คำอธิบายเห็ดโมกครุกและมีลักษณะอย่างไร (+25 ภาพ)

เห็ดโมกฮามักไม่มีใครสังเกตในระหว่างการเก็บเกี่ยว ลักษณะที่ปรากฏเล็กน้อยและการเคลือบเมือกบนหมวกทำให้ตัวเลือกเห็ดจำนวนมากสับสน อย่างไรก็ตามความกลัวอยู่ในความไร้ผล: ผลไม้มีรสชาติที่แหลมคมและมีสุขภาพดี Spruce เห็ด (หรือสน) โดดเด่นท่ามกลางเห็ดอื่น ๆ ซึ่งสามารถเห็นได้ในภาพและคำอธิบายโดยละเอียดจะไม่ทำผิดพลาดเมื่อรวบรวม ครอบครัวรวมถึงสายพันธุ์อื่น ๆ ที่ถือว่ากินได้และกินได้ตามเงื่อนไข

ลักษณะของเชื้อราสปรูซโก้

บ่อยครั้งที่ต้นสนต้นสนเติบโตในกลุ่มเล็ก ๆ ในป่า มันโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของหมวกเปียกอย่างต่อเนื่อง

ลักษณะและรูปถ่าย

ขนาดของเห็ดโดยเฉลี่ย ตัวอย่างอ่อนมีแสงมีเมือกเหนียว ๆ Mokruha มีพาร์ติชั่นที่ค่อนข้างหายากและค่อนข้างหนาแน่นซึ่งคุณสามารถมองเห็นเนื้อสัมผัส

คุณอาจจะสนใจ:

เห็ดซาตานมีลักษณะเป็นอย่างไรและกินได้หรือไม่ (21 ภาพ)
เห็ดซาตานหรือซาตานเป็นสัตว์หายากที่นักพิษวิทยาจัดว่าเป็นพิษ เห็ดถือว่า ...อ่านเพิ่มเติม ...

โครงสร้างและความแตกต่างของสายพันธุ์

Mokruhi แบ่งออกเป็นหลายประเภท แต่โครงสร้างของพวกเขาคล้ายกัน:

1. หมวกอาจมีสีแตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภท ส่วนใหญ่มีโทนสีน้ำตาลปิดเสียง เส้นผ่าศูนย์กลางอาจแตกต่างกันจาก 6 ซม. ถึง 14 ซม. มีชั้นของเมือกอยู่ด้านบนผิวจะนุ่มและสามารถถอดออกได้ง่าย เห็ดหนุ่มนูนออกมาเป็นรูปร่างในขณะที่เห็ดตัวเก่ามีหมวกแบน
2. ขา - สูงจาก 10 ซม. ถึง 14 ซม. เมื่อกดแล้วสีจะเข้มขึ้น มีหมอนเมือกอยู่ตรงทางแยกพร้อมหมวก เมื่ออายุมากขึ้นขาจะดำคล้ำขึ้นเป็นสีดำ

   

   

   

   

   

   

3. แผ่นเปลือกโลกตั้งอยู่ห่างจากกันมากคุณสามารถดูเนื้อได้ ตัวอย่างที่อายุน้อยกว่ามีสีอ่อนกว่าที่เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา แผ่นค่อนข้างหนาและหนาแน่นปกคลุมด้วยเมือก
4. เยื่อกระดาษอาจเป็นสีชมพูสีเหลืองหรือสีขาวขึ้นอยู่กับชนิด เห็ดโบราณมีความโดดเด่นด้วยสีเทาของเนื้อนี้ กลิ่นหอมจับยาก ลิ้มรสด้วยความเปรี้ยว

สถานที่ของการกระจายและกฎการเก็บรวบรวม

มันถูกพบในภาคเหนือของทวีปเอเชีย ในรัสเซีย mokruha แผ่กระจายไปทั่วเขตป่า โก้เก๋ที่พบมากที่สุดจะเติบโตใกล้กับต้นสนและต้นสนในป่าสนป่าเต็งรังและป่าเบญจพรรณ ตั้งอยู่ในดงและใกล้มอส บางครั้งมันสามารถพบได้ถัดจากเบิร์ชหรือสน คุณสามารถค้นหา mokruha ในป่าใด ๆ Mokruha ขาดไปเฉพาะในภาคเหนือและภาคใต้สุดของรัสเซีย

สามารถพบเห็นมอคค่าในพืชพันธุ์และป่าสนตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ตรวจสอบดินและปูนที่มีหินปูนเห็ดสามารถซ่อนตัวอยู่ในกลุ่มน้ำมัน

