วิธีการเพาะและเลี้ยงเห็ดนางรมที่บ้าน (+22 รูป)

เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่มีเนื้อ saprophyte มากถึง 30 ชนิด แต่มีเพียง 10 ชนิดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกแบบอิสระ ในธรรมชาติผลไม้จะเติบโตบนต้นไม้ที่ตายแล้วหรือเป็นโรคกินและทำลายไม้ใช้มันทำให้มันกลายเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ เห็ดหอยนางรมเป็นสิ่งที่ไม่โอ้อวดในการปลูกพืชมันคุ้มค่าที่จะสำรวจคำถามว่าจะปลูกที่บ้านได้อย่างไร

คุณสมบัติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ดหอยนางรมที่บ้าน

การปรากฏตัวของเห็ดนางรมขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม: พื้นผิวในแนวตั้งหรือแนวนอนของลำตัว, ความชื้น, แสง, อุณหภูมิของอากาศ เห็ดเติบโตบนก้านเต็มที่หรือด้านข้างแยกในกลุ่มหรือในน้ำตกของหมวกบนพื้นฐานทั่วไป

ขนาดของหมวกแตกต่างกันไป 10-30 ซม. สีแตกต่างกันไปจากสีเทาอ่อนถึงมะกอกและสีม่วง รูปร่างนูนออกมามีขอบโค้งงอยืดตรงตามอายุ มักจะไม่สมมาตรพัดลมขณะที่เติบโตบนตอและพื้นผิวแนวตั้งอื่น ๆ

คุณอาจจะสนใจ:

คำแนะนำในการปลูกเห็ดเป็นการเก็บเกี่ยวทองคำที่บ้าน (21 ภาพ)
เห็ดป่ามักเป็นอันตรายต่อผู้เก็บเห็ดดังนั้นผู้คนจำนวนมากชอบปลูกเห็ดนิเวศที่บ้าน วันนี้ไม่ใช่ ...อ่านเพิ่มเติม ...

เยื่อกระดาษมีเนื้อฉ่ำและสีขาวแผ่นสีขาวส่งผ่านไปยังขาถูกกดให้แน่นซึ่งกันและกันเมื่ออายุยังน้อย ควรเก็บเห็ดหอยนางรมไว้เป็นอาหารเมื่ออายุมากขึ้น

ปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก - 40 กิโลแคลอรีดังนั้นเห็ดจึงเหมาะสำหรับการบริโภคอาหาร มันสะดวกที่จะใช้ในเมนู Lenten มันยังแทนที่เนื้อสัตว์ในสลัด องค์ประกอบอุดมไปด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตแร่ธาตุและวิตามิน การย่อยได้สูงช่วยให้เด็กและผู้สูงอายุสามารถเพิ่มอาหารเข้าไปได้ เพื่อการรักษาเห็ดหอยนางรมควรลดความดันโลหิตและลดโคเลสเตอรอล

อัลกอริทึมสำหรับการเพาะเห็ดนางรมในถุงที่บ้าน

เนื่องจากเห็ดไม่ใช่พืช, ขอบหน้าต่าง, ดินสวน, แสงในร่มและความชื้นจึงไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก ตัวอย่างเช่นเพื่อให้เส้นใยเจริญเติบโตจะต้องมี 25 องศาและสำหรับการติดผลมีความจำเป็นต้องลดอุณหภูมิลงถึง 15 องศา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องลงทุนในอุปกรณ์ แต่ในกรณีที่ประสบความสำเร็จเห็ดจะอยู่ได้ตลอดทั้งปีเพราะในบ้านจะมีผลในทุกฤดูกาล

สิ่งแรกที่คุณต้องมีคือห้อง มันจะต้องไม่ใช่ที่อยู่อาศัยเนื่องจากเงื่อนไขจะถูกสร้างขึ้นที่นั่นมีความแตกต่างจากที่จำเป็นโดยบุคคลหรือสัตว์ ที่นั่นคุณจะต้องดำเนินการระบายอากาศให้ความชุ่มชื้นฆ่าเชื้อ ดังนั้นยุ้งฉางหรือห้องใต้ดินที่แยกต่างหากจึงเหมาะ

คุณอาจจะสนใจ:

เชื้อรา mycelium คืออะไร (20 ภาพ)
เห็ดเป็นสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในอาณาจักรขนาดใหญ่ที่แยกออกจากกันและมีคุณลักษณะหลายประการ พวกเขาคือ ...อ่านเพิ่มเติม ...

