เชื้อรามีลักษณะอย่างไรและนักไวโอลิน (+21 ภาพ)

ผู้คนเรียกเขาว่าเสียงดังเอี๊ยดเพราะเสียงเฉพาะที่ร่างกายผลไม้ทำเมื่อสัมผัสกันหรือมีวัตถุแปลกปลอม ด้วยคุณสมบัติของนักไวโอลินและน้ำผลไม้ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนตัวเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์สามารถจดจำมันได้และสำหรับผู้เริ่มต้นที่ไม่มีประสบการณ์อย่างสมบูรณ์จะเป็นการดีกว่าที่จะศึกษาทั้งภาพถ่ายของเห็ดและลักษณะโดยละเอียด

ลักษณะของนักไวโอลิน

สัตว์พวกนี้แพร่หลายในรัสเซียและเป็นที่นิยมของแฟน ๆ ที่มีประสบการณ์เรื่อง "การล่าสัตว์เงียบ ๆ " มันมีขนาดค่อนข้างใหญ่และโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของน้ำน้ำนมในเยื่อกระดาษของมัน

ลักษณะภาพและคำอธิบาย

นักไวโอลินมีหมวกสีอ่อนขนาดใหญ่มีความหนาแน่นและเนื้อแน่น เสียงลั่นดังเอี๊ยดสำหรับผู้ใหญ่นั้นสั้นและปกคลุมไปด้วยขนปุย เยื่อกระดาษจะปล่อยของเหลวออกมาเมื่อมันแตกหรือถูกกด ภาพถ่ายของนักไวโอลินในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของเขาและคำอธิบายโดยละเอียดจะให้ภาพที่สมบูรณ์ของลักษณะที่ปรากฏ

รู้สึกเต้านม, สัด, เสียงดังเอี๊ยด, ขนมปังแห้ง - ชื่ออื่นสำหรับเห็ด เป็นของสกุล Mlechnikovs ตระกูล Syroezhkov

คุณสมบัติของโครงสร้างคือ:

1. หมวกมีความนูนประมาณ 8-26 ซม. ในตัวแทนรุ่นเล็กกลายเป็นรูปกรวยในช่วงระยะเวลาที่สุก ขอบของมันมีรูปร่างเป็นคลื่น หมวกมีโทนสีขาวในเห็ดสาวและได้มาสีเหลืองหรือแม้กระทั่งสีแดงตามอายุ มีกองเล็ก ๆ อยู่บนพื้นผิวและโครงสร้างของมันหนาแน่นและเป็นเนื้อ พื้นผิวแห้งไม่มีชั้นของเมือก
2. ขาของโคนมมีขนาดเล็กสูงถึง 8 ซม. และสูงถึง 5 ในเส้นผ่าศูนย์กลางมีความหนาแน่นและเป็นปุย มันลดลงไปที่ฐาน

   

   

   

   

   

   

3. เสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยดเสียงดังเอี๊ยด มันมีกลิ่นหอมรื่นรมย์ปล่อยน้ำผลไม้น้ำนมเมื่อกด ในความผิดเนื้อหนังจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและน้ำจะกลายเป็นสีแดง
4. จานมีขนาดเล็กไม่กว้างมีสีขาววางขาลง อาจมีโทนสีเขียวและเหลือง

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีแยกแยะว่าเห็ดโปแลนด์ที่กินได้หรือไม่: เคล็ดลับที่มีประโยชน์ (22 ภาพ)
ตัวแทนที่น่าสนใจและโดดเด่นที่สุดของมอสโซวิคประเภทนี้คือเห็ดโปแลนด์ มันเป็นของประเภทที่สอง ...อ่านเพิ่มเติม ...

