อย่างน้อยหลายครั้งในชีวิตของพวกเขาได้ยินเกี่ยวกับการมีอยู่ของสิ่งที่เรียกว่า Kombucha ในความเป็นจริงแล้วเห็ดญี่ปุ่นนั้นมียีสต์และอะซิโทแบคทีเรียร่วมกัน ชื่อวิทยาศาสตร์ทั่วไปคือแมงกะพรุน บ่อยครั้งที่มันถูกเรียกว่าชา kvass, แมงกะพรุน, เห็ดทะเลและ kombuchi Kombucha มีประโยชน์มากและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มดื่มเครื่องดื่มคุณจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามในการใช้ medusomycete
เนื้อหา
คุณสมบัติของสปีชี่ส์และสรรพคุณของ Kombucha
อย่างไรก็ตามชื่อนี้แมงกะพรุนไม่ได้อยู่ในอาณาจักรของเห็ด เป็นอาณานิคมของจุลินทรีย์ต่าง ๆ ที่ก่อตัวเป็นเซลลูโลสฟิล์มหนาที่ดูเหมือนแมงกะพรุน จากด้านบนภาพยนตร์เรื่องนี้ราบรื่นและกระบวนการหลักเกิดขึ้นในส่วนล่างของมันซึ่งมีหลายหัวข้อที่แขวนอยู่ ขอบคุณน้ำตาลและคาเฟอีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชาหวานทำให้มีการสังเคราะห์สารอาหารต่าง ๆ และใยอาหาร
ยีสต์และน้ำตาลผ่านกระบวนการหมักทำให้เกิดเอทานอลและคาร์บอนไดออกไซด์ Acetobacteria oxidize methylcarbinol กับกรด ethanoic ด้วยเหตุนี้ฟองก๊าซจึงก่อตัวในของเหลวและมีรสหวานอมเปรี้ยวปรากฏขึ้น อันเป็นผลมาจากกระบวนการต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในส่วนล่างของ medusomycete, กลูโคนิก, แลคติก, กรดอะซิติก, กรดมาลิก, เอนไซม์ต่างๆ, วิตามิน C และ PP จะเกิดขึ้น
ชา kvass มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ก่อนอื่นนี้เกิดจากเนื้อหาของวิตามินและกรดจำนวนมากในการแช่

สารที่เป็นประโยชน์หลักคือ:
- กรด (glucuronic, gluconic, lactic, kojic, acetic, ascorbic, citric และ oxalic);
- คาเฟอีน;
- วิตามิน (D, C, B, PP และอื่น ๆ );
- ลดีไฮด์;
- เอ็นไซม์ (ไซม์, ลิโนส, อะไมเลส, โพรเทส, คาร์โบไฮเดรต, โปรตีเอส, เลแวนแซคคาเรส, โปรตีโอไลต์);
- phosphatides, purines และ sterols;
- เม็ดสี (คลอโรฟิลและแซนโทฟิล)
- ผงซักฟอกและมันเยิ้ม
- ส่วนประกอบการฟอก
ประโยชน์หลักของเชื้อราคือฤทธิ์ต้านการอักเสบยาปฏิชีวนะและยาแก้ปวด การใช้ชา kvass ช่วยให้คุณปรับปรุงการเผาผลาญรับมือกับไวรัสและหวัดลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต นอกจากนี้การใช้งานเป็นประจำของเครื่องดื่มช่วยเพิ่มสภาพของเส้นผมและผิวหนังฟื้นฟูร่างกาย
การบริโภคกรดทำลายสารพิษและเพิ่มประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อ หลังจากการฝึกอบรมหรือในช่วงท้ายของวันที่ยากลำบากการฉีดของ Medusomycete ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของร่างกายและการนอนหลับที่ดี
kombuchi เป็นอันตรายและข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
แม้จะมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากในบางกรณี medusomycete สามารถทำร้ายร่างกายได้ อย่าใช้กับข้อห้ามดังต่อไปนี้:
- เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
- ความดันโลหิตต่ำ
- แผลในกระเพาะอาหารเฉียบพลัน
- เอชไอวีเอดส์
- โรคเบาหวาน
- โรคอ้วน;
- ท้องเสีย;
- อิจฉาริษยา;
- การใช้ยาปฏิชีวนะที่อยู่ในกลุ่มของ fluoroquinols, analgin และพาราเซตามอลนั้น
- ชาแพ้หรือแพ้ส่วนประกอบอื่น ๆ
นอกจากนี้การเตรียมยาที่บ้านอาจทำให้เกิดอันตรายได้เนื่องจากมีความน่าจะเป็นสูงในการละเมิดเทคนิคการเตรียมและการพัฒนาของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย กรดจำนวนมากในคอมบ์สามารถนำไปสู่การอิจฉาริษยาและความรู้สึกไม่สบายหลังจากดื่ม ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เริ่มใช้ยาที่มีขนาดเล็กและค่อยๆเพิ่มขึ้นในขณะที่ตรวจสอบสภาพของร่างกายอย่างต่อเนื่อง