ควรตัดเห็ดที่กลางขาส่วนที่เหลือควรถูกปกคลุมด้วยเข็มสนหรือใบไม้ อย่าเลือกเห็ดที่โตใกล้กับถนนโรงงานเคมีสถานที่ฝึกทหาร

การรับประทานอาหาร

เห็ดอยู่ในประเภทที่ 4 ของการกินได้ดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้หลังจากผ่านไป 15 นาทีในการต้ม โดยไม่มีอันตรายใด ๆ เหลือเพียงตัวอย่างเล็ก ๆ เท่านั้นที่เหลือสามารถสะสมสารพิษได้ ผลไม้ดองแห้งเค็มทอดและต้ม เยื่อกระดาษมีกลิ่นและรสชาติที่ค่อนข้างพอใจ มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าในระหว่างการรักษาความร้อน, สีของเชื้อราเปลี่ยนแปลง

ความแตกต่างจากเห็ดปลอมที่กินไม่ได้

ตะไคร่น้ำบางชนิดมีรูปร่างคล้ายกับเด็กและเนย เชื้อราไม่มี analogues ที่เป็นพิษดังนั้นความผิดพลาดในการรวบรวมจึงไม่ทำให้เกิดผลกระทบร้ายแรง

มีคุณสมบัติพิเศษที่จะช่วยแยกความแตกต่างของมอคค่าจากเห็ดที่คล้ายกัน:

1. แผ่นสีขาวหายากภายใต้หมวกที่มืดใกล้กับขา
2. การปรากฏตัวของชั้นเมือกเด่นชัดในตัวอย่างเล็ก
3. ตัวอย่างที่มีอายุมากกว่าจะมีเมือกบาง ๆ ที่ด้านบนของขา

ประเภทของต้นสนสนและคำอธิบายพร้อมรูปถ่าย

พืชแบ่งออกเป็น 5 ชนิดแต่ละชนิดมีลักษณะของมันเอง Spruce (Pine) Spruce ถือได้ว่าเป็นที่นิยมและนิยมกันมากที่สุด มันมีหมวกที่มีสีเทาน้ำตาลน้ำตาลอ่อนสีม่วงเป็นไปได้ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 12 ซม.

สปาเก็ตตี้สีชมพูต้องต้มอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษก่อนรับประทานอาหาร คุณสมบัติ:

คุณอาจจะสนใจ:

เห็ดพิษของภูมิภาคเลนินกราด - ชื่อและคำอธิบายเห็ดที่ใหญ่ที่สุด - ในโลกบนโลกในยุโรปและรัสเซียดองเห็ด - วิธีทำดองสำหรับดองในฤดูหนาว?

1. หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. มีสีเทาอมชมพูและขอบหยัก ตรงกลางสีอ่อนกว่าที่ขอบ เห็ดหนุ่มมีหมวกนูนและอันเก่าก็คือ
2. ขาไม่เกิน 5 ซม. ส่วนล่างเป็นสีชมพูอ่อน สีหลักของขาของเห็ดสาวคือสีขาวส่วนสีเก่าหรือสีม่วงหรือสีเทา
3. แผ่นหนาและหนาปกคลุมด้วยเมือก

Purple Mokruha เป็นสมาชิกที่ค่อนข้างหายากของครอบครัว แม้จะมีชื่อสีก็จะกลายเป็นเพียงภายใต้อิทธิพลของดวงอาทิตย์แผดจ้า คุณสมบัติ:

1. หมวกเงาขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 14 ซม. สีน้ำตาลแดงหรือม่วง ขอบงอเข้าด้านใน
2. เท้ามีความยาวประมาณ 10 ซม. รูปร่างโค้งคล้ายกับกระบอกสูบ สีตรงกับสีของหมวก
3. แผ่นคันศรสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายจากหัว มีสีม่วงสีม่วง มืดลงเมื่อเวลาผ่านไป
4. เยื่อกระดาษมีเนื้อและเป็นเส้น ๆ ข้างในสีเหลือง แต่เปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสัมผัสกับอากาศ
5. แมลงมักกินปลาเปียกชนิดนี้ มันคุ้มค่าที่จะตรวจสอบเห็ดอย่างรอบคอบก่อนพกพากลับบ้าน

ปลาเปียกที่พบเห็นมีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจากปลาชนิดอื่น ก่อนใช้งานจำเป็นต้องแช่และย่อยอาหาร

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีแยกแยะว่าเห็ดโปแลนด์ที่กินได้หรือไม่: เคล็ดลับที่มีประโยชน์ (22 ภาพ)
ตัวแทนที่น่าสนใจและโดดเด่นที่สุดของมอสโซวิคประเภทนี้คือเห็ดโปแลนด์ มันเป็นของประเภทที่สอง ...อ่านเพิ่มเติม ...

