เชื้อรา mycelium คืออะไร (+20 ภาพ)

4.12.2018 เห็ด

เห็ดเป็นสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในอาณาจักรขนาดใหญ่ที่แยกจากกันและมีคุณลักษณะหลายประการ พวกเขาอาศัยอยู่ในป่าจำนวนมากและมีชื่อเสียงในด้านความหลากหลาย

แม้ว่าที่จริงแล้วขึ้นอยู่กับการจัดประเภทตัวแทนแต่ละคนมีโครงสร้างของแต่ละบุคคลเชื้อราทั้งหมด (ยกเว้นยีสต์) มีเส้นใยในโครงสร้างของพวกเขา องค์ประกอบของร่างกายนี้มีบทบาทสำคัญเนื่องจากมีหน้าที่ในการโภชนาการและยึดในสารตั้งต้น นอกจากนี้เนื่องจากการปรากฏตัวของมันการก่อตัวของ symbiosis กับพืชเป็นไปได้

แนวคิดของเห็ดราโครงสร้างโครงสร้างการสืบพันธุ์

Mycelium เป็นพืชผักที่ประกอบด้วยเส้นไหมสีขาวจำนวนมาก - hyphae Gif สามารถเข้าถึงขนาดและสาขาที่แตกต่างกันในทุกทิศทาง พวกเขามีการขนส่ง, แก้ไข, เม็ดสีและฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ เห็ดทั้งหมดแบ่งออกเป็นต่ำและสูง เซลล์ล่างมีเซลล์เดียวและเซลล์ที่สูงกว่ามีโครงสร้างเซลล์หลายเซลล์

เห็ดที่มีไมซีเลียม

เห็ดที่สูงขึ้นที่พบมากที่สุดคือหมวก พวกเขาประกอบด้วยร่างกายพืชและร่างกายติดผล ในทางกลับกันร่างกายผลไม้ประกอบด้วยขาและหมวกซึ่งเกิดขึ้นจากการรวมกลุ่มของกระทู้

โครงสร้างของเห็ดหมวก
โครงสร้างของเห็ดหมวก

หมวกของสิ่งมีชีวิตมีหลายชั้น ด้านบนเป็นชุดและปกคลุมไปด้วยผิวหนังสีและด้านล่างมักจะแสดงโดย lamellae ใน lamellae หรือ tubules ใน tubular มีการจัดเรียงหลอดและเพลทแบบวงกลมสปอร์จำนวนมากเกิดขึ้นในภายหลังซึ่งถูกอุ้มโดยน้ำและลมและมีส่วนทำให้เกิดการสืบพันธุ์

หมวกสามารถกินได้หรือเป็นพิษ อาหารที่พบมากที่สุดคือสีขาว, เห็ดนม, เห็ดสีเหลือง, แชมปิญอง, เห็ดชนิดหนึ่ง สีซีดและแมลงวัน agaric เป็นพิษและยังมีคุณสมบัติที่โดดเด่นในลักษณะซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตของตัวเลือกเห็ด

สายพันธุ์ที่ต่ำกว่ารวมถึงแม่พิมพ์ เชื้อรานั้นไม่โอ้อวดดังนั้นจึงแพร่หลายในธรรมชาติ มันเติบโตในที่ที่มีความชื้นและอุณหภูมิสูง ชนิดราที่พบมากที่สุดคือราสีขาวหรือสกุล Mucor ตามโครงสร้างเหล่านี้เป็นอาณานิคมที่มีพื้นผิวที่ขรุขระและประกอบด้วยขนตั้งขึ้นนับพันซึ่งอยู่ที่ปลายของ sporangia

สกุลของ penicillas สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ตัวแทนของพืชสกุลนี้มีอยู่ทั่วไปในสภาพธรรมชาติมี conidiophores ต้องขอบคุณพวกมันที่คูณและก่อตัวเป็นอาณานิคมหนาแน่น

เห็ดที่ไม่มีไมซีเลียม

ยีสต์ได้กลายเป็นที่แพร่หลายในกิจกรรมของมนุษย์ ขนาดของราที่มีลักษณะคล้ายยีสต์จะต้องไม่เกิน 10 ไมครอนและจะคูณด้วยการขยายและแยก

