ลักษณะและคำอธิบายของเห็ดปลอมในตะไคร่น้ำ (+17 ภาพ)

ในฤดูใบไม้ร่วงเห็ดหลากหลายชนิดสามารถชักจูงผู้เลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ได้ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบว่ามีอะไรอยู่ในตะกร้า ในพื้นที่ที่มอสเติบโตอย่างมากมายคุณสามารถพบกับตัวแทนของตระกูล Boletovy - ตะไคร่น้ำ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่าผลไม้ทุกชนิดในสายพันธุ์นี้ไม่สามารถกินได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรู้รายละเอียดของสีและปฏิกิริยาต่อชิ้นเพื่อให้รู้ว่าแมลงวันมอสบิน

คุณสมบัติลักษณะและประเภทของมอสเท็จ

เนื่องจากช่วงเวลาที่ยาวนาน (จากมิถุนายนถึงพฤศจิกายน) และความหลากหลายของพันธุ์มอสบินมักจะกลายเป็นวัตถุที่น่าสนใจสำหรับตัวเลือกเห็ด มันมีความสัมพันธ์กับเห็ดชนิดหนึ่งมูลค่าสำหรับรสชาติที่แสดงออกง่ายต่อการย่อย มันเติบโตในป่าต้นสนชนิดผสมอย่างแท้จริงสร้าง symbiosis กับต้นไม้

รสชาติที่โดดเด่นที่สุดคือมอสสีแดง, โปแลนด์และที่แตกต่างกัน ในมุมมองนี้มันมีค่ารู้ว่ามีตัวแทนของสายพันธุ์นี้ที่ถือว่ากินได้ตามเงื่อนไข พันธุ์ดังกล่าวรวมถึงเกาลัด, พริกไทย, น้ำดีและมอสพยาธิ คุณสมบัติที่โดดเด่นของเชื้อรา "ผิด" สามารถเป็นที่สำหรับการเติบโตขนาดและที่สำคัญที่สุด - รสชาติ

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีแยกแยะว่าเห็ดโปแลนด์ที่กินได้หรือไม่: เคล็ดลับที่มีประโยชน์ (22 ภาพ)
ตัวแทนที่น่าสนใจและโดดเด่นที่สุดของมอสโซวิคประเภทนี้คือเห็ดโปแลนด์ มันเป็นของประเภทที่สอง ...อ่านเพิ่มเติม ...

เพื่อไม่ให้ถูกหลอกและไม่นำล้อเลื่อนกลับบ้านต้องทำการตรวจสอบเห็ดอย่างละเอียดจากภาพถ่ายและคำอธิบายและเข้าใจความแตกต่างของภาพเช่นสีขนาดและรูปร่าง

เผ็ดร้อน

เวลาเก็บเกี่ยวของพันธุ์นี้มาจากกลางฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง เห็ดพริกไทยนั้นมีความจริงที่ว่ามีเพียง 2-3 ชิ้นเท่านั้นที่เจริญเติบโตในไมซีเลียม รสชาตินั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับชื่อ - การเผาเผ็ด

เส้นผ่าศูนย์กลางของหมวกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 8 ซม. ในระยะแรกรูปร่างจะโค้งมนนูนออกมาเมื่อโตขึ้น มีชั้นบนที่อ่อนนุ่มสามารถสะท้อนแสงในดวงอาทิตย์ หมวกสีน้ำตาลอ่อนอาจมีเฉดสีแดงแตกต่างกัน โครงสร้างของเยื่อกระดาษจะหลวมเปราะ สี - สีเหลืองกับสีแดงที่ตัดสีแดงเข้มขึ้น

ขาของเห็ดพริกไทยค่อนข้างบางมีความหนาถึง 2 ซม. และสูงถึง 8 ซม. ทรงกระบอกมีพื้นผิวที่เรียบสีเดียวกับหมวกหรือเบากว่า ชั้นท่อมีรูพรุนขนาดต่าง ๆ ค่อนข้างแน่นติดกับร่างกายของขา สีของชั้นที่มีรูพรุนเป็นสีน้ำตาลบางครั้งก็มีสีแดง หากคุณบีบมันจะมีสีน้ำตาลปรากฏขึ้น