เต้านมสักหลาดมีความขรุขระทั่วไปบนพื้นผิวซึ่งเขาได้รับชื่อเหมือนกัน

สถานที่ของการกระจายและกฎการเก็บรวบรวม

ถิ่นที่อยู่ของไวโอลินเติบโตจากยุโรปตะวันตกไปจนถึงตะวันออกไกล นักวิทยาศาสตร์หลายคนเรียกมันว่ากินไม่ได้และด้วยเหตุนี้จึงไม่เป็นที่นิยมในประเทศแถบยุโรป

เนื่องจากความจริงที่ว่าสปีชีส์ที่มีปัญหามักจะก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาที่มีแอสเพนและเบิร์ชจึงเรียกว่าแอสเพนครีม มันชอบทุ่งหญ้าที่แดดจัดและสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอกับมอสและไลเคนใบไม้ที่ร่วงหล่น นอกจากนี้คุณยังสามารถพบได้ในป่าผสมน้อยกว่ามาก - ในป่าสน

นักเล่นกลสามารถพบได้ในป่าผลัดใบของเขตกึ่งกลางของประเทศพวกเขาเติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ในครอบครัวหนึ่งเต้านมที่มีอายุต่างกันมักโตพร้อมกัน ขอบป่าและที่บังแดดเป็นที่อยู่อาศัยที่เหมาะสมสำหรับก้อนที่มีความรู้สึก ผลไม้ซ่อนอยู่ในมอสและไลเคน

การรวบรวมเห็ดทั้งตะกร้านั้นค่อนข้างยากเพราะมันไม่เติบโตในปริมาณมาก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะมองหาพวกมันที่เชิงต้นไม้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ในสภาพอากาศแห้งหมวกสะอาดและเป็นระเบียบไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษเมื่อรวบรวม

การรับประทานอาหาร

เนื่องจากยูเฟรเบียเป็นของเห็ดที่กินได้แบบมีเงื่อนไขในหมวดที่สี่จึงสามารถใช้ได้หลังจากการเค็มเท่านั้นเนื่องจากน้ำส้มสายชูที่อยู่ภายในเยื่อกระดาษจึงไม่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการหลัก

คุณอาจจะสนใจ:

เห็ดพิษของภูมิภาคเลนินกราด - ชื่อและคำอธิบายเห็ดที่ใหญ่ที่สุด - ในโลกบนโลกในยุโรปและรัสเซียดองเห็ด - วิธีทำดองสำหรับดองในฤดูหนาว?

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อ จำกัด ในการใช้ไวโอลิน

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่านักเก็บเห็ดหลายคนคิดว่านักไวโอลินเป็นตัวแทนปานกลาง แต่ก็มีสารทั้งชุดที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์ในองค์ประกอบ:

• แร่ธาตุ: แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โซเดียม, โพแทสเซียม, สังกะสี, แมงกานีส, ซีลีเนียม, ทองแดง;
• วิตามิน: B12, B6, C, E, D, เช่นเดียวกับวิตามินบี, ไรโบฟลาวิน, โคลีนและกรดนิโคติน
• โปรตีน;
• คาร์โบไฮเดรต;
• ไขมันในปริมาณน้อย

อย่ากินเห็ดนี้เป็นอาหารสำหรับเด็กสตรีมีครรภ์คุณแม่ในช่วงให้นมบุตรรวมทั้งผู้ที่มีอาการแพ้ยาส่วนประกอบของไวโอลินหรือแพ้ไป นอกจากนี้คนที่มีโรคต่าง ๆ ของไต, ตับ, ระบบทางเดินอาหารและโรคเกาต์ไม่ควรบริโภค

คุณอาจจะสนใจ:

เห็ดชนิดหนึ่งมีลักษณะอย่างไรและคำอธิบาย (24 ภาพ)
หมวกหนาทึบสดใสชวนให้นึกถึงสีสันของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงขาหนาขนาดที่น่าประทับใจและรสชาติที่ถูกใจ ...อ่านเพิ่มเติม ...

