สำหรับแฟน ๆ ของ "การล่าสัตว์เงียบ" ทางเลือกที่ดีคือการเปลี่ยนงานอดิเรกของพวกเขาให้กลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและเริ่มเติบโตเห็ดประเภทต่าง ๆ แต่ไม่ใช่ในป่า แต่อยู่ที่บ้าน บทเรียนนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามพิเศษและการลงทุนทางการเงินขนาดใหญ่ แต่ในระยะยาวมันสามารถนำรายได้ที่ดีหรือเป็นแหล่งที่คงที่ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมบนโต๊ะ
เนื้อหา
เห็ดอะไรสามารถปลูกที่บ้านและเลือกสถานที่
ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจว่าสัตว์สายพันธุ์ใดที่คุณต้องการจะผสมพันธุ์และให้มากที่สุด ที่บ้านคุณสามารถปลูกเห็ดไม้และดิน:
- เห็ดหอม;
- เห็ดนางรม
- เห็ดน้ำผึ้ง
- เห็ด;
- koltseviki;
- สีขาว;
- chanterelles
คุณอาจจะสนใจ:นอกเหนือจากตัวเลือกทั่วไปเหล่านี้เป็นไปได้ที่จะปลูกสายพันธุ์ที่แปลกใหม่มากขึ้น แต่พวกเขาจะต้องใช้ทักษะและค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
บางสายพันธุ์สามารถเพาะพันธุ์ในสวนและในประเทศ แต่ตัวเลือกนี้จะต้องมีสภาพอากาศในอุดมคติซึ่งค่อนข้างหายาก หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปีคุณต้องอดทนและสร้างสวนเห็ดหรือสวนของคุณเองเริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืช
กระบวนการที่เพิ่มขึ้นสามารถเริ่มได้ในสถานที่ประเภทต่อไปนี้:
- โรงรถ;
- ระเบียงหรือระเบียง
- บ้านที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย;
- ชั้นใต้ดินและห้องใต้ดิน
คู่รักบางคนใช้ห้องแยกต่างหากในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์เพื่อปลูกเห็ด
แนวทางการปลูกเห็ดที่จำเป็นสำหรับผู้เริ่มต้น
ในระยะแรกของการทำงานกับการปลูกพืชคุณควรกำหนดเป้าหมายและค่าใช้จ่ายที่จำเป็นสำหรับความสำเร็จของพวกเขารวมทั้งอดทนและศึกษาวรรณคดีขั้นต่ำอย่างน้อยเกี่ยวกับข้อมูลเฉพาะขององค์กรนี้
เงื่อนไขการเพาะปลูก
เพื่อสร้างที่อยู่อาศัยเทียมสำหรับเห็ดเงื่อนไขพิเศษเป็นสิ่งจำเป็นที่ร่างกายจะติดผล สำหรับความสำเร็จขององค์กรคุณจะต้องมีห้องที่มีความชื้นสูง (อย่างน้อย 85%) และอุณหภูมิเฉลี่ย15-25⁰ เพื่อรักษาพารามิเตอร์เหล่านี้คุณสามารถใช้เครื่องทำความร้อนความชื้นหรืออุปกรณ์พิเศษ
ไมซีเลียมสามารถปลูกบนตอไม้ (ท่อนซุง) หรือในพื้นผิวของเมล็ดข้าวตามสายพันธุ์ที่เลือก คุณต้องเลือกขนาดของพื้นที่สำหรับการวางไมซีเลียมขึ้นอยู่กับขนาดที่คาดหวังของการปลูกพืช: ต่อ 1 ตารางเมตร มิเตอร์สามารถติดตั้งบล็อคพิเศษได้ถึง 5 บล็อก
ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการได้รับบล็อกดังกล่าวเป็นถุงปกติที่เต็มไปด้วยองค์ประกอบที่ถูกต้องซึ่งสามารถหาซื้อได้จากเกษตรกรร้านค้าพิเศษและผลิตด้วยตัวเอง
