เห็ดพิษของภูมิภาคเลนินกราด - ชื่อและคำอธิบาย

ทางตะวันตกเฉียงเหนือของยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียโดดเด่นด้วยการลอยของพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลากหลายของเห็ดที่เก็บเห็ดอย่างแข็งขันรวบรวมจากฤดูใบไม้ผลิถึงน้ำค้างแรก เช่นเดียวกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซียในเขตเลนินกราดพร้อมกับเห็ดที่มีพิษกินได้เติบโตขึ้นอย่างมากมายและก่อนที่คุณจะเข้าป่าคุณควรศึกษาภาพถ่ายและคำอธิบายของพวกมันอย่างถี่ถ้วน

เห็ดอันตรายแพร่กระจายในภูมิภาคเลนินกราดอยู่ที่ไหน

เห็ดสายพันธุ์ที่เป็นพิษสามารถพบได้ทั่วทั้งภูมิภาค แต่ความน่าจะเป็นที่จะส่งพวกเขาไปที่ตะกร้าซึ่งกินได้มากขึ้นในสถานที่ยอดนิยมของ "การล่าสัตว์เงียบ":

คุณอาจจะสนใจ:

เห็ดพิษของภูมิภาคเลนินกราด - ชื่อและคำอธิบายเห็ดที่ใหญ่ที่สุด - ในโลกบนโลกในยุโรปและรัสเซียดองเห็ด - วิธีทำดองสำหรับดองในฤดูหนาว?

1. ในเขต Volkhov (หมู่บ้าน Kolchanovo)
2. ในย่าน Vsevolzhsky (microdistrict ของ Vsevolzhsk - Berngardovka)
3. ในเขต Vyborg (Vyborg)
4. ในเขต Gatchina (นิคม Vyritsa)
5. ในพื้นที่รีสอร์ท (สถานี Dibuny)
6. ในภูมิภาคคิรอฟ (หมู่บ้านซินนาวิโน่หมู่บ้านแห่งเทือกเขา)
7. ในเขต Lodeynopolsky (การชำระเงิน Alekhovschina)
8. ในเขต Priozersky (หมู่บ้าน Borisovo, Kommunary, Kuznechnoye, Losevo, Michurinskoye, Snegirevka, Sosnovo)

เห็ดพิษชนิดหลักของภูมิภาคเลนินกราด

เพื่อไม่ให้ผิดพลาดในการเลือกในสภาพธรรมชาติมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะศึกษาคุณสมบัติหลักของเห็ดที่อันตรายที่สุดในภูมิภาค

เห็ดมีพิษหน้าซีด

ตัวแทนที่อันตรายมากของหมวกเกล็ด ดูเหมือนว่ารัสเซลสีเขียวหรือสีเหลืองเช่นเดียวกับแชมเปญ ตัวอ่อนผลมีรูปร่างรูปไข่และถูกปกคลุมด้วยฟิล์มอย่างสมบูรณ์ หมวกของผู้ใหญ่เติบโตได้สูงถึง 5-15 ซม. และเปลี่ยนจากรูปร่างครึ่งซีกเป็นหนึ่ง พื้นผิวเป็นเส้นขอบเรียบ สีคือสีขาวมะกอกเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นสีเทามากขึ้น ไม่มีจุดหรือเกล็ด แผ่นเปลือกโลกนั้นมีความอ่อนนุ่มตั้งอยู่ได้อย่างอิสระสีขาว

บนขารูปทรงกระบอก (มักจะมีลวดลายเป็นคลื่น) ความหนา 1-2.5 ซม. และสูง 8-16 ซม. จะมีวงแหวนเมมเบรนแบบฝอย แต่ก่อนจะหายไป จากด้านบนไปยังแหวนสีของขาเป็นสีขาวด้านล่าง - สีเขียวขามีฐานรูปกระสอบหนาที่มีความกว้าง 3 ถึง 5 ซม. เนื้อสีขาวของเห็ดหนุ่มไม่มีกลิ่นเด่นชัดและคนเก่ามีกลิ่นไม่พึงประสงค์