กล้องจุลทรรศน์ยีสต์
กล้องจุลทรรศน์ยีสต์

ยีสต์ที่พบมากที่สุดคือยีสต์ของเบเกอร์ซึ่งแบ่งออกเป็นไวน์โรงเบียร์และเบเกอร์ พวกเขาใช้กันอย่างแพร่หลายโดยมนุษย์ในการปรุงอาหาร

ประเภทหลักของเห็ดและไมซีเลียม

ไมซีเลียมนั้นแบ่งออกเป็นสองส่วนคืออากาศและสารตั้งต้นครั้งแรกที่เพิ่มขึ้นเหนือพื้นผิวและรับผิดชอบการก่อตัวของอวัยวะสืบพันธุ์และสารตั้งต้นมั่นใจได้ว่าการแนบของเชื้อราในสารตั้งต้น, การขนส่งของน้ำและสารอินทรีย์ไปยังร่างกาย

ในสิ่งมีชีวิตบางชนิดมันสามารถแก้ไขได้ซึ่งเกี่ยวข้องกับสภาพความเป็นอยู่ของสิ่งมีชีวิตชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ ดังนั้น stolons มีส่วนช่วยในการแพร่กระจายและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของสารตั้งต้น, rhizoids และ appressoria มีความรับผิดชอบในการแก้ไขร่างกายบนพื้นผิวและการใช้ Haustoria parasitic สายพันธุ์ดูดเอาสารอินทรีย์จากพืช

ประเภทของเส้นใย
ประเภทของเส้นใย

นอกเหนือจากข้างต้นไมซีเลียมยังมีฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ ในกรณีนี้การสืบพันธุ์เกิดขึ้นในส่วนหรือสปอร์ภายนอก สปอร์ภายนอก - conidia - เกิดขึ้นใน conidiophores, ผลพลอยได้พิเศษที่ปลายของเส้นใย ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยคนใหม่พัฒนาจากสปอร์หรือส่วนหนึ่งของไมซีเลียมแม่

รูปร่างของไมซีเลียมยังขึ้นอยู่กับวิธีการของสารอาหารด้วย ใน saprotrophs สิ่งมีชีวิตที่กินอินทรียวัตถุจากศพความยาวของเส้นใยต่อวันสามารถเพิ่มเป็น 1 กม. คุณลักษณะนี้เป็นไปได้เนื่องจากความสัมพันธ์ชนิดพิเศษกับสภาพแวดล้อม

เครื่องมือเลือกเห็ด
เครื่องมือเลือกเห็ด

ไมซีเลียมนั้นมีการแตกแขนงอย่างต่อเนื่องและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสารตั้งต้น Hyphae ตัวเองประกอบด้วยเซลล์นิวเคลียร์แยกออกจากกันโดยพาร์ทิชัน ในแต่ละเซลล์ดังกล่าวจะมีการผลิตและหลั่งเอนไซม์เฉพาะซึ่งช่วยในการย่อยและดูดซับสารตั้งต้น

Penicillin, Mucor และ Yeast

Mycelium ของตัวแทนเชื้อราประกอบด้วยเส้นใยที่มีแขนงบาง ๆ ซึ่งบางลงไปที่ขอบรอบนอกและประกอบด้วยเซลล์นิวเคลียร์ที่แยกจากกันโดยกะบัง

คุณอาจจะสนใจ:

Mycelium ของสกุล Mukor มีลักษณะนุ่มฟูซึ่งสัมพันธ์กับเส้นใยจำนวนมาก ร่างของพืชมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์โดยสปอร์ ในตอนท้ายของบางหัวข้อ sporangia ที่สปอร์เป็นผู้ใหญ่