นอกจากนี้ระเบียงในบ้านเหมาะและถ้าอยู่ในอพาร์ทเมนต์ - จากนั้นมีระเบียงกระจกด้านแดดหรือห้องแยกต่างหากที่ไม่ได้ใช้ แต่ที่นี่คุณต้องรู้เกี่ยวกับผลที่ตามมา: เห็ดจะให้กลิ่นเห็ดถาวรความชื้นสูงและความเสี่ยงสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ - บ่อยครั้งที่มีการแพ้จากสปอร์เห็ด ต้องทำความสะอาดห้องและล้างบาป

การเตรียมพื้นผิว

เนื่องจากเห็ดนางรมเป็นเห็ดที่ทำจากไม้จึงจำเป็นต้องใช้ไม้ที่มีการย่อยสลายและวัสดุที่คล้ายกันเพื่อชีวิตและโภชนาการดังนั้นพื้นผิวมักจะประกอบด้วยขี้เลื่อยจากไม้เนื้อแข็ง, ท็อปส์ซูของข้าวโพด, แกลบจากเมล็ดทานตะวัน, ฟางและรำในทุก ๆ สัดส่วน ทั้งหมดนี้ควรถูกบดขยี้เพื่อให้อนุภาคไม่เกิน 3 ซม.

ขั้นตอนต่อไปคือการฆ่าเชื้อส่วนผสมเพื่อกำจัดเชื้อราและแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นเธอจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งแล้วเผาในเตาอบหรือเทน้ำเดือดหลายครั้ง ถ้าเป็นไปได้สำหรับความน่าเชื่อถือมันสามารถต้มไฟ

จากนั้นจะต้องวางวัสดุพิมพ์ไว้ในภาชนะบรรจุ: บาร์เรล, กล่อง, ถุงและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงสำหรับอาการบวมและความเย็น

การรักษาไมซีเลียม

ไมซีเลียมควรเก็บที่อุณหภูมิ + 3-4 ° C ตู้เย็นเหมาะสำหรับสิ่งนี้ เมื่อวัสดุพิมพ์พร้อมเส้นใยจะถูกลบออกและอนุญาตให้อุ่นตามธรรมชาติ

ตารางที่จะดำเนินการงานที่มีการฆ่าเชื้อถุงมือวางมือผมถูกเอาออกภายใต้หมวกหรือผ้าพันคอ มีความจำเป็นที่จะต้องลดโอกาสในการติดเชื้อไมซีเลียมด้วยแบคทีเรียที่ไม่ต้องการดังนั้นไซโคเนียมจะต้องได้รับการรักษาด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ท่าเรือ

สารตั้งต้นควรผสมกับไมซีเลียมในสัดส่วน 10: 1 และเติมในถุงที่สะอาดและถูกสุขลักษณะ มักจะใช้พลาสติกสีและความโปร่งใสไม่สำคัญ รูที่มีขนาด 2 ซม. จะถูกตัดผ่านพวกมันทุกๆ 10-15 ซม. มันอยู่ในช่องเหล่านี้ที่ตัวผลจะปรากฏขึ้น

คุณอาจจะสนใจ:

คุณสมบัติการรักษาและรายละเอียดของเห็ดหอม (23 ภาพ)
เห็ดหอมหรือ Lentinula edodes เป็นเห็ดต้นไม้ขณะที่พวกเขาเติบโตบนต้นไม้ผลัดใบ เห็ดหอม - ...อ่านเพิ่มเติม ...

