คำสั่งหรือ Tricholoma เป็นเชื้อราที่พบบ่อยในป่าของรัสเซียและประเทศอื่น ๆ ในซีกโลกเหนือ พวกเขามีชื่อของพวกเขาสำหรับการจัดเรียงแบบดั้งเดิมของอาณานิคม - ในแถวบางกอง
มีหลายสายพันธุ์ที่กินได้ที่รู้จักกันเป็นไตรคลอล แต่มีคนที่ไม่สามารถกินได้ หนึ่งในนั้นคือเห็ดขาวโรแวน ความน่าจะเป็นที่ได้พบเธอในป่านั้นสูงมาก แต่มันมีขนาดเล็กมากที่จะระบุคุณสามารถทำได้โดยการศึกษารูปถ่ายและคำอธิบายของเห็ดอย่างระมัดระวังเท่านั้น
เนื้อหา
คุณสมบัติลักษณะของความหลากหลาย
เห็ดนี้สามารถมองเห็นได้จากระยะไกลด้วยสีซีดเฉพาะและตัวเลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์สามารถสร้างความสับสนให้กับแชมเปญ เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดจะเห็นความแตกต่างของลักษณะจากสปีชีส์อื่น
ลักษณะและรูปถ่าย
White rowaceae - agaric
คุณสมบัติของรูปลักษณ์:
- พื้นผิวเรียบสีจากสีขาวบริสุทธิ์ไปจนถึงน้ำนม
- หมวกที่มีขอบโค้งขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงถึง 10 ซม.
- ขาที่มีรูปทรงกระบอกเป็นเส้นสูงประมาณ 10 ซม. และสูงถึง 2 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง
- เนื้อมีความหนาแน่นเปลี่ยนเป็นสีชมพูที่จุดผิด
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะจำเห็ดนี้ตั้งแต่เมื่อกินมันทันทีทำให้เกิดความผิดปกติและแม้กระทั่งพิษ
ลักษณะทางสัณฐานวิทยา
เป็นของครอบครัว Tricholomidae หรือสามัญ, สกุล - Tricholoma, สปีชีส์ - Ryadovka white มีโครงสร้างทั่วไปของชนิด
เครื่องหมายชนิดมีดังนี้:
- หัว - มีรูปร่างนูนซึ่งยืดออกจะแบนในช่วงอายุ ในกรณีนี้สีจะไม่เปลี่ยน แต่ในเห็ดที่เก่ากว่าจะมีสีเหลืองปรากฏขึ้นตรงกลาง
- ขา - ความยืดหยุ่นขยายตัวสูงขึ้นมีการเคลือบแบบแป้ง สัมผัสค่อนข้างแน่นไม่มีความรู้สึกโปร่งสบาย
คำอธิบายเห็ด - แผ่น - สีขาวบ่อยและกว้างสามารถเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในเห็ดเก่า
- เนื้อ - หนาแน่นขาวไม่มีกลิ่นในตัวอย่างเล็ก ในช่วงเวลาที่สุกของเชื้อรามีกลิ่นเหม็นอับไม่พึงประสงค์ปรากฏขึ้น

เห็ดเติบโตใน symbiosis กับพระเยซูเจ้า, birches และหยั่งรากลึกซึ่งช่วยให้พวกเขาเพื่อรักษาแหล่งเพาะพันธุ์เป็นเวลาหลายปี
สถานที่จำหน่าย
ถิ่นที่อยู่ของสายพันธุ์นี้คือทวีปยุโรป มันเป็นลักษณะเฉพาะของป่ารัสเซียทางตะวันตกของประเทศและดินแดน Primorsky เชื้อราเป็นที่แพร่หลายในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณ เลือกดินที่เป็นกรดสำหรับการแพร่กระจาย
เธอชอบพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถพบเธอบนขอบป่าทุ่งหญ้าในสถานที่ที่มีหญ้าปกคลุม เช่นเดียวกับไทรโคโลมาทั้งหมดมันไม่ได้เติบโตอย่างเป็นเอกเทศ แต่ในกลุ่มตัวอย่างสิบตัวอย่างขึ้นไป