การรักษาทุกประเภทไม่ได้ช่วยแก้พิษร้ายแรงของมัน สัญญาณหลักของการเป็นพิษคือคลื่นไส้อาเจียน reflexes ปวดกล้ามเนื้อท้องเสียด้วยเลือดตับทำลาย (ดีซ่าน)

Champignon แดง

ก่อนอื่นสาระสำคัญที่เป็นพิษของมันให้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์คล้ายกับฟีนอล มันอาจจะไม่ถูกจับทันที แต่เมื่อปรุงอาหารมันจะประจักษ์อย่างรวดเร็ว

หมวกสีน้ำตาลขาวเนื้อเมื่อมันงอกออกมาจากรอบกลายเป็นรูประฆัง เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5-15 ซม. ขอบงอเล็กน้อยอาจแตกได้ พื้นผิวเรียบและแห้ง คุณสมบัติที่สำคัญคือเห็ดจะมีสีเหลืองเมื่อกด จานบาง ๆ เริ่มต้นเป็นสีขาวหรือชมพู แต่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อโตเต็มที่

ขากลวงสีขาวบวมที่ฐานเติบโตถึงความสูง 6-15 ซม. ความกว้าง 1-2 ซม. เมื่อตัดในฐานของเชื้อราคุณจะพบโซนโครเมี่ยมสีเหลืองสดใส มีวงแหวนฟิล์มสองชั้น

การรับประทานแชมเปญแดงในอาหารนำไปสู่การเป็นพิษเล็กน้อย สารพิษส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารเท่านั้น การเป็นพิษจะมาพร้อมกับการตัดอย่างต่อเนื่องในช่องท้อง ปวดศีรษะเวียนศีรษะคลื่นไส้อาเจียนและท้องเสียเป็นไปได้

คุณอาจจะสนใจ:

ชื่อและคำอธิบายของเห็ดพิษของแหลมไครเมีย (30 ภาพ)
หากคุณกำลังวางแผนการล่าสัตว์ที่เงียบสงบในป่าคุณควรทำความคุ้นเคยกับผลไม้ที่กินได้ แต่ยังมีตัวแทนพิษ ...อ่านเพิ่มเติม ...

Amanita panther

แมลงวัน agaric นี้ประกอบด้วยสารพิษที่มีอยู่ในสารฟอกขาวยาเสพติดและพืชพิษอื่น ๆ นักวิจัยอ้างว่าเขาเป็นอันตรายมากกว่าญาติสีแดงของเขา มันมี hyomycin ซึ่งสามารถทำให้ตายได้ ด้วยพิษที่ไม่รุนแรงบุคคลที่มีอาการก้าวร้าวความหลอน

แมลงวันแมลงวันนี้มีความสำคัญกับหูดสีขาว (เศษผ้าคลุมเตียง) ซึ่งกระจัดกระจายอยู่ในหมวกแสงสีดำหรือสีเทาสีน้ำตาล (บางมะกอก), ขนาด 7-12 ซม. ภาคกลางของหมวกเป็นสีเข้ม รูปร่างเป็นทรงกลมแรกจากนั้นกระจายครึ่ง แผ่นใต้หมวกเป็นสีขาว พวกเขาขยายใกล้ชิดกับขอบ

ขาแคบลงที่ด้านบนและหนาที่ด้านล่างมีความหนาเฉลี่ย 1-1.5 ซม. และเพิ่มขึ้น 6-10 ซม. มีหูดเป็นแถวและแหวนบางลายริ้วสีขาวหย่อนคล้อยที่หายไปในเห็ดเก่า คุณสามารถแยกแยะความแตกต่างของเห็ดแพนเทอร์จากสิ่งอื่นได้โดยต้องขอบคุณวอลโว่ที่ฐาน เนื้อสีขาวของเห็ดมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