เนื่องจากถุงจะต้องถูกเป่าด้วยอากาศจากทุกด้านจึงสามารถแขวนจากเพดานหรือชั้นวางที่เตรียมไว้สำหรับการติดตั้งในแนวตั้งของถุง ต้องการอุณหภูมิของอากาศสูงถึง + 25 ° C ความชื้น - 70-80% คุณสามารถติดตั้งพัดลมได้ แต่อย่าส่งกระแสลมที่บล็อก ในระหว่างการเจริญเติบโตของไมซีเลียมถุงจะต้องมืดเช่นปิดด้วยม่านหรือหน้าจอ

ผ่านหลุมทำเห็ดสามารถเห็นได้ใน 2-3 สัปดาห์ แต่กระบวนการจะเริ่มขึ้นในอีกไม่กี่วันและถ้าถุงนั้นโปร่งใสคุณจะเห็นการเติบโตของไมซีเลียม ขอแนะนำให้คุณรักษาความสะอาดห้องของคุณด้วยการทำความสะอาดแบบเปียก

เก็บเกี่ยวสุก

เมื่อไมซีเลียมเติบโตขึ้นมันต้องการเงื่อนไขอื่น ๆ วิธีที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนห้องย้ายทุกอย่างไปที่ชั้นใต้ดินซึ่งคุณสามารถบรรลุประสิทธิภาพที่ต้องการ สำหรับการทำให้สุกเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างเงื่อนไขต่อไปนี้:

• ความชื้น 95% ตัวบ่งชี้นี้สามารถทำได้ด้วยเครื่องเพิ่มความชื้นหรือฉีดพ่นอากาศเป็นประจำ
• อุณหภูมิอากาศ + 10-15 ° C;
• เวลากลางวัน 12 ชั่วโมง: จะเป็นการดีที่สุดที่จะติดตั้งไฟ LED phytolamps แต่สามารถใช้งานได้ปกติ
• ออกอากาศห้อง 2-3 ครั้งต่อวัน;
• “ อาบน้ำ” ทุกวันบนหมวกเห็ด แต่ทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้น้ำไหลออกและไม่ได้อยู๋ข้างในฐานและไม่ทำให้เกิดการเน่า

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 1.5 เดือนหลังจากวางไข่และสัปดาห์ที่สองหลังจาก 2-3 โดยรวมคุณสามารถคาดหวังได้ถึง 4 พืช จากนั้นจึงต้องเปลี่ยนวัสดุพิมพ์และทุกอย่างจะเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง การเติมถุงเก่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นปุ๋ยสำหรับสวน

การปลูกเห็ดหอยนางรมบนตอ

หากมีอาณาเขตที่อยู่อาศัยและมีความปรารถนาที่จะเพาะเห็ดนางรมด้วยตัวคุณเองโดยไม่ต้องมีเป้าหมายเพื่อหารายได้จึงมีทางเลือกที่ไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกบนตอไม้เลื่อยตัดต้นไม้ที่เรียกว่า

ไม้เนื้อแข็งมีความเหมาะสมสำหรับเรื่องนี้: แอสเพน, ต้นไม้ชนิดหนึ่ง, วิลโลว์, ต้นไม้ดอกเหลือง เช่นเดียวกับกระเป๋าบนบันทึกที่คุณต้องทำการผ่าลึกและวางไมซีเลียมไว้ในนั้น เก็บไว้ในที่ร่มและน้ำรอเห็ดตัวแรก จากนั้นคุณสามารถวางตอบนถนนในที่ร่ม: ใต้ต้นไม้หรือผนังด้านเหนือของอาคาร - และเก็บเกี่ยวเป็นระยะ

ชุดซื้อเห็ด

ความนิยมของเห็ดนางรมและความสนใจในการเพาะปลูกแบบอิสระช่วยกระตุ้นให้ผู้ผลิตสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ สำหรับผู้เริ่มต้นชุดแบบครบวงจรอาจเหมาะสม: ภาชนะสำเร็จรูปพร้อมพื้นผิวและไมซีเลียม

สั่งซื้อวัสดุอย่างไรและที่ไหน?