กฎการใช้งานและปริมาณ
ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มในฐานะตัวแทนสดชื่นในปริมาณใด ๆ อย่างไรก็ตามสำหรับการรักษาโรคบางอย่างควรปฏิบัติตามกฎและปริมาณที่แน่นอน
ด้วยโรคระบบทางเดินอาหาร
ชา Kvass ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยและฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียซึ่งช่วยในการปรับปรุงสภาพในโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหาร วิธีการใช้เครื่องดื่มสำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารต่าง ๆ จะแตกต่างกัน:
- โรคกระเพาะ ด้วยการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารจำเป็นต้องดื่ม 200 มล. ของ infusion 2 ชั่วโมงก่อนอาหารแต่ละมื้อ ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งทุ่งหญ้า คุณไม่สามารถใช้การแช่ชาแมงกะพรุนในช่วงเวลาของการกำเริบของโรค
โรคกระเพาะ - โรคบิด ดื่ม 3 แก้วต่อวันก่อนอาหารทุกชั่วโมงจะช่วยให้คุณกลับมาเป็นปกติได้อย่างรวดเร็วด้วยโรคบิด อย่างไรก็ตามเห็ดญี่ปุ่นไม่ใช่การรักษาหลักและใช้เป็นส่วนเสริมในการรักษาหลัก
- ริดสีดวงทวาร ด้วยโรคที่ไม่พึงประสงค์นี้คุณจะต้องทำโลชั่นจากการฉีด kombuchi เป็นประจำ นอกจากนี้ทุกเช้าที่ท้องว่างจำเป็นต้องดื่มข้างในด้วยการเติมน้ำซุปแอปเปิ้ล

นอกจากนี้ยาเสพติดที่ใช้ในการรักษาลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังและการป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร สำหรับโรคเหล่านี้ขอแนะนำให้เตรียมยาที่มี kvass ทะเล
ด้วยความเย็น
สำหรับโรคหวัดยาเสพติดจะถูกนำ 4 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร เป็นเวลา 1 ครั้งคุณต้องดื่ม 100 มล. พร้อมน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนเล็กน้อยเพื่อแช่
ด้วยความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด
เพื่อลดความดันโลหิตและลดโคเลสเตอรอลต้องดื่ม 100 มล. ดื่มวันละ 3-4 ครั้ง ด้วยความดันโลหิตสูงคุณสามารถเพิ่มการแช่เมล็ดดิลล์ลงในเครื่องดื่มได้
สำหรับการรักษาหลอดเลือด, เครื่องดื่มจะเมาเป็นเวลาหนึ่งเดือน จากนั้นหยุดพักเป็นเวลา 30 วันและทำซ้ำหลักสูตร 7 วันแรกคุณต้องดื่ม 100 มล. ก่อนนอน จากนั้นเพิ่มขนาดยาเป็น 200 มล. และเพิ่มการอดอาหารในตอนเช้า
สำหรับเส้นผม
เพื่อความงามของเส้นผมการแช่เห็ดแมนจูจะถูลงบนหนังศีรษะ ทำได้ครึ่งชั่วโมงก่อนซัก เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อเส้นขนใหม่คุณจำเป็นต้องถูผลิตภัณฑ์ด้วยแสงนวดเคลื่อนไหว
สำหรับการลดน้ำหนัก
เพื่อลดน้ำหนักคุณต้องดื่มประมาณ 2 ลิตรทุกวัน ควรทำ 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร เวลาดื่มแก้วหนึ่งครั้ง อย่าให้เกินครั้งเดียวเนื่องจากการแช่ประกอบด้วยกรดจำนวนมาก
จากเชื้อราที่เล็บ
ด้วย onychomycosis เครื่องดื่มที่ใช้ในหลักสูตรเจ็ดวัน คุณต้องดื่มยา 1 แก้ววันละ 2 ครั้ง อย่าทำเช่นนี้กับอาหาร
นอกจากนี้ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงลดเท้าของคุณในทะเล kvass พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบควรได้รับการปกคลุมด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์หลังจากทำตามขั้นตอนแต่ละครั้งเนื้อเยื่อที่ตายแล้วที่อ่อนนุ่มจะถูกลบออกด้วยไฟล์เล็บ
หลังการอาบน้ำคุณสามารถประคบทางการแพทย์ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แนบชิ้นส่วนของเห็ดไปยังพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบปิดด้วยโพลีเอทิลีนแล้วมัดด้วยผ้าพันแผล แอปพลิเคชันดังกล่าวทำในเวลากลางคืน ในตอนเช้าเท้าจะถูกล้างด้วยน้ำ
