นสมบูรณ์แบบ

อย่าลืมที่จะผัดสลัดในอนาคตของเรา หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้เพิ่มเกลือในครัวและพริกไทยร้อนเล็กน้อย สตูว์อีกสักครู่และไม่นานก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มส่วนของน้ำส้มสายชูในผัก

ต้มอีกสองสามนาทีและโรยในขวดที่ปลอดเชื้อในรูปแบบร้อน เราม้วนขึ้นด้วยผ้าห่มที่เป็นเกลียวปิดด้วยผ้าห่มเก่าเพื่อการซีลที่ดีขึ้น

และหลังจากชิ้นงานเย็นลงแล้วเราก็ซ่อนตัวอยู่ในครัว