การซื้อชุดสำเร็จรูปไม่ยาก: ขายในร้านทำสวนและร้านค้าออนไลน์เฉพาะ ชุดจะมีคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการใช้งานการซื้อ

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีแยกแยะว่าเห็ดโปแลนด์ที่กินได้หรือไม่: เคล็ดลับที่มีประโยชน์ (22 ภาพ)
ตัวแทนที่น่าสนใจและโดดเด่นที่สุดของมอสโซวิคประเภทนี้คือเห็ดโปแลนด์ มันเป็นของประเภทที่สอง ...อ่านเพิ่มเติม ...

การเพาะปลูก

ชุดเพาะเห็ดควรวางในสถานที่ที่แนะนำโดยคำแนะนำและให้ความชุ่มชื้นเพื่อปลุกเส้นใย ควรรักษาอุณหภูมิความชื้นและแสงที่แนะนำ เมื่อเห็ดตัวแรกปรากฏขึ้นจะต้องใส่กล่องในแสงและในที่ที่เย็นกว่าเช่นบนระเบียง

แม้ว่าชุดขนาดกะทัดรัดดังกล่าวสามารถใช้ในอพาร์ทเมนท์ได้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะต้องจำไว้ว่ามันอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในคนหรือสัตว์ ใช่และเห็ดสามารถ "ไม่พูดสวัสดี" เพราะในห้องนั่งเล่นมีแบคทีเรียจำนวนมากที่เป็นอันตรายสำหรับพวกเขา นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงควรเก็บชุดสำเร็จรูปไว้ในที่ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย

ความคิดเห็น

ผู้อ่านบางคนมีประสบการณ์ใช้ชุดนี้ นี่คือสิ่งที่พวกเขาเขียน:

Oleg: “ ฉันตัดสินใจที่จะผสมผสานการทำสวนกับธุรกิจและเริ่มเพาะเห็ดนางฟ้า อย่างไรก็ตามฉันได้ยินเรื่องสปอร์ของภูมิแพ้มาก ชุดดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทดสอบตัวเอง การซื้อดูเหมือนกล่องกระดาษแข็งสวยด้านใน - ถุงที่มีวัสดุพิมพ์ เขาเริ่มลงน้ำพยายามที่จะอยู่ใกล้เขาบ่อยขึ้น ฉันโชคดี: อาการแพ้ไม่ปรากฏขึ้นดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนมาใช้การเพาะปลูกจำนวนมาก

แอนนา: “ คุณยายของฉันชอบไปที่ป่าเพื่อหาเห็ด แต่ตอนนี้อายุของเธอไม่อนุญาตให้เธอดังนั้นการจัดฉากให้กลายเป็นความคิดที่ดี บนระเบียงเย็น ๆ กล่องผลไม้ตามคำสัญญาของโฆษณา”

วิคเตอร์: “ ประสบการณ์ของฉันไม่สำเร็จ: รวบรวมเห็ด 3 ตัวจากชุดอุปกรณ์ ฉันไม่รู้ว่ามีบางอย่างผิดปกติกับไมซีเลียมบางทีมันอาจจะเสียชีวิตในระหว่างการขนส่ง - ฉันสั่งผ่านทางอินเทอร์เน็ต - แต่ความปรารถนานั้นหายไปอย่างสิ้นเชิง”

คำตอบสำหรับคำถามที่แพร่หลาย

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีการปรุงอาหารต้มเห็ดและเนย (13 ภาพ)?
เห็ดน้ำมันเป็นเห็ดที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงชอบคนเก็บเห็ดและแม่บ้านหลายคน แต่ถึง ...อ่านเพิ่มเติม ...

การปลูกเห็ดหอยนางรมค่อนข้างน่าสนใจและทำกำไรได้ มีสามวิธีในการเพาะเห็ดที่บ้าน: ในถุงบนตอไม้และการใช้ชุดเห็ดสำเร็จรูป แฟน ๆ ของเห็ดนางรมสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดและจะได้รับพืชผลของตัวเองในไม่ช้า