รีวิวเกี่ยวกับการใช้ Kombucha
ประโยชน์ของเห็ด Kombucha ไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการ แต่หลายคนรวมถึงแพทย์ยืนยันคุณสมบัติของยาแม้ว่าพวกเขาจะระมัดระวังไม่ให้เกิดผื่นแดง
ความคิดเห็นของแพทย์
นี่คือความคิดเห็นบางส่วนจากแพทย์:
Ksenia Sobko, ระบบทางเดินอาหาร: “ ชาแมงกะพรุนนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นมากมาย เครื่องมือนี้มีผลในการเสริมความแข็งแกร่งทั่วไปและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามมันสามารถใช้ได้เฉพาะคนที่ไม่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
Chukhleb Marina นักโภชนาการ: “ kvass ทะเลช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและมีวิตามินจำนวนมาก แม้จะมีปริมาณน้ำตาลในองค์ประกอบมันจะเป็นตัวแทนที่ดีสำหรับเครื่องดื่มแคลอรี่สูงอื่น ๆ เช่นโซดา”
Selezneva Ksenia นักโภชนาการนักระบบทางเดินอาหาร: "ในฐานะที่เป็นผลมาจากการหมัก Kombucha ทำให้สารพิษดังกล่าวเช่นแอลกอฮอล์และกรด - แลคติกและกรดอะซิติกซึ่งอาจจะเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับคนที่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ในกรณีอื่น ๆ การแช่เช่นนี้อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและวิตามินอาจมีประโยชน์ในการลดภูมิต้านทานและโรคผิวหนัง "
Trifonova Marianna นักโภชนาการ: “ แน่นอนว่า Kombucha ไม่สามารถจัดเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคทุกชนิดได้ แต่มันมีประโยชน์มากกว่าเครื่องดื่มและน้ำอัดลม มันอุดมไปด้วยวิตามิน C และ P และเป็นตัวป้องกันของเอนไซม์สำคัญมากมายที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร”
Sokolova Nina นัก phytotherapist: “ Kombucha มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลาย ที่นี่มี: คาร์บอนและอินทรีย์กรดเอทิลแอลกอฮอล์ polysaccharides โปรตีนวิตามิน B, B1, C, P, เอนไซม์, H, แคลเซียมไอโอดีนสังกะสีและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่มีคุณค่า ฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียมีผลอย่างยิ่ง”
รีวิวของเจ้าของชาแมงกะพรุน
หลายคนที่ดื่มแมงกะพรุนชาตอบสนองเชิงบวกต่อเห็ด:
อเล็กซานเด: “ เมื่ออายุยังน้อยฉันพบปัญหาเช่นโรคกระเพาะ ไม่มียาช่วยให้ฉันมาก จากนั้นแพทย์แนะนำเห็ดญี่ปุ่นให้ฉัน ต้องดื่มครึ่งแก้วก่อนอาหารแต่ละมื้อ หลังจาก 2 สัปดาห์ฉันรู้สึกว่าอาการของโรคกระเพาะหายไปและสภาพทั่วไปของร่างกายดีขึ้น”
วิก: “ Kombuchi ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น แต่ยังเป็นเครื่องมือที่ดีในการปรับปรุงสภาพเส้นผมและผิวหนัง การล้างหัวของฉันด้วยการแช่แมงกะพรุนช่วยฉันให้พ้นจากรังแค นอกจากนี้ผมยังอ่อนนุ่มและอ่อนนุ่ม นอกจากนี้โลชั่นจากทะเล kvass หลายชนิดสามารถกำจัดผื่นบนใบหน้าได้อย่างรวดเร็ว”
คำตอบของคำถามทั่วไป
คนที่ตัดสินใจที่จะรับการรักษาด้วยการแช่ของเชื้อราถามคำถามมากมายเกี่ยวกับการใช้งาน:
Kombuchi เป็นเห็ดสำหรับเตรียมเครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย มีหลายโรคที่แนะนำให้ใช้ยานี้ แน่นอนเช่นเดียวกับการรักษาอื่น ๆ มันมีรายการข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ก่อนที่จะใช้เครื่องดื่มขอแนะนำให้ศึกษารายการนี้อย่างละเอียดและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ
ตาเตียนา
ขอบคุณสำหรับการทำงานของฉันฉันได้รับคำตอบที่ละเอียดถี่ถ้วนฉันหวังว่าในอนาคตสำหรับความร่วมมือและความเข้าใจที่น่าพอใจความสำเร็จในการทำงานและความสุขส่วนตัว
ไรอัน
บทความที่ดี ให้ข้อมูล