คุณสามารถจดจำได้ด้วยคุณสมบัติต่อไปนี้:

1. หมวกมีจุดสีน้ำตาลเข้ม ไซต์ที่เสียหายจะเปลี่ยนเป็นสีแดง
2. แผ่นสีขาวมีระยะห่างเป็นระยะ ๆ เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาได้รับสีเข้ม
3. ขามีสีเข้มหนาแน่นและโค้ง มีจุดสีเหลืองที่เป็นลักษณะอยู่ ที่ทางแยกที่มีฝาปิดมีเยื่อเมือกซึ่งต่อมากลายเป็นวงแหวนที่ด้านบน
4. เยื่อกระดาษมีสีเหลืองหรือสีขาว

ปลาทะเลชนิดหนึ่งรู้สึกมีชื่อดังกล่าวขอบคุณกองบนหมวก มันมีลักษณะดังต่อไปนี้:

1. หมวกแบนมีร่องเล็ก ๆ ที่ขอบ ขนาดสูงถึง 10 ซม.
2. ขาแบนสีตรงกับสีของหมวก ตรงกลางมีความหนาเล็กน้อย
3. ป้ายแดงแขวนอยู่บนขา พวกมันกว้างและเว้นระยะห่างกัน
4. เยื่อกระดาษหนาในเฉดสีต่าง ๆ ของสีเหลือง ในช่วงอายุมันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สูตรและข้อ จำกัด สำหรับการใช้งาน

มอคค่าช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับแบคทีเรียที่รุนแรงเห็ดช่วยเพิ่มความจำบรรเทาความเมื่อยล้าและปรับปรุงเสียงโดยรวม ผลิตภัณฑ์มีสารที่มีส่วนในการต่ออายุเลือด ประโยชน์ของ Mokruha จะชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ประสบนอนไม่หลับ, ความผิดปกติของระบบประสาท, ไมเกรนบ่อย องค์ประกอบมียาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ช่วยให้กับโรคไวรัส

ไม่จำเป็นต้องล้างและทำความสะอาดพืชอย่างละเอียดเพียงล้างออกด้วยน้ำสะอาด มันควรค่ากับการทำอย่างระมัดระวังบนพื้นผิวเมือกมีทรายจำนวนมาก คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกวิธี: เห็ดมีรสชาติอร่อยทั้งต้มและทอด ในกรณีหลังใช้น้ำมันเล็กน้อย: ผลิตภัณฑ์ให้น้ำผลไม้เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารที่มีคุณภาพ อย่าเคี่ยวนานเกินไปมันจะแห้งและจืด

ไข่เจียวกับเห็ดอร่อยมากและมีสุขภาพดี มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารเช้าเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม

ส่วนผสม:

• โก้สน - 500 กรัม
• มะเขือเทศเฉลี่ย - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• คลาย - 1 หยิก
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้น ล้างด้วยความร้อนต่ำโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อระเหยความชื้นส่วนเกิน
2. เพิ่มมะเขือเทศและน้ำมันพืชลงในกระทะ
3. ตีไข่ด้วยผงฟูด้วยมือหรือส้อม เทมวลลงในกระทะ ผัดส่วนผสมและเพิ่มเกลือ
4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 6-8 นาที ประดับด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

เครื่องเคียงสไตล์เกาหลีจัดทำในเวลาไม่กี่นาทีและเหมาะสำหรับอาหารว่างแสนอร่อย:

ส่วนผสม:

• โก้สน - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ล้างและปอกเปลือกเห็ด วางในกระทะและทำอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
2. กรองน้ำแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชนาน 10 นาที
3. สับหัวหอมและเพิ่มลงในกระทะ เคี่ยวประมาณ 3-4 นาทีจนผักใส
4. รวมแครอทและส่วนผสมทอดในชามที่เหมาะสม เสิร์ฟเย็น

คุณอาจจะสนใจ:

เห็ดเสื้อกันฝนมีลักษณะอย่างไรและคำอธิบาย (29 ภาพ)
เมื่อเดินเข้าไปในป่าคุณมักจะพบเห็ดกลมสวยงามซึ่งเรียกว่าเสื้อกันฝน ตัวเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์ ...อ่านเพิ่มเติม ...

คำตอบของคำถามทั่วไป

ด้วยการเตรียมที่เหมาะสม Mokruha กลายเป็นว่ามีประโยชน์และอร่อยมากมันง่ายมากที่จะหาตัวแทนของสายพันธุ์ในหมู่เห็ดอื่น ๆ มันไม่ได้มีสองเท่า ในการดูแลผลิตภัณฑ์จะเป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินที่ดี