ต้นเกาลัด

ระยะเวลาที่ให้ผลผลิตคือจากกรกฎาคม - พฤศจิกายน มันเติบโตในกลุ่มที่ไม่ใหญ่มากบางครั้งก็เจอคนเดียว สายพันธุ์นี้อยู่ติดกับต้นไม้เช่นบีช, โอ๊ค, เกาลัด ตัวแทนนี้มักจะสับสนกับโปแลนด์ ในระหว่างการอบชุบความร้อนนั้นจะได้รับความขมขื่นที่รุนแรง เห็ดเกาลัดมีกลิ่นอ่อน ๆ

มีหมวกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 ซม. รูปร่างของมันจะนูนเล็กน้อยแบนธรรมดาน้อยกว่า สีมักจะเกาลัด แต่ยังเกิดขึ้นเป็นสีน้ำตาลสีน้ำตาลกับโทนสีแดง หมวกแห้งโดยการสัมผัสในเวลาแห้งอาจเกิดรอยแตกจากการขาดความชุ่มชื้น เยื่อกระดาษมีสีขาวในระยะแรกของการทำให้สุกค่อนข้างแข็งเมื่อเวลาผ่านไปจะแข็ง มันไม่ได้มืดลงบนตัดจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้นเมื่อกด

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีแยกแยะ waveworms ออกจากแคปนมสีเหลืองและพวกมันคล้ายกันอย่างไร (20 ภาพ)?
หนึ่งในเห็ดที่นิยมมากที่สุดในประเทศของเราถือเป็นลำคอและเห็ด สายพันธุ์เหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับที่ไม่มีประสบการณ์ ...อ่านเพิ่มเติม ...

ขามีรูปร่างเหมือนทรงกระบอกสีเดียวกับหมวกหรือโทนเข้มขึ้น ขนาด - ความยาวไม่เกิน 6 ซม. ความกว้างไม่เกิน 3 ซม. ขาของเห็ดสาวมีไส้คล้ายกับสำลี เริ่มแรกชั้นท่อของสีขาวหรือสีครีมอ่อนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามอายุ

กาฝากมู่เล่

มันเติบโตในช่วงฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วง ตามชื่อมันสามารถเข้าใจได้ว่าสายพันธุ์นี้ตั้งอยู่บนร่างของเชื้อราอื่น ๆ มันเติบโตในที่แห้งบนดินทราย มองเห็นคล้ายกับมู่เล่สีเขียว มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ แต่ไม่มีกลิ่นจริง

คุณอาจจะสนใจ:

เห็ดพิษของภูมิภาคเลนินกราด - ชื่อและคำอธิบายเห็ดที่ใหญ่ที่สุด - ในโลกบนโลกในยุโรปและรัสเซียดองเห็ด - วิธีทำดองสำหรับดองในฤดูหนาว?

หมวกนูนมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2-7 ซม. ขอบถูกห่อหุ้มด้านใน โทนสีมีตั้งแต่สีเหลืองมะนาวจนถึงสีน้ำตาลสนิม พื้นผิวนั้นมีความนุ่มและมันเล็กน้อยเมื่อสัมผัส เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อนหนาแน่นสีที่แตกหักไม่เปลี่ยนแปลง

เชื้อราปรสิตมีขาที่บางมาก - สูงสุด 1.5 ซม. ความสูงมักจะไม่เกิน 6 ซม. รูปร่างเป็นทรงกระบอกโครงสร้างเป็นเส้นใยแข็ง ระบายสี - มะกอกเหลือง รูขุมขนของชั้นท่อมีสีในเสียงของหมวกกว้างด้วยขอบยาง

โทสะร้าย

ผลไม้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคมในป่าผลัดใบและป่าสน มันเติบโตทั้งรายบุคคลและเป็นกลุ่ม มันมีรสขมลักษณะที่ทำให้เกิดความรู้สึกแสบร้อน