ช่วงเวลาของการเติบโตและการออกผลของช่วงพายเรือครอบคลุมช่วงเวลาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนตุลาคม แต่อาจนานกว่านั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
การรับประทานอาหาร
แม้จะมีความจริงที่ว่าแถวหลายประเภทนั้นกินได้และเตรียมอาหารอร่อยจากพวกเขา แต่สีขาวนั้นกินไม่ได้และในบางแหล่งมันดูเหมือนเป็นพิษกึ่ง เห็ดมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มันคงอยู่นานมากและรสชาติของมันสามารถอธิบายได้ว่าขมและเผาไหม้

เติมเต็มอาหารของคุณด้วยเห็ดดังกล่าวไม่คุ้มค่าแน่นอน การชิมทาร์ทานัสสีขาวสามารถนำไปสู่การย่อยและแม้แต่พิษร้ายแรง คุณควรจะระมัดระวังเมื่อไปที่ป่าเพื่อไม่ให้นำโชคร้ายมาบ้านโดยไม่ได้ตั้งใจ

สิ่งเดียวที่ใช้ในเชื้อรานี้เป็นยาแผนโบราณ สารสกัดจากเส้นสีขาวบางครั้งใช้ในขี้ผึ้งและทิงเจอร์เพื่อต่อสู้กับริ้วรอยและโรคผิวหนัง (สิว, รูขุมขนขยายและปริมาณไขมันสูง) แต่การเตรียมยาดังกล่าวไม่เป็นที่นิยมดังนั้นอย่าพยายามเตรียมยาด้วยตัวเอง
ไม่เหมือนเห็ดที่กินได้
เห็ดเห็ดขาวมีลูกพี่ลูกน้องคล้ายกันหลายตัวซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการกิน นี่คือ:
- แชม - ดูเหมือนเป็นแถว Tricholoma สามารถโดดเด่นด้วยกลิ่นเหม็นเปรี้ยว, แชมปิญองจะมีกลิ่นหอมของเห็ด เบาะแสอื่น ๆ จะเป็นแผ่นมืดของแชมเปญและสีขาว - พายเรือ ความแตกต่างสุดท้ายคือการขาดของวงแหวนบนลำต้น tricholome
- Tricholoma พฤษภาคม - มันมีสีและรูปร่างคล้ายกันมากกับเพื่อนที่เป็นพิษ แต่มันปลอดภัยสำหรับชีวิตมนุษย์อย่างแน่นอนและมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจคล้ายกับกลิ่นของแป้งสด มันแตกต่างจากการพายสีขาว - สีขาวนวลแม้กระทั่งครีมแผ่นแคบ ๆ ที่ติดกับขา
เชื่อกันว่าเห็ดพฤษภาคมเป็นเรื่องยากมากที่จะจับในป่าในเวลาเดียวกันกับพิษเนื่องจากพวกเขามีระยะเวลาสุกแตกต่างกัน พฤษภาคมพายเรือเติบโตจากปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนกรกฎาคมและสีขาวเริ่มเติบโตในเดือนสิงหาคมเท่านั้น
ต้องคำนึงถึงความแตกต่างในเห็ดและคุณสมบัติด้วยซึ่งคุณสามารถป้องกันตัวเองจากการเก็บผลไม้ที่เป็นพิษ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเห็ดพิษคล้ายกับแถวสีขาว

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะสับสนกับแถวของเหม็นซึ่งมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ทั่วไป แต่มีลักษณะคล้ายกับสีขาวมาก หากหลังไม่สามารถบริโภคได้เนื่องจากมีรสขมและความสามารถในการก่อให้เกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหารอดีตเป็นเห็ดพิษอย่างแท้จริงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
คำตอบของคำถามทั่วไป
White rowan เป็นหนึ่งในเห็ดที่อันตรายที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์ เป็นที่แพร่หลายและนักเก็บเห็ดมักพบเจอในป่า แม้จะมีรูปลักษณ์ที่น่าพอใจ แต่ก็มีกลิ่นเฉพาะซึ่งช่วยให้คุณสามารถแยกแยะได้อย่างรวดเร็วจากสายพันธุ์ที่กินได้ ระวังเมื่อเลือกเห็ดและอย่าเสี่ยงต่อการติดผลที่คุณไม่แน่ใจ