สูตรและคุณสมบัติของเห็ด

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบสำหรับการจัดการนมก่อนที่จะใช้ในการทำอาหารของคุณ น้ำผลไม้ที่มีรสขมจะทำให้อาหารจานใดถ้าคุณไม่ได้กำจัดมันล่วงหน้า ลำดับของการกระทำเพื่อเปลี่ยนเห็ดนี้ให้กินได้มีดังนี้:

1. เพื่อล้างนักไวโอลินของเศษซากใบไม้
2. ล้างเห็ดที่ปอกเปลือกภายใต้น้ำไหล
3. พับพวกเขาในภาชนะและเทลงในน้ำดิบ มันควรจะระบายและแทนที่ด้วยใหม่ 3-4 ครั้งต่อวัน ระยะเวลาการแช่ควรเป็น 5 วัน คุณสามารถลดได้ 3 วันถ้าคุณเติมเห็ดสักหลาดด้วยน้ำเดือด
4. หลังจากระยะเวลาที่ต้องการเกิดขึ้นให้ระบายของเหลวออกทั้งหมดและรอจนกว่าเต้านมจะแห้ง

ด้วยวิธีการประมวลผลนี้ผู้เล่นไวโอลินจะสูญเสียรสขมไปอย่างสมบูรณ์และอาหารทุกจานสามารถปรุงโดยใช้มันได้

เห็ดสามารถเค็ม ในการทำเช่นนี้ให้นักไวโอลินวางเลเยอร์ในภาชนะใด ๆ โรยด้วยเกลือละ กดลงไปด้านบนแล้วนำไปที่ที่เย็น กระบวนการเค็มควรใช้เวลา 30-60 วันเพื่อให้เห็ดมีความเหมาะสมสำหรับการบริโภค

มันฝรั่งกับเห็ดในครีม

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• นักไวโอลิน - 500 gr;
• ครีม - 300 มล.
• น้ำมันพืช - 30 มล.;
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ทอดในกระทะด้วยการเติมน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง เพิ่มเกลือและพริกไทย
3. ตัดเห็ดและทอดจนนิ่มเกลือ
4. รวมครีมและกระเทียมที่ผ่านการกด
5. เพิ่มซอสและเห็ดลงในมันฝรั่งเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
6. ล้างและสับสีเขียว
7. วางมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบโรยด้วยผักใบเขียวด้านบน
8. นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีที่200⁰ เสิร์ฟร้อน

Pilaf กับนักไวโอลิน

ส่วนผสม:

• เห็ด - 300 กรัม
• ข้าว - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น
• ปรุงรสและเครื่องเทศ
• น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

1. แช่ข้าวในน้ำประมาณ 20-30 นาทีระบายน้ำออก
2. ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ
3. ความร้อนน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่และ creaks ทอด
4. ปอกหัวหอมและแครอทสับหัวหอมเป็นก้อนและขูดแครอท
5. เพิ่มเห็ดและผ่านเทครึ่งแก้วน้ำ
6. ใส่ข้าวและเครื่องปรุงไว้ด้านบนเทน้ำสองแก้ว
7. หลนด้วยความร้อนต่ำประมาณ 30-40 นาทีจนจานกรอบ

เกลือนมสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารสูตรอาหารใด ๆ พวกเขาจะนำความหลากหลายให้กับตารางของคุณ

คำตอบสำหรับคำถามที่แพร่หลาย

Skripun ไม่ได้เป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของอาณาจักรของเขา แต่ก็ยังสามารถใช้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารของคุณ เนื้อของเห็ดปรุงสุกนั้นคล้ายกับรสชาติของเต้านมมาก ปัจจัยสำคัญคือการขาดของคู่ที่มีพิษของสายพันธุ์นี้ซึ่งจะช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเมื่อรวบรวมมัน

คุณอาจจะสนใจ:

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด
มาเตรียมจานที่เรียบง่ายและอร่อยมาก - ผักกาดขาวตุ๋นกับเห็ด ทุกคนสามารถใช้สูตรอาหารของตนและรูปถ่ายทีละขั้น ...อ่านเพิ่มเติม ...