เส้นผ่านศูนย์กลางหมวกสามารถอยู่ที่ 4-15 ซม. มีเฉดสีตั้งแต่สีน้ำตาลถึงสีน้ำตาลอ่อนมักมีสีอ่อน รูปร่างเป็นครึ่งวงกลมในตัวแทนหนุ่มและโค้งมนมากขึ้นขยายในผู้ใหญ่ เยื่อกระดาษในระยะแรกของการสุกแก่เป็นสีขาวโดยอายุจะได้รับโทนสีชมพู โครงสร้างเป็นเส้นใยทั้งที่ไม่มีกลิ่นหรือลักษณะของเห็ด

คุณอาจจะสนใจ:

ลักษณะและคำอธิบายของเห็ดเห็ดและพวกเขาเติบโตที่ไหน (23 ภาพ)
ขิง - หนึ่งในเห็ดที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา พวกเขาเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่เกี่ยวกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ...อ่านเพิ่มเติม ...

รูปร่างของขามักจะเป็นทรงกระบอกบวมจากด้านล่าง ความสูง 3-13 ซม. ความกว้าง 2-3 ซม. เมื่อสุกขาถูกปกคลุมด้วยตาข่ายหนาแน่นของเส้นใยขนาดเล็กที่มีสีน้ำตาลหรือสีเทา คุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชีส์นี้คือเมื่อมันแตกมันจะเข้มทันทีและกลายเป็นสีน้ำตาล เชื้อราน้ำดีมักได้รับผลกระทบจากแมลงหนอน

วิธีการแยกแยะจากเห็ดที่กินได้?

มันไม่ง่ายเลยที่จะเข้าใจว่ามอสประเภทใดที่อยู่ตรงหน้าคุณเนื่องจากมีประมาณ 18 ชนิดซึ่งแตกต่างกันตามขนาดและรูปร่าง

ประการแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใส่ใจกับสถานที่ของการเจริญเติบโต - เหล่านี้ควรเป็นตะไคร่น้ำชนิดต่าง ๆ ซึ่งมีอยู่แล้วในชื่อ และถ้าคุณกดพื้นผิวท่อของล้อมู่เล่จริงเครื่องหมายสีน้ำเงินนั้นจะยังคงอยู่

ในทางทฤษฎีเชื่อว่าไม่มีของปลอมนั่นคือพิษมอส แต่ในความเป็นจริงสายพันธุ์เหล่านี้จะหลีกเลี่ยงเนื่องจากรสชาติที่แย่มาก น่าเสียดายที่การไม่มีสารพิษทำให้ความระมัดระวังของตัวเลือกเห็ดและพวกเขาไม่ได้ตรวจสอบสัญญาณทั้งหมดของแมลงวันมอสเท็จซึ่งอาจสับสนกับ boletus หรือน้ำมัน

จากสัญญาณภายนอกพวกมันสามารถจำแนกตามสีได้ - พวกมันมีสีขาว, สกปรก, สีชมพู, สีน้ำตาลอ่อน ๆ ที่เป็นชั้น ๆ ของท่อมอส

เห็ดที่กินได้อาจดูดีกว่าเมื่อเทียบกับเห็ดชนิดอื่นเนื่องจากแมลงมักจะโดนแมลงเนื่องจากรสชาติที่ไม่เป็นที่พอใจ

คำตอบสำหรับคำถามที่แพร่หลาย

แม้แต่ผู้เลือกเห็ดที่มีประสบการณ์ก็ยังมีคำถามเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเห็ดมอสปลอมและที่กินได้:

ตัวแทนที่ได้รับการพิจารณาของ Boletovs ถึงแม้ว่าพวกเขาจะกินได้ตามเงื่อนไขก็ตาม แต่ก็มีวิธีการแปรรูปที่แตกต่างกันซึ่งสามารถทำให้พวกเขากลายเป็นอาหารที่มีค่า ศึกษาคุณสมบัติของตัวแทนอย่างระมัดระวังเพื่อเพลิดเพลินกับการเก็บและบริโภคเห็ด