Amanita White

Agaric แมลงวันสีขาวหรือที่เรียกว่าส่งกลิ่นเนื่องจากกลิ่นของสารฟอกขาวนั้นมีสารพิษเช่นเดียวกับ grebe อ่อน ในภูมิภาคเลนินกราดก็มักจะพบและตัวเลือกเห็ดเริ่มต้นสามารถนำไปใช้สำหรับ champignon, ลอยสีขาว, เห็ดร่มสีขาวหรือรัสเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะเริ่มต้นของการพัฒนา ก่อนอื่นคุณต้องให้ความสำคัญกับกลิ่น

ตามชื่อ "พูดคุย" แมลงวัน agaric นี้เป็นสีขาวทั้งหมด หนุ่มสาว แมลงวัน agaric มีรูปทรงครึ่งซีกหรือรูปกรวย (มีปลายแหลม) เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นนูน มีขนาดตั้งแต่ 6 ถึง 11 ซม. พื้นผิวมีความเหนียวเงางามเมือกปกคลุมไปด้วยเกล็ดเมือก ขอบของฝาครอบเป็นยางเล็กน้อย แผ่นเปลือกโลกเป็นประจำฟรีและนุ่มสีขาวไม่มืดลง

ขาทรงกระบอกสูง 10-15 ซม. และหนา 0.7-2.5 ซม. ถูกปกคลุมไปด้วยการเคลือบ flocculent ภายในกลวงหนาในส่วนล่างปกคลุมด้วยวอลโว่รูปถ้วยฟรีถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 3 ซม. จากซากของผ้าคลุมเตียงในส่วนบนของขามีแหวนสีขาวเนียนกว้างที่มีรูปแบบแถบ มันหายไปในราที่เกี่ยวข้องกับอายุ

Galerina ขลิบขอบ

Gallerinas ที่มีฝอยและ Greb grey มีพิษเกือบเหมือนกัน แต่มีเพียงอดีตเท่านั้นที่มีพิษน้อยกว่า พวกมันดูเหมือนเห็ดฤดูร้อน Galerine เป้นคนรักป่าสนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่หาเห็ดน้ำผึ้งที่นั่น

เห็ดมีหมวกสีน้ำตาลขนาดเล็ก (2-5 ซม.) ที่มีสีเหลืองอ่อนรูปร่างที่เปลี่ยนจากรูประฆังและนูนเป็นแบน ร่องของแผ่นโปร่งแสงสามารถมองเห็นได้เหนือขอบ ความถี่กลางและแผ่นความกว้างลงมาถึงขา

ในตอนแรกพวกมันจะมีน้ำหนักเบา (สีเหลืองหรือสีเหลือง) แต่เมื่อสปอร์โตขึ้นพวกมันจะกลายเป็นสีน้ำตาลแดงน้ำตาลสนิม ขามีความบาง (0.1-0.5 มม.) แต่ไม่สูง (4-5 ซม.) กลวงภายใน ในส่วนบนมีวงแหวนสีขาวหรือสีเหลืองซึ่งหายไปตามอายุ จากหมวกถึงเขาขาถูกปกคลุมด้วยการเคลือบแป้ง เนื้อมีสีเหลืองน้ำตาล เธอมีน้ำหนักเบาในหมวกมีกลิ่นแป้งจาง ๆ

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีระบุเห็ด: กินได้และกินไม่ได้ (33 ภาพ)
ในตอนต้นของแต่ละฤดูเห็ดจำนวนแฟน ๆ ของ "การล่าเงียบ" กำลังเพิ่มขึ้น อาชีพที่น่าสนใจ แต่ในบางกรณี ...อ่านเพิ่มเติม ...