วิธีการได้รับไมซีเลียม
ปริมาณและคุณภาพของผลไม้ในประเทศจะขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของสารตั้งต้นที่พวกมันเติบโตมีสองวิธีในการรับไมซีเลียมสำหรับการแพร่กระจายของเชื้อรา: ปลูกด้วยตนเองหรือซื้อจากผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นี้
การเจริญเติบโตของเส้นใยที่บ้านอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นเนื่องจากคุณต้องควบคุมกระบวนการตั้งแต่การเพาะสปอร์ไปจนถึงการงอก กระบวนการนี้ใช้เวลาพอสมควรและต้องการความรู้เฉพาะของการเจริญเติบโตของสายพันธุ์ต่าง ๆ สำหรับการเพาะเลี้ยงไมซีเลียมฟางและแกลบเมล็ดนั้นเหมาะสม
สำหรับการปลูกด้วยตนเองคุณสามารถนำไมซีเลียมไปขุดในป่าและปลูกไว้ในสารตั้งต้น หรือสับหมวกของเห็ดที่เก็บรวบรวมหรือซื้อเพิ่มน้ำให้ยืนแล้วคลุกมวลด้วยมือของคุณบีบมันและทิ้ง รดน้ำพื้นผิวด้วยน้ำที่เหลือ ของเหลวที่มีสปอร์ซึ่งควรจะงอก
วิธีที่สองนั้นง่ายกว่าและผู้มาใหม่จำนวนมากในสาขานี้ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบความพร้อมของเอกสารที่เกี่ยวข้องทั้งหมดสำหรับ บริษัท ที่เสนอวัสดุพิมพ์ ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่ซื้อสำหรับแม่พิมพ์วัตถุแปลกปลอมกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เมื่อสังเกตเห็นปัจจัยเหล่านี้แล้วส่งคืนให้ผู้ขายทันที
คุณอาจจะสนใจ:ขั้นตอนวิธีการเพาะเห็ดขั้นตอนสำหรับผู้เริ่มต้นที่บ้าน
สำหรับผู้เริ่มต้นสิ่งสำคัญคือต้องทำตามลำดับขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อปลูกพืชแรกของคุณและสร้างกระบวนการนี้:
- เลือกและเตรียมสถานที่สำหรับการผสมพันธุ์ล่วงหน้าโดยคำนึงถึงข้อกำหนดของระบอบความชื้นและอุณหภูมิ
- เตรียมไมซีเลียม (ปลูกเองหรือเตรียมไว้)
- ฆ่าเชื้ออาหารเลี้ยงเชื้อที่มีเส้นใยอยู่
- วางไมซีเลียมที่เตรียมไว้บนวัสดุพิมพ์
- รักษาอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นจนกว่าจะงอก
ลักษณะของไมซีเลียม - หลังจากการงอกของถั่วงอกคุณควรลดอุณหภูมิและอนุญาตให้ผลไม้สุก
- ผลไม้เล็ก ๆ ชิ้นแรกจะปรากฏในสามสัปดาห์คุณสามารถเก็บเกี่ยวหรือรอให้สุกเต็มที่
ความสำเร็จต่อไปของการเพาะเห็ดจะขึ้นอยู่กับการรักษาสภาพของการสืบพันธุ์และการเจริญเติบโต
กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวพืชผลแรกขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของหมวก เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใช้วิธีการชั่วคราวและไม่ฉีกร่างกายออกผลด้วยมือของคุณเนื่องจากมีโอกาสสูงที่จะทำลายรากซึ่งในอนาคตจะไม่สามารถให้พืชผลอื่นได้ ควรตัดเห็ดด้วยมีดคมเพื่อรักษาความสมบูรณ์และไม่รบกวนเส้นใย กฎนี้ใช้ไม่ได้กับเห็ดซึ่งควรจะบิดพร้อมกับขา แต่อย่างระมัดระวัง
เพื่อให้ร่างกายได้รับการรักษาในรูปแบบที่เหมาะสมพวกเขาจะต้องเย็นภายในไม่เกิน 6 ชั่วโมงหลังจากการตัด อุณหภูมิในการเก็บควรอยู่ที่ 0-2 องศาดังนั้นตู้เย็นทั่วไปไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวหากคุณวางแผนที่จะขายพืชผลต่อไป
เป็นการดีที่สุดที่จะขายผลิตภัณฑ์ภายใน 6 วันเพื่อไม่ให้สูญเสียการนำเสนอและความสดใหม่ คุณสามารถเก็บเห็ดในถุงกระดาษหรือกล่องเล็ก ๆ ได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณ
ความคิดเห็นเกี่ยวกับการเพาะเห็ดที่บ้าน
ตั้งแต่ในปีที่ผ่านมาความคิดในการเพาะเห็ดบ้านเพื่อขายได้กลายเป็นที่นิยมมากต่อไปนี้เป็นความคิดเห็นของคนที่ใช้มัน:
Larissa: “ ฉันตัดสินใจใช้วิดีโอแนะนำบนอินเทอร์เน็ตและปลูกเห็ดนางรมให้ตัวเองซึ่งฉันชอบมาก ฉันซื้อไมซีเลียมและเตรียมสถานที่บนขอบหน้าต่างกระบวนการใช้เวลาหนึ่งเดือนและผลก็คือเห็ดไม่กี่ตัว ฉันทิ้งบทเรียนนี้”
Oleg: “ เป็นเวลาสามปีที่ฉันเติบโตขึ้น ceps เพื่อตัวเองและขายในห้องใต้ดิน การดูแลและการฆ่าเชื้อเป็นประจำของห้องพักเองเนื่องจากต้องใช้เชื้อรา แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่าไม่เพียง แต่ฉันสามารถปรุงอาหารจานโปรดได้ตลอดทั้งปี แต่ยังมีรายได้ที่แน่นอน ลูกค้าคือคนรู้จักของฉันผลิตภัณฑ์อยู่ในความต้องการฉันวางแผนที่จะขยายธุรกิจ "
Masha: “ สามีของฉันและฉันผลิตเห็ดนางรมน้อย พวกเขาเติบโตในแพ็คเกจพิเศษพร้อมแกลบเมล็ดที่แขวนอยู่บนเพดานของบ้านเก่า โดยหลักการแล้วไม่มีปัญหากับพวกเขาสิ่งสำคัญคือการรักษาสภาพอากาศในห้องและเก็บเกี่ยวพืชผลให้ตรงเวลา ในการสะสมครั้งแรกฉันแพ้ผงสปอร์ แต่ทุกอย่างก็หายไปและเรายังคงจัดการกับเรื่องนี้ต่อไป รสชาติของเห็ดนางรมในบ้านนั้นดีกว่าการซื้อมาก”
หากคุณต้องการสร้างรายได้เพิ่มเติมหรือสร้างธุรกิจของคุณเองคุณสามารถใช้ความคิดในการเพาะเห็ดซึ่งไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมากและนำผลไม้แรกมาภายในหนึ่งเดือน โปรดจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกพันธุ์สามารถปลูกได้ง่ายที่บ้านและเลือกสายพันธุ์ที่มีเทคโนโลยีการผสมพันธุ์ที่พิสูจน์แล้วในสภาพเทียม
คำตอบสำหรับคำถามที่แพร่หลาย
คุณอาจจะสนใจ:
การดูแลและการใช้ Kombucha ที่บ้าน (+22 รูป)
ความสามารถในการกินราของร่ม motley และคำอธิบาย (+19 รูป)
คำอธิบายของน้ำมันที่บริโภคได้และกินไม่ได้ซึ่งมีพิษเป็นคู่ (+40 ภาพ)
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ดนมและข้อห้าม (+17 ภาพ)