โดยเฉพาะอย่างยิ่งทราบเป็น penicillium ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในการใช้ในยา ไมซีเลียมเชื้อราของสกุลเพนิซิลลัสเป็นเซลล์ที่แยกจากกันโดยมีโครงสร้างคล้ายกับพืชผักของสปีชี่หมวก ช่องท้องของ hyphae แบบไมซีเลียม กระทู้สาขาในลักษณะที่วุ่นวายไม่ย้อม ในตอนท้ายของเธรดมี conidia ซึ่งรับผิดชอบการสร้างสปอร์

Penicillium
Penicillium

สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวเท่านั้นที่ไม่มีไมซีเลียม แต่ยังคงมีสัญญาณและคุณสมบัติอื่น ๆ ของเชื้อราเป็นยีสต์

หมวกสีขาวและอื่น ๆ

คุณลักษณะของไมซีเลียมของเห็ดหมวกและเซปส์รวมถึงก็คือ hyphae มีส่วนร่วมในการก่อตัวของผลร่างกาย - หมวกและขา

ไมซีเลียมของไจโรโพรัสสีน้ำเงิน
ไมซีเลียมของไจโรโพรัสสีน้ำเงิน

การครอบคลุมพันธุ์ hyphae ของสายพันธุ์ที่ฟักออกมานั้นก็มีส่วนทำให้เกิดสีของร่างกายเช่นกัน ไมซีเลียมมีโครงสร้างที่หลวมและสามารถมีลักษณะคล้ายกับฟิล์ม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์การใช้งานและข้อ จำกัด ในการใช้งาน

เห็ดเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของระบบนิเวศของโลกโดยที่พืชจำนวนมากไม่สามารถพัฒนาได้ เห็ดยังใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่ของกิจกรรมของมนุษย์และในยาและการปรุงอาหารส่วนใหญ่มักจะ

symbiosis ของไมซีเลียมของเชื้อราและรากของพืชที่สูงขึ้น

symbiosis ของพืชและเชื้อราเรียกว่า mycorrhizaการอยู่ร่วมกันนี้เป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตทั้งสอง ขอบคุณ mycorrhiza:

  • พืชกินทรัพยากรดินให้มากที่สุดและระบบรากมีภาระน้อยลง
  • mycorrhiza ช่วยปรับปรุงคุณภาพของดินให้อากาศและเพิ่มความพรุน
mycorrhizae
mycorrhizae

Mycorrhiza แบ่งออกเป็น ectomycorrhiza และ Endomycorrhiza องค์ประกอบของ ectomycorrhiza รวมถึงสายพันธุ์ basidial หรือ ascomycetic และต้นไม้ในป่าเมืองหนาว ชนิดย่อยของ symbiosis นี้มีผลในเชิงบวกต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้

Endomycorrhiza เป็นส่วนหนึ่งของเชื้อราในรากของต้นไม้ สำคัญคือ endomycorrhiza ประเภท arbuscular symbiosis ประเภทนี้ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดในโลกและเป็นการเชื่อมต่อระหว่างเส้นใยของต้นไม้เชื้อราและเซลล์เยื่อหุ้มสมองของรากของต้นไม้

ในวงการแพทย์

เห็ดถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์เนื่องจาก polysaccharides ที่ทำขึ้นองค์ประกอบของพวกเขา เพนิซิลลินเป็นยาปฏิชีวนะที่ทำจากเพนิซิลลินซึ่งใช้ในการรักษาสาเหตุแบคทีเรียในมนุษย์

การใช้เห็ดในการแพทย์
การใช้เห็ดในการแพทย์

ในทางการแพทย์ใช้สำหรับเตรียมยาระบายยาต้านวัณโรคยาต้านไทฟอยด์ ในทางปฏิบัติชาวบ้านหมวกและ decoctions มักเตรียมพร้อม ทิงเจอร์และสารสกัดจาก agaric แมลงวันสีแดงมักจะใช้ในการรักษาโรคไขข้อและกระบวนการอักเสบบนผิวหนัง

ในทางตรงกันข้ามเมื่อตรวจพบเชื้อราบางประเภทในรอยเปื้อนที่นำมาจากเยื่อเมือกของมนุษย์มันพูดถึงการพัฒนาของโรคร้ายแรงที่ต้องได้รับการรักษาทันที