ใยแมงมุมที่สวยงาม

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงใยแมงมุมที่สวยที่สุดจะปรากฏเป็นจำนวนมาก สารพิษใยแมงมุมทำให้ไตวาย โดยวิธีการที่พวกเขาจะช้า นี่คืออันตราย: สัญญาณของการเกิดพิษปรากฏขึ้น 1-2 สัปดาห์หลังการใช้งาน

หากคุณไม่ตอบสนองภายในเวลาที่กำหนดผลลัพธ์ที่เป็นอันตรายอาจเกิดขึ้นได้ ไม่มีสายพันธุ์ที่กินได้ที่คล้ายกัน หากเราเปรียบเทียบพวกเขากับเห็ดน้ำผึ้งก็ควรสังเกตว่าเห็ดเห็ดมีพิษมีเข็มขัดบัฟฟี่ที่ขาของพวกเขา สีของแผ่นเปลือกโลกเกือบจะเป็นสีแดงเชอร์รี่ในขณะที่เห็ดน้ำผึ้งมีสีขาวหรือสีเหลือง

ขนาดของหมวกที่โตเต็มที่ที่สวยที่สุดจะมีความยาวระหว่าง 3-8 ซม. ประการแรกมันเป็นรูปทรงกรวยหรือรูประฆังแล้วแบนนูนที่มีตุ่มทู่ตรงกลาง สีของพื้นผิวที่อ่อนนุ่ม (บางครั้งมีเกล็ด) ของฝาปิดนั้นมาจากสีน้ำตาลแดงถึงน้ำตาลแดง แผ่นบัฟฟี่ - น้ำตาลที่ค่อนข้างหายาก (ต่อมาเป็นสนิม - น้ำตาล) จะเติบโตไปพร้อมกับก้านยาว (5-12 ซม.) และก้านบาง (0.5-1.5 ซม.) ขาเป็นทรงกระบอกหนาที่ฐานเล็กน้อยและหุ้มด้วยเข็มขัด พื้นผิวของมันเป็นเส้นใย เยื่อกระดาษเห็ดมีสีส้มหรือสีเหลือง

เห็ดซาตาน

นักวิจัยบางคนเชื่อว่าการกินเห็ดซาตานเป็นอันตราย - หลังจากการปรุงอาหารความเข้มข้นของสารพิษจะลดลงในระดับที่ยอมรับได้

เห็ดดูน่าประทับใจ หมวกเนื้อครึ่งซีกสามารถเติบโตจาก 8 ถึง 25 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางกลายเป็นกราบค่อยๆมากขึ้น แห้งไปสัมผัสอาจจะนุ่มหรือเรียบ สี - ขาวหรือสกปรกเทา สีเหลืองและคราบสีเขียวอ่อนเป็นไปได้ ชั้นท่อของร่างกายที่อ่อนเยาว์มีสีเหลืองผู้ใหญ่ - ในสีเหลืองสีเขียว รูขุมขนสีเหลืองขนาดเล็กค่อยๆได้สีแดงและเมื่อกดให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

ขารูปทรงกระบอกหนาขนาดใหญ่หนาถึง 3–9 ซม. และความสูง 5–15 ซม. มีลวดลายตาข่ายที่เด่นชัดพร้อมเซลล์โค้งมน จากด้านบนแคบลงเป็นสีเหลือง - แดง ในส่วนตรงกลาง - สีแดงสีส้มด้านล่าง - สีเหลืองน้ำตาล เยื่อกระดาษเป็นสีขาวครีม เมื่อตัดมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน กลิ่นของเห็ดสุกคล้ายกับกลิ่นเหม็นของอาหารที่มีรสเปรี้ยวหัวหอมเน่าเสีย คนหนุ่มสาวอาจไม่ได้กลิ่น

คำตอบของคำถามทั่วไป

ความอุดมสมบูรณ์ของสถานที่เห็ดและเห็ดนั้นเป็นเหตุผลสำหรับความนิยมของ "การล่าสัตว์เงียบ" ในภูมิภาคเลนินกราด เห็ดพิษซึ่งมีลักษณะเหมือน morels, russula, agarics น้ำผึ้ง ฯลฯ กำลังเติบโตอย่างมากโดยเฉพาะในเดือนสิงหาคมเพื่อแยกแยะกินได้จากกินไม่ได้คุณจำเป็นต้องรู้และจดจำลักษณะสำคัญของเห็ดที่เป็นอันตราย