ในด้านโภชนาการ

เห็ดยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เนื้อผลไม้ของหมวกชนิดนี้ถูกกินในรูปแบบของทอด, ทอดหรือต้ม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกตัวอย่างอย่างระมัดระวังโดยเลือกเฉพาะสิ่งที่แน่ใจ

สำคัญ!
ก่อนปรุงอาหารมีความจำเป็นที่จะต้องให้ความร้อนไม่เพียง แต่กินได้ตามเงื่อนไขเท่านั้น
ต้องใช้เวลาเดือดประมาณ 15-20 นาทีในน้ำเดือด งานที่ยากขึ้นคือการเพาะพันธุ์สัตว์ในประเทศหรือที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อไมซีเลียมเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและรักษาเงื่อนไขที่จำเป็น

คำตอบของคำถามทั่วไป

คำถามที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับพิษของเชื้อราการแพร่กระจายของเชื้อราที่มีไมซีเลียม:

พิษของเชื้อราเป็นไปได้หรือไม่
การรับประทานราสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเช่น mucormycosis อาการหลักของเขาคือโรคผิดปกติปวดศีรษะคลื่นไส้และอาเจียน โรคนี้มีผลต่อไซนัสของจมูกและศีรษะระบบย่อยอาหารและระบบทางเดินหายใจ เพื่อป้องกันการเป็นพิษมีความจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของอาหารที่บริโภคอย่างระมัดระวัง
วิธีการโอนไมซีเลียมในดินจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง?
ก่อนการถ่ายโอนพื้นที่จะถูกรดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ หลังจากดินแห้งไปเล็กน้อยพวกเขาขุดไมซีเลียมออกไปพยายามไม่ทำลายมันหลังจากนั้นมันจะถูกส่งไปยังที่ใหม่อย่างระมัดระวัง

ในที่ใหม่ใกล้ต้นไม้พวกเขาขุดหลุมลึกประมาณ 40 ซม. พวกเขาใส่ฝุ่นและใบไม้ที่นั่นปกคลุมพวกเขาด้วยชั้นของแผ่นดินและน้ำพวกเขาอย่างล้นเหลือ หลังจากนั้นคุณสามารถปลูกเห็ดที่นั่น เห็ดที่ได้รับการปลูกถ่ายจะถูกรดน้ำทุกวันเป็นเวลาหลายสัปดาห์

เส้นใยของเชื้อราจะขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตได้อย่างไร
เส้นใยจะมีขนาดและลักษณะที่แตกต่างกันไปตามสถานที่เติบโต ภายใต้เงื่อนไขต่าง ๆ องค์ประกอบเสริมเช่น rhizoids, stolons, haustoria และ appressoria ก่อตัวขึ้นซึ่งนำไปสู่การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและการตรึงที่ดีขึ้นในพื้นผิว
เชื้อราราของ Mycelium จำพวกนี้หรือไม่?
ตัวแทนทั้งหมดของสกุล Mucor มี mycelium มันถูกแสดงด้วยเธรดสีขาวบาง ๆ ซึ่งจะมีขนาดเล็กลงไปทางขอบ
ตัวแทนทั้งหมดของ mucus สกุลนั้นมีเชื้อไมคอร์ไรซาหรือไม่?
มีเพียงตัวแทนของกลุ่ม Glomeromycetes เท่านั้นที่สามารถสร้าง mycorrhiza ได้ซึ่งเรียกว่า arbuscular และอยู่ในสายพันธุ์ของ endomycorrhiza

ไมซีเลียมเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของเชื้อราแต่ละชนิดซึ่งประกอบด้วยเส้นใยที่มีเส้นใย ร่างกายพืชทำหน้าที่หลายอย่างและสามารถแตกต่างกันในขนาดและลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับสกุลและสภาพแวดล้อม

โพสต์โดย

ไม่ออนไลน์ 3 วัน
รูปประจำตัว 1,8
โลโก้ของเว็บไซต์ Tomathouse.com เคล็ดลับสำหรับชาวสวน

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน